Mini Friday (銀城廣場) (已結業)

28.12.2021 星期二Mini Friday (銀城廣場)今晚到銀城廣場維修電話，於是上Open Rice看看附近有甚麼好介紹；見同層有Mini Friday，於是訂枱去試試。提提用Open Rice訂枱，單價餐牌有折，如果套餐就沒有了。到達時見餐廳簡約佈置，掛上不少燈泡。訂枱時告知未必安排到卡位，但坐下不久已有職員問要否轉卡位，即使不是卡位，座位也很舒適、寬敞。餐牌有九款set dinner，有魚豬牛羊各款，相信一定有一款啱食；還有DIY pasta款，好多選擇，還可以加配料。但這裡最出名和受歡迎是威靈頓牛柳和鹹豬手，見隔離人多也是叫這兩款齊分享。晚餐：小食：墨西哥脆片這個小食已經放在枱上，不要看輕其貌不揚，但吃起來脆卜卜非常香口，好吃得不能停。白蘿蔔湯、沙律白蘿蔔湯職員介紹話是白蘿蔔湯，真的很少西式餐廳有呀，好像媽媽煲的靚湯。飲起上來竟然好香白蘿蔔味，好味。香烤澳洲羊架配薄荷燒汁叫了五成熟，肉質不錯，而且份量不少，薄荷燒汁可以多些薄荷味更佳。泡沫咖啡Brownie個甜品偏硬少少，但朱古力味濃郁食物質素及服務不錯，環境也舒適，難怪平日晚上全餐廳滿座；臨走跟職員傾了片刻，他也介紹

其實真係勁失望, 因為年頭食過覺得啲扒類晚餐唔錯, 所以再來, 點知........首先, 碳燒鹿兒島黑豚西冷扒配藍梅燒汁- 黑豚西冷肉質粗鞋, 一啲都唔爽脆, 藍梅燒汁無藍梅香味得燒汁味其次碳燒紐西蘭牛肉眼扒配黑松露燒汁- 真係未試過食五成熟牛肉眼扒塊扒係要出盡力先切得開, 就算切得開都趙唔開, 啲黑松露燒汁又係得燒汁味, 一啲黑露味都無。幸好, 仲有個香烤澳洲羊架配薄荷燒汁肉質嫩滑, 而且無騷味。

係旺角行街行到悶悶地，有少少肚餓就搵下有咩野食啦，跟住見到銀城外場有個好大既廣告牌寫住依間Mini Friday，所以就坎上去試下。咁都唔少人等位，好彩都好快有位，入到去都幾有情調。睇到佢地有set dinner，咁我地兩個人就叫左兩個set。係野食黎之前就比左個墨西哥片我地先，加上set dinner係跟個湯同沙律，個墨西哥片點個羅宋湯又幾好味。個墨西哥片唔係放到淋哂，仲係好脆，就咁食都好食，點埋個湯就有唔同既味道。個沙律都幾fresh，都唔錯既。咁先黎既係香烤美式BBQ豬肋骨。個豬肋骨都好大塊，都幾淋，好易切，最正係佢燒得岩岩好，係少少離骨，所以好容易切。食入口又唔會好淋，幾有咬口，同時唔會好乾。加埋佢個汁一齊食又係好好味，個汁唔會太濃，所以一齊食都仲係可以食到豬既味。伴碟個黑松露薯蓉都幾有驚喜，無諗過薯蓉加黑松露都幾夾。之後就係香烤澳洲羊架配薄荷燒汁。我就要左全熟既，咁黎到就覺得好香，香草味好夠，咁我即刻試下味，真係燒得岩岩好，唔會太老，羊味好出。好彩佢無將Ｄ汁淋係羊上面，係比我自己點，唔係既話Ｄ味一定會比個汁搶哂。佢三塊羊架都好大塊，又好好食，真係覺得唔夠喉！另外我地仲叫左個胡

//#黃店地圖系列間野叫：Mini Friday邊度黎：旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓 (另有觀塘分店)🌝：「米豬連」推薦黃色商家餐廳之一 推出「不要廿三」午晚市優惠▪皇牌威靈頓牛柳 $2987.5分Masterchef睇Gordon Ramsey 整Beef Wellington就睇得多 Mini Friday呢款有稍微改良 牛柳大約五成熟 Pink in the middle(Gordon聲音導航) 保留牛肉原始嘅肉汁 餐廳呢款皇牌無加入Pamaham 建議海鹽黑胡椒重手少少都唔怕 牛柳味道層次會更昇華.另外蘑菇係原粒切片 並唔係磨成蘑菇蓉 食到片片蘑菇嘅爽滑口感 夾埋金黃色嘅酥皮 黑松露薯蓉 一啖咬落好有飽足感 無口水佬坐鎮真係搞唔掂▪香烤澳洲羊架配薄荷燒汁(連餐湯沙律餐飲) $2388分羊架order左五成熟 烤到外皮焦香 切開肉質粉嫩 重點肥膏位處理得好好 絕對食唔到多餘嘅肥膏 依附係邊位連肉嘅肥膏 連禾甘憎食肥嘅都接受到 仲食得幾high添 至於醬汁方面 究竟係燒汁喧賓奪主 定薄荷太低調呢 禾就唔太食得出薄荷清涼解膩嘅感覺啦.至於餐湯餐飲(咖啡)就大路嘢 沙律用黑醋dres

呢間系每枱都送一客粟米脆片本身想試下個威靈頓牛柳，不過我食唔到太生所以就叫左2個SET DINNER,有田園沙律,裡面有爆珠，幾得意仲有餐湯+咖啡或茶加$1有小甜品,主菜就揀左呢兩個 🐑香烤澳洲羊架配薄荷燒汁呢個系法式寶雲酥羊架，加左麵包糠一齊去煎，口感更加豐富而且羊羶味不重，煮得仲好香滑黑松露薯蓉味就剛好，好味😋 🥩碳燒紐西蘭牛肉眼扒配黑松露燒汁見到塊扒燒到甘靚就已經食慾大增唔單止好香牛味，仲好juicy好嫩滑呢個真系必試👍🏻