FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar

營業中

休息中

餐廳主打法國、意大利、希臘、西班牙菜。環境靚，坐得舒服嘅。Set Lunch $228頭盤/小食可選2➕主菜➕餐茶生帶子配芒果菜頭莎莎醬帶子新鮮，芒果菜頭莎莎醬好精彩，感覺清新又開胃💯牛肉韃靼配小圓片麵包肉味濃，味道調得不錯香煎蒜蓉蝦吐司蝦大隻新鮮嘅，蒜蓉+蒜粒超濃💯+$68 Fine de Claire 生蠔2隻好新鮮，海水味濃+$58 脆皮乳豬配馬鈴薯同食開嘅乳豬唔同，皮燒得很脆，冇乜皮下脂肪，有d似煎乳豬餅，配黃芥末醬，好味😋😋+$68 風乾和牛M5腹側扒配薯蓉和有機什菜點了medium rare，燒得剛好，面層燒得好香，肉質腍，肉味濃另再a la Carte點咗香煎蒜蓉蝦 $138超大量的蒜蓉，大大隻，好味👍🏻傳統卡邦尼意粉 $168好正宗嘅Carbonara，用雞蛋做醬汁唔係用忌廉，意粉煮得剛好，唔會太淋👍🏻巴塞羅那海鮮燜飯 $268上枱時汁醬多，不過飯粒會再慢慢吸收多餘嘅汁醬。味濃，海鮮多又好新鮮，好味嘅

餐廳走中高檔路線，地中海式的裝修，顏色繽紛又極具高雅的格調，餐廳有分室內和室外的位置；室內的餐廳不但有卡位可以選擇，更加有真皮梳化位，寬敞又大雅得體，雖然早排聖誕嚟嘅時候有啲凍，但係室外的位置亦會放上暖爐，暖笠笠唔怕凍親，而且餐廳周圍也放滿了聖誕樹，裝飾擺設等，充滿溫馨的聖誕氣氛 都知道地中海菜，有好多前菜小食等，餐廳Menu上面真的令我花多眼亂啦，所以我哋特別點咗幾款餐牌上推介的小食，果然全部都非常美味又有驚喜呀! 🔮法國芬迪奇2號生蠔 配墨西哥辣椒香草🔸️French Atlantic Oysters 即開法國生蠔，大大隻肉質厚實又爽脆，不但濃郁的蠔味，更有鹹鮮的海水味，再配一點自家製的墨西哥辣椒香草汁，酸酸辣辣更滋味 🔮碎蟹肉青瓜卷子🔸️Crab Cannelloni 一道非常有特色的fusion前菜，以意大利Cannelloni的概念，將青瓜造成卷筒狀，然後將新鮮的蟹肉經調味後再釀在青瓜卷內，繼而將整條青瓜卷放在新鮮的牛油果蓉上面，不但考手工又有心思，而旁邊亦放着由南美入口的biquimho peppers作點綴，味道像平時食的燈籠椒般，外型非常特別；而青瓜卷上面亦放上海量的蟹籽，

週末找家戶外露天餐廳來個休閒午餐是常識吧太古城一地中海菜館揉合了法國 、意大利 、希臘及西班牙菜有戶內戶外用餐區，採光度高，到處都有綠色植物點綴逢星期六、日及公眾假期早上十一時半至下午午三時有$288早午餐供應凍頭盤西班牙風乾火腿配蕃茄蓉包，一鹹一酸味道匹配法國芬廸奇2號生蠔配墨西哥辣椒香草醬增加開胃感熱豆盤香煎蒜蓉蝦爽口又彈牙，伴著多士同吃十分香口香煎鵝肝牛油包配無花果醬煎得外脆內軟，入口即溶小食水手青口配白酒忌廉汁鮮飽滿鮮甜帶酒香法式忌廉龍蝦湯顏色紅亮，啖啖龍蝦肉，濃度滿分主菜鐵板煎三文魚扒配有機雜菜魚油甘香，肉質細膩肉類招牌風乾和牛腹側扒伴有松露薯蓉和西蘭花，口感柔軟甜品廚師特選蛋糕為馬斯克芝士蛋糕配紅草莓冰糕，軟綿細滑