Chalet (已結業)

疫情終於稍為平穩真的令人很開心🤭很耐沒有外出食飯😭所以今次一定要好好慰勞自己🤩在愉景新城附近看到一間很有情調的西餐廳🍴被它優美環境吸引了!入座前店員先幫你探測體溫令你食得安心👍服務質素得好店員十分有禮令我留下美好印象！環境很有情調很舒適感覺很放鬆🌹南瓜湯🎃南瓜味很濃郁入口順滑很不錯😋Passion⭐️賣相很可愛😍拍照打卡一流!味道酸酸甜甜好開胃而且冇酒精很適合女生。煙三文魚牛油果芝士卷⭐️肉質嫩滑帶點煙燻的香味,不會過鹹口感豐富！香煎鵝肝配蘋果蓉⭐️煎得香口油脂豐富多汁,加上蘋果蓉可中和油膩感配搭很好👍而且性價比很高只需$88推介！帝王蟹餅配蛋黃芥末醬⭐️擺盤很美很吸引😍一切開全部一絲絲蟹肉😋外皮炸金黃香脆令人一口接一口很滿足👍美式燒烤醬豬肋骨配炸芝士沙律⭐️豬肋骨烤到焦香,肉質柔軟多汁分量很大很飽肚😋味道有層次!是日甜品⭐️

今次揀左荃灣既餐廳試下見評語都幾高😁環境好靚，好鍾意佢餐廳既設計服務員又細心又Nice食物質素又好好🥰👍❤ 半打蠔👍3款口味既蠔都好鮮好好味。❤ 飲品左: Girls Generation對我黎講比較酸(個人問題本身自己唔食酸野)不過係幾好飲，令人好開胃。右: Passion呢杯相比甜啲！I Like It😆❤ 香辣牛肉他他👍個辣味剛好！如果怕生牛肉有陣味！呢個辣味係完全僻走左，好味👍同埋口感一流。❤ 香煎鵝肝配蘋果蓉👍食過最好味既鵝肝！外脆內軟！加埋蘋果蓉真係好夾！❤ 龍蝦湯👍同老公都暫時飲過最好味既龍蝦湯龍蝦味好濃郁，應該有加埋蝦殼去淆。❤匈牙利牛尾湯呢個湯好足料足料到每啖都要咬所以飲呢碗湯都飲左一段時間🤣❤ 美國頂級牛胸腹肉。牛骨髓個牛骨髓，我同老公都有啲失望因為都比較甜😵個焦糖蓋過左牛骨髓既味而墊底既黑松露薯蓉好滑好香👍正！牛腹肉5成熟剛好👍唔洗點汁都好食❤ 生日甜品我睇到評語有人要求可以畫公仔見到人地隻小丑女畫得咁靚我order左老公鍾意既IRON MAN❤老公都讚畫得好靚🥰帶眼鏡個女侍應仲喺老公背後打手勢佢數1，2，3後，我地就唱生日歌女侍應都好熱情好識搞氣氛🎉🎊👍非常滿足

成日搭車經過望到呢間覺得幾靚 於是就的起心肝book定位同男朋友拍下拖啦當晚7點9左右到 因為閒日所以都唔係特別多人店內環境真係幾靚幾舒服餐牌：餐牌唔多 得4頁加個drink menu不過貴精不貴多 每款都好吸引咁最後我哋嗌咗一個set加少少單點先講set dinner $368✨忌廉粟米湯配麵包筆者本來就好喜歡粟米湯嘅 而呢個湯好濃好香個包都夠鬆軟同熱辣辣✨半熟吞拿魚伴三文魚子半熟吞拿魚有淡淡嘅燒過嘅香味 但又唔會太熟變到好嚡口三文魚子鮮味十足 最加分係個沙律醬加咗少少芥末味 同吞拿魚好夾但又唔會太搶✨西冷牛扒5成熟件牛扒都幾大塊 望住嚿香草牛油慢慢喺塊牛上溶真係好罪惡🤤塊牛筆者覺得係有啲overcooked嘅但味道上配埋個焗蒜一齊食係好味嘅至於個汁係青胡椒汁 酸酸地又有啲胡椒味咁初初食覺得怪怪地 食食下又覺得都幾好味🙈✨麵包布甸本身唔特別好麵包布甸 而呢一個亦都無令筆者驚喜或者改觀🙈✨香煎鵝肝配蘋果蓉 $88鵝肝煎得幾香 而個油脂都唔錯蘋果蓉好濃好香 無乜人工味嗰三點係紅莓醬 基本上配埋鵝肝食係一定無死嘅✨芝士薯條 $38熱辣辣嘅薯條配上芝士真係好味到呢薯條本身已經有調味加埋濃郁嘅

