早安越南 (已結業)

今日落街同屋企人食晏，去左食越南菜 - 早安越南，個名好得意😛 一直覺得越南菜同泰國菜有d菜式方面好似，雖然食完都唔太識分，但都係好好味啦👅 冷盤我地嗌左越式酸辣鳳爪同涼拌秋葵🐔🥗，嫲嫲兩個都鍾意食👵🏼 鳳爪酸酸甜甜咁好開胃，唔算太辣，啱唒!🤤 秋葵有碟好特別嘅汁料，俾我地點住食，可以辟一辟d青味，我平時都唔食秋葵因爲覺得有陣好青嘅怪味，但呢度嘅汁有d蒜香加越式香料嘅味，點落去食好夾👍🏼👍🏼 主菜我地嗌左馬拉盞海鮮炒飯、香茅牛肉炒河，同埋越式炒金邊粉😆 大碟又好食，口味幾正宗，好惹味☺ 每一碟仲有生菜伴碟，令視覺同味覺上感覺無咁油膩。d料都好多，海鮮同牛肉都好新鮮，唔似急凍嘅味道，值得一讚👩🏻‍🍳 食到差唔多時，我地叫多個馬拉盞炒通菜，味道不過不失，食落好香又唔揩，偽健康一下哈哈🥗 環境方面都值得一提，neon light board睇落好有feel📸，燈光亦令到氣氛好舒服，有放鬆嘅效果，好適合一家大細或者同三五知己一齊嚟食😚

記起對上一次真係食越南野已經係上年十月係深井食了。啱啱好睇完金剛就越南風情畫上身，直接係隔離解下癮。入到去其實覺得佢似間西餐廳多啲，霓虹燈管同牆壁上嘅酒瓶組合起黎似西式風格。但枱面一樣有辣椒醬同食撈麵用嘅酸辣汁，好一個Mix&Match。第一主食揀左生牛肉湯河，牛肉湯好夠味，唔係死咸死咸的，加上又夠熱，令切得薄嘅牛肉浸係熱湯中好快熟。而且牛肉浸耐左都無過老，仲保持到嫩口。唔錯唔錯。只係河粉少左啲作為晚餐未夠飽。而第二主食係馬拉盞海鮮炒飯。個炒飯非常足料，配料雖然同其他餐廳嘅差不多，青口魷魚蝦等，但入面用左三大隻開邊鮮蝦，而且啲飯炒得夠乾身，所以食落唔油口。我地為左過下口癮，所以點左炸蝦餅。本來無咩特別，但咬落去先發覺好結實外皮炸得好香口，蝦味又足，以為平平無奇嘅一口出奇地好食。尤其係點埋個酸辣醬，中和油分之餘亦蝦餅食落無咁單調。睇完越南戲，食埋越南飯，做左一晚越南人，哈哈。

今天晚上跟男朋友到了住在黃埔的姨姨那邊探望她。。 之後晚上跟她一同到黃埔美食坊吃晚餐 由於黃埔站也快通車。。所以這個黃埔美食坊好像多了很多餐廳經過大家商討後，決定吃一點口味濃一點及惹味一點的食物。。。所以我們便決定到了這間“早安越南”吃越南菜。。。 姨姨雖然身住黃埔，但她也沒有到過這間吃飯 ，因為她比較多在家吃晚餐的。。所以今次我們能一同出外吃食一餐第1次進食晚餐，也感到十分開心和期待由於是平日的晚上，餐廳人流不算太多，我們也不用等候便可入座。。看到門面以藍色為主題的。。而且感覺裝修也別具風格，很多外牆，門面和餐具也有這粒紅星作為logo餐廳內座位也十分多，而且可以看到出食物的地方。。。我最欣賞的是餐廳內的裝修很多牆壁也有一些代表越南的圖案，而且餐桌和餐椅也十分有特色除此之外，照明的燈也經過特別設計所以坐下來的時候就是令人很放鬆，像置身於越南的地方吃越南嘅食品不論餐牌，餐紙也有這粒紅星感覺餐廳的主題十分突出，十分一致想特別介紹一下，每張桌上也有這三支調味料。。。相信大家也不會覺得陌生。。。因為當我們吃越南餐的時候都是必備的左起這支是越南辣椒醬，味道微辣，帶有略略的甜味。。我覺得也十分開