Odelice! (蘭杜街)

今日喺灣仔附近放工，約咗朋友晚飯敘舊。就喺灣仔同金鐘之間的蘭杜街，小巷中再次遇上這間法式小館。環境Causal 得來食物亦充滿異國風情🌟Passion Colada -椰香熱情特飲喜歡加入椰香的cocktail果味複雜，有熱情果、橙汁和檸檬汁，酸中帶甜，再混合椰奶，帶出亞熱帶風情。冧酒比例亦啱啱好，唔會太strong 幾啱女士飲～可以優雅的自隊～😄熱帶風（熱情果,芒果,羅勒）另一杯mocktail,混合羅勒和熱情果茶，味道獨特，清爽自然✨🌟法國香草蝸牛薯糰丸子用香草醬汁煑成嘅蝸牛，沾滿香草味道，薯糰丸子口感煙煙韌韌又有薯仔香。😋另一款主菜「慢燉羊膝羽衣甘藍,新薯、薯糰丸子，傅統羊肉汁」慢燉炆到好腍的羊膝拆肉，加入咗特別熬煑羊肉醬汁，味道果然比較傳統。澱粉質有新薯和丸子，豐富又夠飽😋香煎三文魚 (燒茴香,薯蓉，日曬蕃茄醬汁)煎封過的三文魚，外皮香脆，肉質嫩滑夠juicy。加上了帶點茴香的醬汁，味道獨特又唔會太搶。旁邊不知道是什麼類型的蔬菜則比較硬身。火焰橙酒可麗餅餐後甜品當然要選店家名物可麗餅😍淋上橙酒再點火焰增加視覺效果。橙酒糖漿偏甜，橙皮帶甘味配上芒果雪糕啱啱好。逢星期二晚仲可以嚟海

台灣朋友過咗嚟香港，小弟當然盡力做地主之誼，帶佢食好西啦!問題來了!相比起台灣，香港嘅"美食"簡直輸十九幾條街! 除咗點心同燒味我夠膽講香港完勝之外. 其他嘅所謂美食一同台灣比，輸哂啦!朋友係台灣食開好嘢，所以搵美食有難度，而且佢已經上過酒樓同燒味店，唯有試其他菜.上網一睇，灣仔有間法國菜餐廳，店名叫 Odelice，方便我收工落去食晚飯，上網睇睇份 Menu, 菜式夾自己口味價錢又唔太貴，而且法國菜相信同台灣有得比，於是落去幫襯.Menu 有中文唔係全法文，放心!前菜係法國生牛肉他他，香煎三文魚，香橙烤豬腩，Dessert 係法式蛋白霜檸檬撻.飲品居然有我大愛嘅芒果沙冰，成為不二之選.自己少食生牛肉，哩份前菜牛肉味香濃比想像中更香濃，牛肉鮮嫩，最緊要前菜已經令台灣朋友非常滿意，放心不少啦!三文魚腥味一向超強，但Obelice 煎出嚟又唔太腥喎，肉嫩之餘又有少少茴香味，夾自己口味.烤豬腩外貌同港式豬腩仔無咩分別，但味道就大分別! 港式豬腩仔肉質部份總係太鹹，法式烤豬腩鮮味得多，皮脆肉嫩 Juicy，台灣朋友都大讚!Dessert 嘅撻檸檬味濃郁，好味過D所謂甜品店出品.我部電單車順利改

平時好少食法國菜，聽朋友講灣仔有間法國菜餐性價比高，環境優美，於是相約現在在灣仔上班的舊同事飯聚，分享趣事，順便提早預祝聖誕節。<特色主廚拼盤> $185我地先點前菜——主廚拼盤，拼盤以煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露蘑菇球、酸種麵包等組成，份量不容忽視。煙三文魚味道唔會過鹹，酸種麵包酸味突出；炸黑松露蘑菇球令人驚喜，內餡細膩，蘑菇味香濃。<脆皮燒豬腩> $195豬腩有四大塊，層次分明，豬皮香脆，咬落咔咔聲。肥肉同瘦肉部份入口即溶，玉米糊同西梅醬汁令到燒豬腩唔會太膩，豬腩底下仲有少許炒蘑菇同薯蓉，與羽衣甘藍配襯得宜。<香煎三文魚> $195三文魚煎得啱啱好，內裏仍是半生熟。外皮香脆，魚肉滑嫩，檸檬汁為三文魚增添香氣，燒茴香味道甘甜，薯蓉口感幼滑。<火焰橙酒可麗餅> $88可麗餅賣相美觀，一上枱侍應會喺客人面前淋上帶火焰既橙酒，充滿視覺效果。可麗餅皮軟身煙韌，加上橙肉及雲呢拿雪糕一齊吃，橙酒的酒香縈繞於口腔之間。<熱帶風> $45熱帶風由熱情果、芒果和羅勒製成，加咗羅勒味道幾清新。<紅粉緋緋>

最近約了姊妹放工後小聚，想找一個食物質素佳又環境清靜的餐廳，便想到位於灣仔蘭杜街的Odelice法式餐廳。長形的餐廳內座位擺設在兩旁，牆壁掛滿法國圖片，在柔和的燈光下，客人可盡情地享受充滿法式風情的晚餐。一如以往，我們點了大家喜愛的食物開心分享。🥩 Steak Tartare 100g 生牛肉他他這款經典法式前菜，用上新鮮牛肉拌醬，肉質幼滑，軟腍多汁，帶點微辣；配以鬆脆法包🥖，作為前菜一流。🐟 Salmon Fillet 香煎三文魚三文魚皮脆肉嫩，營養價值高，加上新鮮檸檬汁，加添香氣；燒茴香味道香甜，配以幼滑薯蓉、蕃茄醬汁， 十分美味。🐏 Lamb Shank 慢燉羊膝慢燉烹調方式令羊膝保持肉質多汁嫩滑，廚師預先把羊膝拆肉，肉味香濃細膩。拌入新鮮的羽衣甘藍🥬、甜滑的新薯🥔、煙煙韌韌的薯糰丸子外表微脆、內𥚃軟糯；再加上傳統羊肉汁，層次感豐富，美味香甜，配搭盡顯心思。🍰 Pear & Almond Tart 啤梨杏仁撻以往甜點通常會叫佢哋做得出色的可麗餅，今次就試吓啤梨杏仁撻，估唔到一樣做得好好味，半個透明熟透啤梨，加上焦糖醬，拌上香脆杏仁，味道甜甜的，不錯的選擇。🍸 Passion Co