七重天 (已結業)

難得第二日同老公一齊放假，決定放工行下街拍下拖，之後仲帶我去左一間好有夜上海情調的樓上酒吧～七重天店入面用左红色為主調，坐位以沙發為主，非常舒適，仲有個別的間房可以俾一班朋友聚會～每晚係特定的時間仲會有現場live band，加上暗暗的七彩霓虹燈光，非有有氣氛～最入面有一排吧台，放滿林林總總的酒類～每台客人可以無限refill脆卜卜的薯片除左酒之外，仲有數款送酒小菜，雖然選擇五多，但菜式有創意、令人有驚喜～蕃茄水牛芝士牛油果配多士多士香口又脆，配上蕃茄、牛油果、仲有我最愛的水牛芝士，上面曬七味粉，清新開胃的一道小食～香煎帶子配意式煙肉帶子鮮甜肥美，外層用火槍焼至金香，再用意式煙肉包住，配埋黑色蟹籽令整體口感層次更豐富～美國牛肉眼扒配黑松露腸粉令我充滿驚喜的必點菜式，肉眼扒外煎到非常香口，內肉質粉嫩多汁，帶少少脂肪又不會油膩，上面的露荀新鮮爽囗～底下的黑松露腸粉中西合壁，出奇地配搭，再吸收埋肉眼扒的肉汁，令人回味無窮，估五到酒吧都有高水準莱式～酒方面都有好多選擇，除左紅、白酒之外，仲有cocktail、mocktail等，我點左杯fruit punch，顏色靚，岩晒女仔飲～老公就點左杯M

同朋友係銅鑼灣時代廣場食完飯見仲早, 提議不如飲多杯野先返屋企,就近近地去登龍街既永光搵間落腳, 係毫毛頭緒下唯有揀左幾層去睇下, 就係甘我遇上了七重天, 呢度店外店內都充滿左夜上海歌廳既感覺, 濃厚中國懷舊風, 每個位都好精緻同獨特, 比人眼前一亮, 感覺好特別呀, 就係呢度落腳了~~呢度除左有酒飲, 仲要小量食物選擇, 其實食完飯都已經飽ga la!! 但口痕總係想食少少野, 所以同時都點左兩個小食~~Long Beach                HK$88朋友個杯我試過一啖, 感覺酒精比我個杯強烈, 主要係由Gin酒,青檸, 果汁, 糖漿同汽酒調配成的~~Mojito           HK$88而我還是點返我平日飲開既Mojito, 對它始終有個情意結!!喜歡佢個種檸檬及薄荷香, 飲落有股清涼既感覺~~日式磯煮鮑魚         HK$108鮑魚非常彈牙同好有鮮味, 呢個日式磯煮法都唔錯~~香煎帶子配意式煙肉                  HK$98帶子煎得同樣好鮮甜同香口, 仲唔油膩, 配埋帶子上面既黑蟹子, 感覺份外惹味, 只可惜得三粒, 哈哈~~當晚仲有人唱

七重天是一間酒吧西餐廳，在供應酒品西菜的同時，裝潢上帶有獨特的中式風格。 在餐廳的中央位置，設有一小型舞台，在指定時間有現場音樂演奏。 在紅木牆的後方，隱若透出音樂聲... 原來暗門後設有一間卡拉 OK 房，可供包場派對。一如其他酒吧，每枱也放有一碟佐酒小食 (品客薯片) 供食客免費享用，口味合心。 前菜巴馬火腿片配無花果，巴馬火腿鹹香，羊奶芝士濃味，配上泛甜的無花果與酸香的黑醋，整體感覺平衡。 香煎帶子配意式煙肉用上大粒厚肉的帶子，吃起來特別富滿足感，亦搶掉了意式煙肉的鋒芒。 主菜大盤只有三款，美國頂級牛肉眼扒配黑松露腸粉是其中之一。肉眼扒簡單以食鹽及黑椒上味，約煎煮至六七成熟，切面肉色粉嫩。送口細味，肉眼肉味濃香，口感軟嫩，選料不俗。 平日吃牛扒，多伴以薯菜雜蔬，這客牛扒配上黑松露腸粉明顯富新意。或許要遷就酒客，食品調味上難免會重手一點，因筆者沒有點酒，空口吃這客腸粉味道略鹹。以酒吧餐廳而言，七重天的食品及品酒聊天的環境都算理想，只是人均消費比預期稍高了少許。

這天相約了中學同學，想喝一杯，談談天，也許是談及舊同學的近況走到登龍街，多的是食店，而永光中心也是一整棟大廈都是食店呢，看到有間樓上restaurant&bar名字叫七重天，很有覇氣於是就和朋友決定要去燈光暗暗的，一直播著老音樂，叫人有著懷舊、懷念的情懷。我和朋友是在星期一晚到餐廳的，店員告訴我們，暫時是星期三至日會有live band，這天星期一晚餐廳比較靜，很適合和朋友談天，但想欣賞live band的話不妨在其他日子到餐廳呢。除了是摸杯底的好地方外，餐廳也有食物可選呢，有冷食、主菜，也有小食及炸物伴酒呢。首先是帶子煎得很香其次是欣賞配角的配搭，帶子之上是黑蟹子，而底層除了有薄薄的意式煙肉外，也有一片雞冠草，薄薄的很爽口，減低了帶子的油膩感，也豐富了入口時的層次和口感。充滿肉汁的和牛粒灑上的芝麻令和牛更香煙三文魚份量挺足撒上了不少芝士碎豐富了沙律的味道。餐廳有售不同種類的酒，酒類都分得很仔細，少女或許比較愛cocktails而這晚我和朋友都選擇了啤酒悠閒、輕鬆的晚上