Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

屋企人生日🎂，所以小編帶咗壽星👸🏻去食返餐好嘅😎。順便relax下😙。依間酒吧嘅雞尾酒同埋嘢食都唔算好貴，有啲菜式都幾創新。🔹Burger🏷美式芝士雞肉漢堡（$88）漢堡🍔除咗包含雞肉🐥同埋芝士，仲有生菜🥬同埋蕃茄🍅。食材新鮮可口；雞肉🐥充滿黑椒香味，厚身，肉質嫩滑。漢堡🍔仲配搭咗好多香脆薯條🍟，可以點住酸酸茄汁甘食。🔹Risotto 🏷牛肝菌雞柳意大利🇮🇹燉飯（$108）聞到燉飯充滿菇嘅香味，燉飯裏面含有少少雞柳。啱啱上菜嘅時候燉飯含有比較多嘅水份；食到最後，質感似返燴飯，但無燴飯甘腬。味道偏清淡，相對地較為健康。小編第一次一個人食晒甘大兜嘅燉飯😆🤣。🔹Meat only🏷香烤美國🇺🇸傳統無骨豬肋排（$158）+黑松露炒雜菌（$28）🐷豬肋排整到無骨，好犀利👏🏻👏🏻👏🏻，食落好方便😋，啖啖肉，肉質幼嫩可口，🐷豬肋排表面塗咗一層茄醬，另外仲有一小兜燒汁，可以跟據自己喜好混合兩種味道一次過食😋。黑松露炒雜菌裏面嘅菇有好濃烈嘅黑松露味同埋混合咗好多牛油🧈。🔸雞尾酒🍹🏷Blue diamond 💎 ($82)賣相吸引，係餐廳熱賣嘅雞尾酒之一。主要係荔枝味同埋少少🤏青檸味。🏷Sexy on t

啱啱打完個八號風球 同班老死通宵飲完再去返工🥱 攰到呢😂歲月呀~ ~ 😌好彩放假嗰日落哂波 肥仔又可以出動了！😍環境: 夜晚Book左間喺太子嘅餐廳氣氛環境一流 好適合約女朋友 (如果有🤣)坐得舒服 仲有部大電視睇🤓兩個人咁岩都俾左張四人枱So Lucky😌食物: 🤩Nacho配千島蛋黃醬 ($40)一坐低店員就會上一碟Nacho都幾有酒吧Feel😂🤩美國黑安格斯肉眼配松露炒雜菌($288 + $28)12安士嘅肉眼好有份量 仲要配薯條同沙律叫左七成熟 牛味都幾重 最好味係個End Cut位 個厚度好滿意☺️黑椒汁另上 好濃郁👍 雜菌配上黑松露醬好香呀😍 +$22 就可以加個套餐有餐湯有飲品🤩香烤美國傳統無骨豬肋排 ($158)呢個豬肋骨真係大推😍😍😍呢個價錢有12安士真係性價比超高燒得好腍好入味又唔會乾身 個BBQ Sauce濃得黎唔會漿住個口重點係無骨 初次拍拖必點因為幫女朋友切扒無難度🤣🤣🤩炸洋蔥圈 ($78)洋蔥圈較為幼身 脆卜卜送酒一流個人覺得配Nacho個沙律醬好味D🤩Phoenix Sunshine ($82)高身香檳杯 有朵粉紅色花做裝飾椰子味Rum再加蛋黃酒 飲落好少女

今晚想食牛扒就嚟左依間Chapter 3試試坐低後職員好快放左碟nuts同餐牌今晚冇叫酒嘅關係就加左個餐湯配飲品餐湯係粟米濃湯，粒粒粟米幾過癮揀左炭燒美國頂級肉眼扒五成熟嘅肉眼扒燒得啱啱好中間肉質食落好軟，肉味濃加配左份煙三文魚沙律落左沙律醋，食落酸酸地夾住肉眼扒一齊食就豐富好多另外叫左香烤美國傳統無骨豬肋排成條豬肋排真係無骨，食落啖啖肉用刀將肋排切成一條條食，好方便最後仲叫左個自選意粉揀左羅勒醬扁意粉配蟹子同珍珠帶子意粉底有同蒜片炒過食落除左羅勒醬仲有蒜香味三碟主菜質素都唔錯而且好大份一齊share食就啱啱好

今日同朋友經過太子一帶，行行吓街，見有啲肚餓，就入咗依間幾有格調嘅餐廳。我同朋友首先叫咗兩杯啤酒。餐廳嘅happy hour去到9:00，我同朋友喺九點前叫咗兩杯啤酒，一杯係Edelweiss，另一杯係Paulaner。 Edelweiss係來自奧地利嘅白啤酒，苦澀比較少味道清爽。Paulaner味道就會比較濃，果味較重。食物方面，我哋叫咗一個香烤美國傳統豬肋排，一個龍蝦汁蝦肉意大利飯，一個黑森林pizza，仲有一個經典英式炸魚薯條。香烤美國傳統豬肋排整得好出色，豬肉冧得黎又有咬口，燒烤醬既甜味亦都唔會蓋過豬肉既肉味。底下嘅薯條亦都炸得十分好吃，脆得黎唔會太乾身，熱辣辣。龍蝦汁蝦肉意大利飯亦都唔錯，龍蝦汁都幾香濃。另外蝦肉爽口彈牙，唔會霉。飯既處理更是出色，保持到飯既硬度，亦都將龍蝦汁嘅精華吸收在內，每一啖都係一個享受。黑森林pizza 亦都比到驚喜我，pizza餅底香脆，面頭舖滿厚厚嘅芝士，極度邪惡。再配上香噴噴嘅黑松露菌醬同埋烤蒜，完全增加左味道上嘅層次。我個人就好鍾意面頭嘅火箭菜同埋脆火腿，為Pizza帶黎不一樣既口感。最後炸魚薯條係我朋友最鍾意嘅菜式，而餐廳亦都處理得不俗。炸魚