香江花月 (荃灣廣場)

營業中

休息中

成日都見到有人post呢間邊爐既相🥹打卡好似好靚咁🥹Bookmark左超級耐🔖最近終於搵到時間去食到啦🥹🥹成間店既裝修都好華麗✨連拎醬汁既位都有氣派過人🥹而且座位都非常舒適幾中意佢每枱之間都有一定既距離私隱度大d👍🏻一入座店員會先送上一杯𝚠𝚎𝚕𝚌𝚘𝚖𝚎 𝚍𝚛𝚒𝚗𝚔🍸系清甜既茉莉茶雪梨茶🍐用上金魚小杯盛載 好有宮廷風👑首先梗系揀湯底先啦😎我地就揀左個粉紅夢幻套餐🎀𝙱𝚊𝚛𝚋𝚒𝚎粉既顏色極吸睛‼️👀♡⤾粉紅夢幻套餐｜ᴴᴷᴰ388𖤘粉紅牛乳玫瑰鍋◟✦賣相超靚，上面有一白一粉紅既玫瑰🌹白色系牛奶味、粉紅色系紅火龍果牛奶味湯底系木瓜牛乳湯黎，清清地吾會膩。𖤘粉紅墨魚滑◟✦粉紅色系來自紅肉火龍果😂 又滑又彈牙👍🏻𖤘粉紅薔薇◟✦整成玫瑰花狀既紅豆糕🫘 同樣系好靚🌹—————·★₊˚☾.‎˖ ♥︎ ·˖✶—————我地仲另外叫左d火鍋配料🧾𖤘太極兩儀｜ᴴᴷᴰ428◟✦黑色果邊系安格斯牛配紅酒汁，白色果邊就系梅花豬肉配黑松露牛乳汁。店員姐姐教我地食之前將塊肉攤平比佢浸一浸d汁再煮，味道會更好。我個人就好中意個牛肉，超級嫩😋 而且食落真系幾重紅酒味，岩晒我呢d酒鬼🤪𖤘七色丸｜ᴴᴷᴰ98◟✦全部都系墨魚丸

荃灣廣場開業一年左右的香江花月分店，裝修致敬荃灣昔日興盛的紡織業，非常華麗且有心思，因此成為不少網紅的打卡景點。至於她們的火鍋亦同樣花盡心思，極盡視覺享受😉✏️位置（9/10）：商場頂層，電梯直達，位置方便✏️環境（9/10）：裝修華麗有特色，座位寬闊亦舒適✏️服務（8/10）：侍應有禮貌及主動，醬料區高貴又整潔✏️食物（9/10）：食材擺碟吸引，打卡一流，味道亦夠特別🌟黑蒜豬骨鍋 - $328放入大量豬骨、黑蒜、炸蒜、蘿蔔、紅棗及杞子煮的湯底，味道清甜，顏色奶白，感覺滋潤😄🌟香江併（全牛） - $798竟用圍住湯鍋的超大木盤盛載，相當有派頭及豐富，食材包括安格斯肥牛、手切肥牛、牛柳粒、牛脷、牛小腿、牛白肉、黑柏葉及牛心頂，種類很多，十分新鮮及滿足🥰🌟七彩餃子 - $108用花型層架放上用天然色素添加七種不同顏色及口味的餃子，同樣很適合打卡，七款獨特口味包括有金華火腿菜肉餃、冬菇薺菜餃、蟹肉黑松露餃、午餐肉粟米餃、蟲草花餃、姬松茸野菌餃及和牛香茜餃，口感煙韌，色香味俱全😍🌟異世界 - $88除了主食，我們點了兩杯特飲，名字都很特別及詩有意。這杯奇幻的異世界，用新鮮奇異果、奇異果果茸、蘆薈汁、梳

