火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (已結業)

🕖時段-星期一中午平日中午唔多人 可以即刻入座_▫️火五火車頭牛肉粉 $68好大碗好豐富🍜有生牛肉 熟牛肉 和牛牛丸 同 札肉生牛肉薄片半生熟上 因為我鐘意熟啲 所以再浸落湯就啱哂😋熟牛肉鬆軟 牛味香濃唔肥🐮牛丸爽口彈牙 有少少筋增加口感_▫️香茅雞翼(4件) $22雞翼偏咸 伴碟有配埋青檸🍋擠左青檸汁可以中和返👌🏻_▫️凍荔枝茶 lunch時段+$10可選少甜少冰👍🏻有啲荔枝果肉係底_🍽環境餐廳大約10張枱 茶餐廳格局 個日中午去樓面只有一個人一腳踢 不過上菜都幾快

半年前食過佐敦嘅火五，大份又抵食，今次一於試下佢太子嘅分店，食物一樣大份好食，坐得仲舒服呢⸜( ⍢ )⸝。⋰火車頭牛肉湯檬 $62火車頭牛肉粉配料豐富，很足料，有肉質鮮嫩嘅牛肉、爽口彈牙既爆汁牛丸及扎肉等配料，湯底充滿牛骨鮮味，唔夠食仲可以免費加粉。⋰香茅豬頸肉油香飯 $58香茅豬頸肉肥瘦適中，食落口微脆帶焦香 ，個黃色飯香噴噴，似海南雞飯嗰隻油。⋰手作大蝦紙米卷 $38手作紙米卷皮薄餡靚，漲卜卜好大嚿，入面有大量粉絲同菜，爽口，點埋酸甜嘅汁就更開胃了。⋰香茅雞翼 $22帶香茅味道，雞翼煎得外脆內軟，面頭仲有炸洋蔥炸蒜頭，口感level 🆙⋰凍越式香滑濃咖啡 $19咖啡香濃，略帶苦味。

🌸太子越南菜🌸火五越式牛肉粉專門店🍜今天想吃刀越南菜，因此今天就到了太子一間主打越南菜的餐廳 -「火五越式牛肉粉專門店」品嚐是日午餐！越式餐廳裝修簡約，用餐環境寬敞，有越南風情，燈光光猛，餐廳的服務員亦殷勤有禮，價錢相當親民❗️我們一行2人共惠顧了以下餐點：1️⃣🌟火車頭牛肉粉 $62火車頭牛肉粉配料豐富，份量十足，有肉質鮮嫩牛肉、牛丸及札肉等配料，還可以配合餐廳秘製醬料，牛肉粉口感彈牙，湯底味道清新❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️2️⃣🌟香茅美國黑毛豬扒撈檬 $58香茅豬扒撈檬份量十足，香茅豬扒肉質滋味，檬粉爽口彈牙，配合酸酸甜甜的開胃撈檬醬料，味道十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟手作大蝦紙米卷 $38手作紙米卷皮薄餡靚，餡料豐富，有大蝦、爽脆蔬菜及粉絲，味道相當清新❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️4️⃣🌟香茅雞翼 $22香茅雞翼香酥滋味，帶香茅味道，肉質嫩滑❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️5️⃣🌟凍咸檸梳打 $19咸檸梳打份量十足，十分大杯，以台式飲品店的獨立飲品包裝，非常之方便衞生，味道

天氣開始轉涼，想食返啲湯麵類食物。好耐冇食越式嘢，門口問到個牛肉湯好香就決定食佢。叫左兩個主食，兩個小食同一杯嘢飲火車頭牛肉檬粉 $68超大碗 感覺有個半面底， 女仔叫埋小食share絕對夠飽。 裏面有扎肉，生牛肉，牛腩，牛筋，牛丸。牛丸彈牙，咬落去爆汁。 生牛肉同扎肉正常。 牛腩同牛筋煮得軟淋。 好鍾意洋蔥香草嘅香味，食越式嘢絕對唔可以缺少🤩香茅雞翼 $22炸得唔錯， 唔會好乾，仲keep到裏面有汁。手作挪威煙三文魚米紙卷 $48第一次食煙三文魚fusion越南菜又幾特別，出奇地夾。 成度菜好fresh中和返食炸雞翼嘅油膩感。炭燒鰻魚飯 $48呢個價錢食到碗鰻魚飯好抵醬汁足夠撈飯，鰻魚都算大條。欣賞佢仲會加堅魚碎， 另賣相加分。荔枝梳打

