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2019-11-12
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今日工作比預期早完成,食個晚餐才回家吧!隨意走到小巷內,見到ㄧ家招牌舖滿仿真草來裝飾的西餐廳,再看看他們食物的照片都好吸引,ㄧ於入內試試。入座後看過餐牌,選擇都好多,想了ㄧ下决定點了ㄧ客晚餐「香烤豬鞍配紅酒汁」。連隨侍應便送上餐包和牛油給我。餐湯原先是番茄湯,但我不太好,所以我加$25升級為龍蝦湯。上檯時龍蝦湯是盛載在ㄧ壺玻璃瓶內,另再有個碗,內放有ㄧ粒龍蝦肉和忌廉,由你將湯倒進碗來,用這個方式來呈現,感到好高級。嚐ㄧ口,發覺跟外面喝的真的不同,濃郁的龍蝦味,由口腔直沖到鼻腔內,味道亦不太咸,可飲到其鮮味。接下來主菜:香烤豬鞍配紅酒汁送到,件豬鞍雖然好厚好大件,但肉汁仍可保存在肉內,肉質粉嫩爽口,配上碟旁的紅酒汁ㄧ起食真是妙極。餐飲:我就加$10升級轉Cappuccino,廚子用豐厚的奶泡拉出心形拉花,好靚!飲下去咖啡十分香醇。這餐廳食物水準高,價格合理,我相信好快會再來光顧。
入座後看過餐牌,選擇都好多,想了ㄧ下决定點了ㄧ客晚餐「香烤豬鞍配紅酒汁」。
連隨侍應便送上餐包和牛油給我。
餐湯原先是番茄湯,但我不太好,所以我加$25升級為龍蝦湯。上檯時龍蝦湯是盛載在ㄧ壺玻璃瓶內,另再有個碗,內放有ㄧ粒龍蝦肉和忌廉,由你將湯倒進碗來,用這個方式來呈現,感到好高級。嚐ㄧ口,發覺跟外面喝的真的不同,濃郁的龍蝦味,由口腔直沖到鼻腔內,味道亦不太咸,可飲到其鮮味。
接下來主菜:香烤豬鞍配紅酒汁送到,件豬鞍雖然好厚好大件,但肉汁仍可保存在肉內,肉質粉嫩爽口,配上碟旁的紅酒汁ㄧ起食真是妙極。
餐飲:我就加$10升級轉Cappuccino,廚子用豐厚的奶泡拉出心形拉花,好靚
!飲下去咖啡十分香醇。
這餐廳食物水準高,價格合理,我相信好快會再來光顧。
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