Al Forno Cafe and Bar (已結業)

今次嚟到呢間裝修好有特色嘅Cafe & Bar🍷 餐廳擺咗好多Art Toys✨小編最中意就係佢個BEARBRICK展示櫃🐻🐻‍❄️玩味十足~ 而且食物都好高質😋😋絕對會再二刷😽😽食肉獸🍕 $148Carnivoro Pizza嚟到呢度一定要試吓佢啲手工pizza! 全部都係人手製造 即叫即整😍哩個Pizza有兩重芝士 上碟嘅時候仲熱辣辣拉曬絲超級邪惡🤤🤤上面佈滿左肉粒、辣肉腸同火腿 每一啖都有豐富嘅口感👍👍白汁蘑菇松露扁意粉 $148Mushroom Truffle Cream Linguine意粉份量比想像中多 蘑菇亦都俾得好足料😆😆忌廉汁濃稠度適中 唔會太過甜膩 亦都唔會冚咗松露嘅香味😋😋扁意粉超級掛汁 每淡都食到香濃嘅松露味海鹽黑椒雞翼 $88Salt & Pepper Chicken Wings 雞翼好惹味 外皮唔會過厚 每隻都炸到脆卜卜 仲要有成六隻超抵食😚😚小編大推👍👍提拉米莓莓牛窩夫🥐 $88TiraBerry超級高質又打卡able嘅甜品🤤 牛角包窩夫上面有平時用嚟整tiramisu嘅mascarpone cheese 表面再以士多啤梨排成花瓣嘅形狀🌸見到心情都靚曬✨上面

超鍾意依間Cafe and Bar，長期人氣高企，食物出品又靚又美味，feel 到絕對係用心製作。幾款人氣特飲都結合咗甜品的元素💕Tiramisu Latte放在latte上面嘅Tiramisu，咖啡酒味道芳香，手指餅夠脆，有蛋香，灑上滿滿的可可粉。前奏已經咁精彩💕latte 入口醇厚，那層咖啡油和奶泡令人為之一振，絕對係經典嘅美味😍Mocktail 選擇不少，Fruit Punch 層層漸變顏色夠晒夢幻，各種果味都mix 得唔錯。髒髒朱古力可可味道濃郁，加入嘅鮮奶令入口更滑更濃厚，一飲愛上，造型要比滿分💕 鹹牛肉炒蛋花生醬🥜牛窩夫今日終於吃到這人氣窩夫😍 高難度層層疊，鹹牛肉炒蛋本身都係好吸引嘅美食，再加上烤得脆脆嘅窩夫，混入甜甜地嘅花生醬，味道豐富有層次鹹甜交錯好過癮！白酒蒜香蝦🍤意粉配風乾火腿主菜一樣掂！蒜香味道撲面而來，加上鹹香嘅意大利火腿，味道超贊☘️。自家製迷你肉丸配芝士🧀蕃茄醬🍅用小鐵鍋上枱keep住熱辣辣，肉丸大大粒，混入溶化嘅芝士和大量蕃茄蓉，非常吸引，美味爆燈！水牛城雞翼厚厚的水牛城雞翼醬汁，唔會太辣，非常惹味，雞翼好大隻，肉質嫩滑仲勁juicy 。旁邊仲有西芹條，爽

其實告士打道呢度既人流真係好少，不過近排經常經過見到呢一間Al Forno Cafe and Bar特別多人，有時甚至有人等位，今日終於黎一試究竟，究竟呢度有何魔力係疫情期間都吸引到咁多食客？平日2點後到，好彩唔洗等位。Al Forno Cafe and Bar主打正宗意大利手拉薄餅，平日12點到4點有做午市套餐，包一款意粉或者自家製比薩同餐湯。意粉有5款，比薩有4款。可加錢要飲品。主餐牌仲有多款飲品，好多鹹甜口味既窩夫，小食，意粉同薄餅，選擇比午市套餐更多。第一次黎，當然要試招牌手拉薄餅同意粉。餐湯寫明係周打蜆湯，雖然係跟餐，但係都絕不欺場。周打蜆湯用個貝殼形湯碗上枱，面頭灑上少量香草。周打蜆湯非常濃厚之餘仲食到粒粒蜆仔，仲有薯仔粒同洋蔥碎，真材實料，上枱時仲熱到出煙。蜜糖燒烤醬烤雞件紅洋蔥菠蘿比薩 $128 另加一比薩切法係一開四大件不規則形狀，比薩用意大利進口00麵粉製作批底，薄脆批底上面有連皮雞件，紅洋蔥，菠蘿，蜜糖燒烤醬同勁多芝士，芝士多到滿瀉，食落完全唔會乾。批底又脆又厚薄適中，批邊就厚身少少不過仍然夠脆，咬落帶少少煙韌，真係幾出色。配料方面其實只要夠芝士實好食，芝士勁拉絲