今晚開完OT就近近地去荃灣搵野食，之前行去南豐紗廠果邊既時候經過Chalet，比佢既裝修吸引左，所以今晚就決定黎試試 Chalet，係小木屋🏡咁解，所以餐廳都會有一個木屋做型既門口，餐廳應該精心設計呢個門口做餐廳第二道門，而第一道門同第二道門中間就做左磚牆，加埋街燈同仿真植物，等客人踏進餐廳既時候彷佛走入左外國既街頭，而餐廳亦都係呢個位置設置左座位，有少少露天茶座既感覺，唯一既唔同就係呢個位置都有冷氣架坐低之後就睇下有咩野食，Chalet係食西餐既，有湯，頭盤，小食，意大利飯/ 意大利粉，主菜同甜品，當然仲有酒精類飲品供應由於我同朋友既食量都唔大, 所以最後我地點左一個set dinner加2款小食帝皇蟹餅配蛋黃芥苿醬 $88用既係一絲絲既蟹肉, 並唔係打出黎既蟹膠, 冇混合到其他材料全蟹肉製成, 所以食落去好香蟹味, 而蟹肉都帶微微既海水咸味配埋個芥茉醬少少辣辣地真係唔錯香煎鵝肝配蘋果蓉 $88鵝肝都較為厚身, 食落去個鵝油好香, 配以蘋果蓉中和返個油膩感覺所以唔會覺得膩同滯之後就上餐湯同set dinner配既頭盤餐湯係甘荀湯, 甘荀打到變蓉, 應該有加到蕃茄, 有少少酸酸甜甜既味

原來星期五嘅夜晚都幾多人，好彩一早就book咗位，一到餐廳職員很快安排我哋入座，服務態度很好😌兩個人點左一個Set dinner，另外order生蠔&香煎鵝肝配蘋果蓉。很喜歡這裡的環境，成間餐廳的氣氛給人一種好舒服、好relax的感覺。生蠔生蠔都幾新鮮，入口好肥美，鮮甜😋 感覺下次可以點生蠔配白酒，但是今天開車就不點酒精飲品。香煎鵝肝配蘋果蓉鵝肝都幾大舊，蘋果蓉嘅酸酸甜甜配一啖鵝肝感覺幾清新是日餐湯好creamy 將餐包浸落個湯度食更加滋味。Set dinner既頭盤系🥬 菠菜芝士忌廉汁焗帶子菠菜芝士忌廉汁令帶子更鮮甜，三文魚子在帶子上，帶子好大粒，都幾有口感，而且吾會煎得太熟主菜點左美國頂級肉眼扒12安士嘅牛扒，估唔到佢嘅肉眼扒都幾大塊，而且有少少肥美嘅感覺呢塊肉眼煎得好香脆，配埋兩種特別嘅醬汁，同埋青豆煎到好似蘆筍嘅口感，仲有好多粒蕃茄仔，無論係主菜定係配菜都能夠以原汁原味去保留食物嘅鮮味。甜品：感覺似雞蛋布甸味道唔會好甜，而且布甸上面d cream甜甜地配埋好正😋如果如果下次慶祝我生日都嚟呢間餐廳我應該都會好滿意🙈🙈

呢一日想俾少少驚喜女朋友, 帶佢黎到我地比較陌生既荃灣食好西!一黎到見到門口有精緻既裝修, 望入去滿是期待!餐廳內暗淡燈光配合木屋裝修, 據說是原於瑞士小屋的主題! 而啡色sofa坐得我超舒服!二話不說先點餐湯。我點的是洋蔥忌廉湯。洋蔥湯稠度非常適中。配合新鮮出爐麵包, 確有置身瑞士小屋之感!女朋友點的是周打魚湯, 我見魚湯用料豐富, 想不到湯中魚肉粒粒!瑞士接壤法國邊界, 小屋當然小不了法式鵝肝菜色。此乃鵝肝配蘋果蓉~鵝肝含有極豐富脂肪, 配搭蘋果蓉非常聰明, 一試難忘!主菜方面, 我們先點的是麵包蟹意大利飯。遠看看似平平無奇, 嚐下一口你就知道原來麵包蟹的蟹膏全都混合了意大利飯內。不是一般意大利飯可比較。最後點的是法式海龍王。賣相滿有南歐風味。稍稍看看用料, 毫不馬虎。先吃味道最清的帶子, 喝一口香濃龍蝦湯;吃一隻青口, 又喝一口甜美龍蝦湯;再吃一口白沙大蜆, 又再喝一口新鮮龍蝦湯。吃得不能自拔。還有魚柳, 蟹鉗, 半隻龍蝦! 海龍王深不見底!佩服!也許將來一定會再到!好吃!