見到唔少人黎打卡已經收藏左呢間野一段時間，今日終於同朋友黎慶祝一下，食番餐好嘅，勁期待😚🔅Welcome Drink - 茉莉雪梨茶🍐個杯勁得意，有條鯉魚仔喺入面☺️甜甜地淺嚐不錯🔅日本牛乳玫瑰鍋🌹$168 中間有一朵用牛奶冰整成嘅玫瑰，再灑上食用花裝飾，勁igable😍鍾意花花嘅女士必須叫！牛奶味好濃郁，仲帶少少豆奶嘅味，健康又養顏。食到一半會有少量乳製品嘅泡泡浮上黎，建議撈起佢再食🔅 香江拼🐮 $798黎到呢到最想叫嘅就係佢😚一個大圈圈有齊多款牛肉，圍住個鍋放。入面有安格斯肥牛、牛白肉、牛柳粒、手切肥牛、牛心頂、牛吞、牛小腿同黑柏葉。黑柏葉、牛心頂同牛白肉都係放落去數秒就食得，口感爽脆。牛肉份量其實好多，足夠數人食，肉質軟嫩，富彈性，有牛味，牛脂比例平均🔅七彩餃子🥟 $108顏色極吸引🤩望到已經好開心，七色餃子全部餡料都唔一樣：紫色💜和牛香茜餃綠色💚冬菇薺菜餃黃色💛午餐肉粟米餃橙色🧡金華火腿菜肉餃藍色💙蟲草花餃黑色🖤蟹肉黑松露餃白色🤍姬松茸野菌餃藍色嘅蟲草花餃最特別😙顏色靚得黎餡料亦比較少見🔅香芳幻🥥 $88雖然同圖有少少唔一樣，少左漸變粉紅色，但仲有淺薄荷綠搭夠，味道帶乳酸椰香味，

香江花月主打養生美顏火鍋湯底🍲佢地出晒名環境超靚 有極夢幻體驗房🫧仲可以感受到五十年代舊香港嘅華洋風尚文化🇭🇰荃灣店仲有全新主題添架‼️但價錢都幾貴 for打卡就可以嘅🤑.📌茉莉花雪梨茶一嚟到就有杯好精緻嘅welcome drink 飲落好清甜 唔錯🍐.📌日本牛乳玫瑰鍋 $168湯底係幾出色 賣相好精緻 半個木瓜上面擺左牛奶玫瑰冰 仲有啲花花做裝飾🌸係用左全脂牛奶 真係好濃厚🥛不過玫瑰味就冇乜🌹.📌華人塔 $688上枱真係嚇親 好靚好grand😍配料方面有齊豬、牛、海鮮✨安格斯肥牛同豬肉片捲成花花咁 都有幾多塊🐮🐷隻紅蟹勁大隻 已經剪好晒 都幾多肉不過膏就唔太多🦀最鍾意係鮑魚同帶子 好爽口鮮甜😚仲有刀貝, 海蝦同青口 夠晒豐富👅.📌七色丸 $98七粒唔同口味嘅墨魚丸 砌晒喺條橋到 好豪華🥳全部都好爽口彈牙 都幾香墨魚味🦑朋友就鍾意鹹蛋黃口味 真係有粒粒鹹蛋黃碎🧡我就鍾意椰芋 好清甜💜蟹籽同黑松露口味比較淡 但個人覺得唔錯😆青咖喱似冬陰公 紅咖喱就偏辣 兩款都好惹味🍛但南乳就麻麻地🙈.📌桃花緣 $88呢個都好啱打卡 店員會打個煙燻氣泡喺野飲面🫧味道唔錯 base係乳酸再加青檸梳打 酸酸甜甜

📍#香江花月 (荃灣廣場) (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號舖♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌕🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺充滿懷舊風情嘅火鍋店 香江花月 (◐‿◑)整個裝修格局充滿着舊式香港氛圍環境舒適且闊落 值得一讚嘅係 餐廳嘅通風好好即使係打邊爐 入到去都唔會覺得好侷促 ～而Menu上嘅食物、湯底、飲品等都附有圖片描述都非常詳細 食物擺盤亦精緻 ～一路睇嘅時候都覺得係一個視覺享受😎❣️#秘製花雕豬肚鍋 💰 $168呢個秘製花雕豬肚用左紹興花雕酒加中式藥膳調製～花雕酒有活血、去寒嘅功效～ 啱晒我呢個夏天都會手腳冰冷嘅人花雕味重 略帶胡椒嘅香氣而鍋裏面豬肚份量都多，大概都over 10塊非常值得一試。❣#香江拼 💰 $788賣相同擺盤都非常吸引，仲要全部都係牛😍唔好睇少呢個圓形盤 份量係 非～常～多～包括: 安格斯肥牛、手切肥牛、牛柳粒、牛心頂、牛脷、黑栢葉、牛小腿、牛白肉，總共8款‼️ ✨個人覺得牛肉味最香濃、最軟腍、最有油脂香嘅 一定係牛柳粒！ 超級好食😋估唔到呢個牛柳粒比到我咁大驚喜真係好好食好好食！ ！ 簡直係今餐亮點💡❤️✨其次係安格斯肥牛 可以媲美牛柳粒嗰種好