同朋友係銅鑼灣行到攰 最啱搵間cafe坐下抖下 嘆返個tea(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)♥🧁 鹹牛肉炒蛋流心花生醬窩夫好特別又好邪惡既配搭ψ(｀∇´)ψ食落幾得意～窩夫咬落去覺得似蛋糕咁 唔係平時甜品脆卜卜個隻 幾鬆軟☕️ Tiramisu Latte手指餅上面係tiramisu既cream~推介將塊餅先浸一浸咖啡再食 會更加好味😋整體唔會話好甜～🍫 髒髒朱古力非常邪惡！朱古力初頭飲覺得好濃 不過飲多幾啖好易濟 同朋友些牙就剛剛好～環境幾chill幾舒服 黎打卡都適合📸食物款式幾特別 要搵次食正餐試多次！Menu仲有得叫酒 黎chill下同朋友傾下計就啱～👅味道：4/5💰性價比：3/5👀回頭率：3/5

📍Al Forno Cafe and Bar💛• HK• 髒髒朱古力• 提拉米蘇·拿鐵• 牛窩夫 · 鹹牛肉炒蛋流心花生醬• Pizza · 蜜糖燒烤醬烤雞件紅洋蔥菠蘿• 提拉米蘇 Al Forno Tiramisu 比起較招牌的「提拉米蘇·拿鐵」個人更喜歡「髒髒朱古力」首先賣相同樣吸引🤩飲落朱古力味香濃，入口順滑而且甜度亦剛好！至於食物都幾推薦「手工Pizza · 蜜糖燒烤醬烤雞件紅洋蔥菠蘿」薄餅餅皮做得鬆脆煙韌！上桌時熱辣辣還做到拉絲效果，超好吃呀必試！「牛窩夫·鹹牛肉炒蛋流心花生醬」croffle微脆酥軟帶點牛油香，鹹牛肉配花生醬係幾特別嘅，可以一試。甜品「Al Forno Tiramisu」咖啡與酒的味道平衡得幾好，面層的mascarpone cheese很軟滑，而手指餅還保持到硬脆口感，我頗喜歡🤎

今之黎副裝修帶點工業風既餐廳～1️⃣髒髒朱古力（$58）睇賣相都忍唔住啦！啖啖香濃既朱古力～🍫🤤肥都抵！😆2️⃣牛油果煙三文魚配太陽蛋牛窩夫（$118）牛窩夫絕對係呢度既必叫之選～由牛角酥壓成窩夫，充滿牛油香，又煙煙韌韌！👍🏻蛋黃顏色相當吸引！牛油果時間剛好，好creamy～牛窩夫撈埋蛋汁牛油果煙三文魚一啖過咁食，係正既～😋3️⃣卡邦尼意粉配流心溫泉蛋（$148）帶點嚼勁既意粉最得我歡心～💛配埋帶點煙肉香既卡邦尼汁，好味～

👁‍🗨 Al Forno Cafe and Bar📍銅鑼灣告士打道218號地舖一早已經標記咗依間係銅鑼灣重開的人氣手工薄餅店，返工放lunch梗係要過嚟一試！新店廚房仲特設一部薄餅爐，可以最高溫度500度短時間內烤熟薄餅，令批底外脆內軟，配合意大利進口、製作薄餅同意粉專用嘅00麵粉製作批底，口感特別煙韌好食度：✔️✔️✔️✔️✔️Set lunch有餐湯、主菜 (可揀意粉/ 手工薄餅)，飲品 +$20 classic coffee/ non coffee 、 +$30 特飲或 +$12 汽水，免收加一➰周打蜆湯雖然係餐湯但一啲都唔馬虎，香滑得嚟又鮮甜，仲有粒粒蜆肉同洋蔥➰意式風乾火腿手工薄餅 $108終於能夠如願試到佢哋嘅招牌手工薄餅，愈簡單嘅嘢愈好食同仲最容易試到手藝，薄餅一上枱就已經見到個批邊仲脹卜卜，批底厚度適中，入口鬆脆但咬落柔軟有彈性，同埋唔油膩❗️唔會好似平時食個啲口感乾硬，同埋摸完個批底成手油咸香嘅風乾火腿同芝士，夾埋微辛回甘嘅火箭菜，食落唔膩之餘，食到最後仲有批底嘅小麥香，一個人絕對拆得晒成個薄餅，真心正🍕➰卡邦尼意粉流心溫泉蛋 $128意粉上嘅流心温泉蛋超吸晴，醬汁質地恰到好處，