小草十八怪石鍋米線 (已結業)

這間米線店特別之處一定是石鍋米線還有籠仔荷葉飯.串燒.烤魚等～吃到熱騰騰的米線之外 湯底都好有特色分別有8款: 酸菜魚.肉骨茶.胡椒豬肚湯等重點是可以自己煮 好好玩desu (＊◕ᴗ◕＊).▫香辣金湯6餸石鍋米線 $726款以上就可以選石鍋 還可以自己煮ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )配料會分別放在九宮格內 放上蔬菜後加入湯底 然後再加入其他配料烹煮一會 聽到石鍋的滋滋聲就覺得很好玩🤣(什麼皮孩打開木蓋時就已經聞到好香了(ᯅ̈ )朋友選了蟹皇湯底 帶陣陣香濃的蟹皇香我就選了店家獨家原創的香辣金湯😚採用南瓜.蛋黃.海南島黃辣椒🌶️調制湯底呈金黃色 濃厚中帶點辣辣的好惹味～米線質地爽滑而且卦湯 配料們都好入味自己煮的好像吃得特別滿足 哈哈!.▫原條燒茄子 🍆 $34串燒必點燒茄子‎‎‎˙Ⱉ˙ 軟腍且啖啖帶蒜香 滿足!.▫椒麻蝦膠腐皮脆卷 $38腐皮裡包滿蝦膠 炸得好香脆有點像平常吃的腐皮卷🤣點上椒麻醬 帶點麻香好香口～.▫青檸薄荷梳打 + $14吃辣的一定要喝大杯吧 超清爽的( ˃ ᵕ ˂ )

小草十八怪差不多已成為我的旺角飯堂，平日多數食石鍋生滾米線，今日和朋友上去，他想食魚，於是叫了個明爐烤海鱸套餐（$168）。套餐包大大杯特飲和薯粉，有幾款湯底可選，另外可追加火鍋配料。我推介朋友必試招牌湯底：香辣金湯，用南瓜、蛋黃和黃辣椒調製，金黃香濃，少辣順喉。是我平日食石鍋米線的最佳拍擋，現在配鱸魚打邊爐，也非常合適。鱸魚有調味和煎封，啖啖肉，配料有大豆芽、蓮藕片、豆卜、粟米。我們還加了幾種蔬菜、蘿蔔、豬潤和鯛魚片（$9-$13）。薯粉可選「多粉」，真是好大碗，兩個人差點食唔曬，爽滑彈牙。明火石油氣爐夠火力，濃湯愈滾愈濃，半路叫店員加湯。其它火鍋店加湯的話，無論你本身是什麼湯底，多是加溝了水的清雞湯，但這兒是加原本的濃湯，所以原汁原味，愈食愈好味。