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2018-04-20
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好耐冇同呢個朋友食飯,終於約到佢。因為朋友好中意貓,又系附近返工,就黎呢間貓貓cafe食野。我地太餓了,黎到即刻揀野食啦!揀左個份量十足嘅廚師發板,同埋三款嘅小食拼盤。仲有兩杯野飲。兩款飲品嘅味道都唔會太甜。亦非常清新。菠蘿金柑特調裡面有士多啤梨、藍莓、檸檬、菠蘿、薄荷葉...嘅材料,水果好多,好新鮮。而金柑應該就係試管黎嘅糖漿,倒落去杯內撈勻就係一杯特調啦!飲落菠蘿味比較突出,但聞落就金柑味突出啲。成杯都好新鮮嘅感覺。青蘋果荔枝乳酸特調嘅材料有士多啤梨、藍莓、桃肉、檸檬、荔枝粒、薄荷葉....試管內應該就係青蘋果同乳酸。溝落去杯內令整杯飲品嘅酸度提升了!同樣地,水果好多好新鮮,呢杯嘅青蘋果同荔枝味都好突出,但乳酸味還差一點點,整體都很不錯!!小食拼盤第一種就係醬爆雞翼!雞翼真係我最愛嘅食物之一!我去到邊都搵雞翼食!對於食雞翼,我都好高要求。呢碟雞翼,我比100分!皮脆,肉嫩!香噴噴的!唔點醬已經好香,好入味,點埋酸辣醬,真係冇得彈!炸魚手指就如其名,一條條好似手指咁!炸得好脆,粉漿唔會好多,裡面嘅魚非常滑!炸物點沙律醬是必須的啦!而且,炸完後亦唔會油膩膩咁!食落都唔覺得好濟!香草牛油
我地太餓了,黎到即刻揀野食啦!揀左個份量十足嘅廚師發板,同埋三款嘅小食拼盤。仲有兩杯野飲。
兩款飲品嘅味道都唔會太甜。亦非常清新。
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菠蘿金柑特調裡面有士多啤梨、藍莓、檸檬、菠蘿、薄荷葉...嘅材料,水果好多,好新鮮。而金柑應該就係試管黎嘅糖漿,倒落去杯內撈勻就係一杯特調啦!飲落菠蘿味比較突出,但聞落就金柑味突出啲。成杯都好新鮮嘅感覺。
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青蘋果荔枝乳酸特調嘅材料有士多啤梨、藍莓、桃肉、檸檬、荔枝粒、薄荷葉....試管內應該就係青蘋果同乳酸。溝落去杯內令整杯飲品嘅酸度提升了!同樣地,水果好多好新鮮,呢杯嘅青蘋果同荔枝味都好突出,但乳酸味還差一點點,整體都很不錯!!
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小食拼盤第一種就係醬爆雞翼!雞翼真係我最愛嘅食物之一!我去到邊都搵雞翼食!對於食雞翼,我都好高要求。呢碟雞翼,我比100分!皮脆,肉嫩!香噴噴的!唔點醬已經好香,好入味,點埋酸辣醬,真係冇得彈!
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炸魚手指就如其名,一條條好似手指咁!炸得好脆,粉漿唔會好多,裡面嘅魚非常滑!炸物點沙律醬是必須的啦!而且,炸完後亦唔會油膩膩咁!食落都唔覺得好濟!
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香草牛油焗特大帆立貝非常的驚喜!!!牛油唔會太多!因為我同朋友都好驚食啲漏嘅食物!焗得剛剛好,因為帆立貝焗耐左會嚡的,呢個尚可保持話嘅感覺!而且香草味道同牛油味道都剛好,唔會蓋過左帆立貝嘅海鮮鮮甜味道!三隻大大嘅帆立貝,睇翻都覺得回味無窮啊!
廚師發板嘅牛柳粒!配料有蒜片,脆脆的!加埋香嫩嘅牛柳粒,多重口味,非常可口!牛柳粒嘅味道控制得好好!煮嘅時間亦剛好,牛柳唔會嚡,非常好食!另外,牛柳粒有專屬嘅醬汁去點,非常細心。
廚師發板嘅特大虎蝦,擺設非常精緻!短時間內可以整得咁靚同煎得咁香、咁入味、咁爽口同彈牙,非常難得!大大隻,岩曬中意啖啖肉嘅我地!
廚師發板嘅煙三文魚,魚肉嫩滑,煙熏嘅味道非常入味。本身中意食三文魚,因為佢好有營養!煙三文魚因為系冷盤,佢有專屬嘅醬汁去點,就係醬油加wasabi。非常細心啊!
廚師發板嘅雜菜沙律,亦有特定嘅沙律醬去配送!其實每一道都會有雜菜沙律,可以作為清潔嘅效果。就係你每食完一樣野,就食小小沙律,清新下再試其他,就能試真啲個到菜嘅味道!呢個idea非常好!
廚師發板仲會有埋寫字,可以寫低你想寫比朋友或男女朋友或家人嘅字句,店員會代你寫系板上。非常有心思。岩曬慶祝生日啊!
呢啲就系醬汁!最左系沙律醬,中間點牛柳粒嘅醬,右面就係點冷盤嘅醬汁!
cafe主打一定系貓貓嫁啦!唔需要考慮!去到好彩嘅話,就會見到佢地起身同走過黎撞你!即係友好嘅表示啊!超可愛啊!
呢間cafe嘅食物質素好高,值得一試再試啊!朋友聚會或者生日慶祝都好適合啊!仲有唔同嘅board games玩!
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