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2022-05-20
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⛴離島週末一日遊，今次嚟到南丫島(榕樹灣)，即興出發，同朋友們沒有特登做research，所以都係打算一路行一路尋食。落左船，沿著大街一路行，又轉了幾條小街。👀於榕樹灣轉了兩個圈，這家印度菜，所有落地趟門大開，光線充足。裏面有幾枱食客，桌上的食物看似都是實而不華，食物的顏色、分量、材料，看似會幾唔錯，店內的兩位印度店員都幾nice，所以我們決定於這家午膳。📋我哋一行5個女仔，叫左一個二人餐，再加多幾個餸。整體來說，食物都不太辣，不能說辣的朋友都吃到！有小小關於印度菜的冷知識🧊於頁尾，有時間可以慢慢讀到最後哦☺️🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢<印度套餐(2人餐) $248><𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣 𝘾𝙤𝙢𝙗𝙤 (2𝙋) $248>▪️sᴀᴍᴏsᴀ 咖哩角 套餐小食，每款兩件，正常炸出來，太餓了，唔記得影相。▪️ᴘᴀᴋᴏʀᴀ 炸雜菜 套餐小食，炸薯仔兩舊，正常炸出來，太餓了，唔記得影相。▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛɪᴋᴋᴀ 串燒雞 套餐小食，兩件，無骨的燒雞肉，聽聞用奶酪和香料來醃肉，所以醃得幾夠濃味。雖然不是juicy，但並不是柴皮。▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴀsᴀʟᴀ 馬沙拉雞 這汁的基礎是蕃茄
離島週末一日遊，
今次嚟到南丫島(榕樹灣)，
即興出發，同朋友們沒有特登做research，
所以都係打算一路行一路尋食。
落左船，沿著大街一路行，
又轉了幾條小街。
👀
於榕樹灣轉了兩個圈，
這家印度菜，
所有落地趟門大開，
光線充足。
裏面有幾枱食客，
桌上的食物看似都是實而不華，
食物的顏色、分量、材料，看似會幾唔錯，
店內的兩位印度店員都幾nice，
所以我們決定於這家午膳。
📋
我哋一行5個女仔，
叫左一個二人餐，
再加多幾個餸。
整體來說，
食物都不太辣，
不能說辣的朋友都吃到！
有小小關於印度菜的冷知識🧊於頁尾，
有時間可以慢慢讀到最後哦☺️
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
<印度套餐(2人餐) $248>
<𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣 𝘾𝙤𝙢𝙗𝙤 (2𝙋) $248>
▪️sᴀᴍᴏsᴀ 咖哩角
套餐小食，每款兩件，
正常炸出來，
太餓了，唔記得影相。
▪️ᴘᴀᴋᴏʀᴀ 炸雜菜
套餐小食，炸薯仔兩舊，
正常炸出來，
太餓了，唔記得影相。
▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛɪᴋᴋᴀ 串燒雞
套餐小食，兩件，
無骨的燒雞肉，
聽聞用奶酪和香料來醃肉，
所以醃得幾夠濃味。
雖然不是juicy，
但並不是柴皮。
▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴀsᴀʟᴀ 馬沙拉雞
這汁的基礎是蕃茄煮燈籠椒，
再加香料和雞肉，
所以它是開胃的茄味，
不辣的。
愛茄的我幾中意🍅
雞肉的肉質比雞髀肉乾，
比雞胸juicy。🧐
馬沙拉雞
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▪️ᴠᴇɢᴇᴛᴀʙʟᴇ ᴄᴜʀʀʏ 咖哩什雜菜
忌廉咖哩茄汁，
可以的，不太辣。
咖哩什雜菜
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▪️ᴘʟᴀɪɴ ɴᴀᴀɴ 印度烤餅
熱辣辣，外脆內軟，
不硬少少煙韌。
搣出一口大小，
點一下咖哩汁絕配。
原味烤餅
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▪️ᴘᴜʟᴀᴏ ʀɪᴄᴇ印度米飯
長種米，偏乾身，
有幾粒香料放入去煮，
所以會有少少獨特的香味，
拌咖哩一齊吃就行了。
印度米飯
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▪️𝟸 sᴏғᴛ ᴅʀɪɴᴋ 二人飲品
我地叫左兩杯青檸梳打。
<招牌雞咖哩 $78>
<𝘽𝙤𝙢𝙗𝙖𝙮 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 $78>
用自家製香料和配方，
咖哩我香料味濃啲，
大概五小辣(?) 😂
拌飯拌烤餅一流。
招牌雞咖哩
$78
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<燒烤拼盤 $148>
<𝙏𝙖𝙣𝙙𝙤𝙤𝙧𝙞 𝙈𝙞𝙭𝙚𝙙 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 $148>
用鐵板上，上菜時好熱，
出晒煙。
有好多舊，食唔晒 😛
有烤雞串(chicken tikka)、羊肉卷(seekh kebab)，
及烤蒜茸雞串 (garlic chicken tikka)，
三款都係偏咸的。
烤蒜茸雞串，
顏色最淺的，
蒜味不濃，不辣。
羊肉卷是三款中最濃味，
勁多香料混合的肉丸，
好似依然有著羊肉的羶味。
燒烤拼盤
$148
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<𝙈𝙖𝙡𝙖𝙞 𝙆𝙤𝙛𝙩𝙖 $68>
三粒薯仔球，
沐浴於芝士忌廉薯蓉汁中。
少少煙韌，
少少膩。
芝士薯仔球
$68
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<芝士烤餅 $28>
<𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙉𝙖𝙖𝙣 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 $28>
香過好原味好多，
芝士碎溶在粉團內，
令個包團帶點咸香，
多個層次。
🥤🥤🥤🥤🥤
<𝙄𝙘𝙚 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙏𝙚𝙖 $20>
<𝙇𝙞𝙢𝙚 𝙎𝙤𝙙𝙖>
<𝙎𝙩𝙧𝙖𝙬𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙎𝙢𝙤𝙤𝙩𝙝𝙞𝙚 $45>
<𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙇𝙖𝙨𝙨𝙞 $35>
凍的，係芒果乳酪飲品，
都幾甜，
不過印度甜品係預左甜既。
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🕵🏻
🧊小小文化冷知識🧊
餐牌上的肉類，
只有羊、雞和魚，
因為印度的大部分人口都信奉印度教，
而這宗教是忌吃牛的，
所以餐牌上是沒有牛的。
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