1908bc British Chinese

營業中

休息中

我一直相信緣份，萬事都有上天的安排；又如我在英國遇到了最好的朋友，又如我們相聚尋找了一間非常有意義的餐廳。上星期我們的飯局，他帶我到了一間位於上環的餐廳，踏入門口，只知環境幽雅，深深被那金碧輝煌的吧枱吸引。朋友介紹下方知原來老闆家人曾經在英國中餐館，而那間餐館我和朋友當年亦有光顧，世事就是奇妙！再上網翻查，原來老闆家人退休決定回香港，老闆和朋友想保留這種在英國的中式味道，於是在香港開這間餐廳。餐廳的菜式當然也就是混合了香港和英國的飲食文化。我們點了侍應介紹的菜式：1️⃣香酥鴨薄餅吃法就像片皮鴨，薄薄的餅皮包入鴨絲、青瓜和京蔥，沾上海鮮醬；它的鴨經油炸後更香脆，咬下去卡卡響！2️⃣KFC甜酸辣椰菜花素食人都合適！椰菜花油炸後配上獨家甜酸辣醬汁，口感味道都像咕嚕肉！順帶一提，在英國生活時我最喜歡就是英國的咕嚕肉了！3️⃣炒雜菜不要看這簡單的炒雜菜，一般我們在大排檔吃到的可能是很有鑊氣，這種偏向多茨汁，但也不喊，也就是我們在英國時吃到的味道！這是一種情懷❤️可惜這天下着毛毛細雨，再中有機會好天的時候再來，可以坐在露天空位，偽裝在英國餐廳chill的日子！

英式中菜聽落好似好高雅 但食完之後諗深一層其實同港式西餐味道有異曲同工之妙😂只係雙方掉轉叫 不過呢度嘅賣相當然靚好多！Lunch Set💰HKD228一位之前一行四個人去食午餐 有得叫Set Menu就叫咗2個set加2個單點 咩都可以試吓 有前菜有湯有主菜🥣酸辣湯（Rating：7.5/10）平實嘅味道冇過鹹 唔會好油 稠稠的不過唔漿口 有啲豆腐有啲菇有啲豆etc 味道正常✨酥炸春卷（Rating：7.7/10）春卷叫咗一個素一個肉 我試咗素炸春卷 覺得炸得幾好微金黃 香脆又唔會太油 幾粗身但皮唔會過厚 餡料味道正常🦐🦴蝦多士 + 糖醋骨（Rating：7.5/10）豬肋骨甜甜嘅味道 其實都係嗰種醬燒味 鍾意食一般甜酸就會喜歡 肉唔會太肥 蝦多士就正常 都係唔會炸得油淋淋 味道冇乜特別散叫—香酥鴨配薄餅💰HKD180（Rating：6.5/10）本身好鍾意食片皮鴨嘅我真係好期待試呢個 不過就有少少失望 因為啲手撕肉真係偏乾偏鞋 冇咗傳統嗰種juicy啲嘅感覺（利申：唔鍾意食肥膏 真係單講肉質）份量就正常 餅皮都唔會太厚 仲有青瓜同必備醬汁🍛套餐主菜：咖喱雞肉飯（Rating：7.5/