在汝州街界限街交界有一間越南菜餐廳名叫火五。呢度嘅食物選擇多，有湯麵、撈檬、越式飯、同唔同款嘅小食。枱上除咗有越南菜必備嘅魚露之外，仲有是拉差等醬汁可供選擇。首先叫個大蝦米紙卷，總共有四件，每件都有一隻蝦，味道清新爽口。另外仲叫咗香茅雞翼，總共有四隻，雞翼首先半煎炸，然後再在上面淋上葱油。招牌火車頭牛肉粉可以免費加底，份外分量十足。火車頭有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸同扎肉，非常豐富。由於湯底夠熱，所以生牛肉都已經有九成熟，而熟牛肉就係牛腩牛筋，扎肉總共有三片，而佢嘅和牛牛丸亦有3粒，係有湯汁嘅牛丸，所以好值得推介。撈檬成日都食，今次一於就試吓咖喱豬頸肉撈檬，呢個配搭果然夠晒新穎，有咖喱汁可以唔駛落魚露。青檸梳打夠冰凍。而越式咖啡就夠香夠滑，而且仲係少甜，大大杯好抵飲。

岩岩先發覺原來我好耐都無post 越南菜啦喎.. 今日介紹返呢間大件夾抵食嘅越菜啦火五火車頭牛肉粉 📍$52湯底帶有淡淡嘅牛肉味同其他香料，餸菜方面就有 生牛肉，熟牛肉，牛丸，扎肉，都幾豐富，仲有3款秘製醬汁，大大增加咗湯河嘅層次感火五生牛肉粉 📍$42牛肉好嫩滑，份量都好充足呢到嘅湯粉除咗河粉之外，仲有檬粉選擇架，仲要可以免費加底架香茅雞翼 📍$22熱辣辣雞翼皮脆內嫩，不過個人覺得味道可以濃啲越式炸蝦春卷 📍$28呢個好特別，好似未見過春卷咁長 🤭 入面勁多蝦肉喎，真材實料! 外層都好脆架黃金脆魚皮 📍$32脆得黎帶有鹹蛋黃味， 唔會太膩我地仲叫咗杯鹹檸梳打同埋一杯青檸梳打，上面寫住 "照顧好自己，遇見更好的未來" 😊 咁窩心嘅

今日去左太子果邊行街，行完肚仔餓就搵間食越南粉的餐廳。火五火車頭牛肉粉，有扎肉又爽陣，牛肉又好彈牙又有肉汁，生牛肉又唔韌牛味濃，粉條又滑溜湯底好好味。香茅豬頸肉，豬頸肉燒到好香口又夠味道。香茅雞翼，煎到外皮脆內里肉質嫩。搶牌小食拼盆有：黃金脆魚皮，青木瓜沙律，帶子蝦春卷，香草大蝦，手作大蝦米紙卷，手作扎肉米紙卷。黃金炸魚皮炸到好鬆脆又啖啖咸蛋香味，青木瓜沙律好爽口又開胃，帶子蝦春卷春卷炸到鬆脆好好味，香草大蝦又入味，手作大蝦米紙卷，皮好薄又煙韌沾上汁更加美味

整個6月香港都瀰漫著愤怒、哀傷的情緒，係時候約朋友出來吃個飯、傾吓計來舒緩一下！聽朋友説太子有間新開的越南餐廳，價錢實惠又好吃，一於來試試😻欣賞此店的調味架，除了自家製的是拉差辣椒醬，還有原塊辣椒、海鮮醬、XO 醬可自行調配適合自己口味的醬汁😻👍🏻太耐沒有約朋友出來吃飯，不自覺地叫了成枱食物😹香茅豬頸肉：夠香脆👍🏻香茅雞翼：皮脆肉嫰😋火五特式鳯爪：我本人不看雞爪，但我朋友讚不絕口，佢話此鳯爪沒有骨，好好食😻香茅牛肉撈檬：有牛𦟌及牛腩肉好吃👍🏻火五火車頭牛肉粉：湯底清甜，有牛丸、牛肉片、牛肉，性價比高，真係好味又扺食👍🏻凍越式香滑濃咖啡：果然香滑🥤