蒸廬 (Plaza88)

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The Steam Hut (Plaza88)

4

4

69 食評

味道

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服務

衛生

抵食

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4592

荃灣

$51-100

粵菜 (廣東) 港式湯品點心中式糖水

44

6

4

魚湯蟲草花鮮竹卷

2 已推介

hkfoodology

等級4

234

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//< 蒸廬 >小編第一次黎呢個商場，裡面都有唔少餐廳🍴太耐無飲茶🫖上網見到呢間點心幾特別，就由荃灣港鐵站行黎，真心熱🔥到爆炸💥————————————- 雲石芝麻包 -包好軟熟，裡面既芝麻餡甜度稍微甜左dd～食落好似食緊芝麻糊咁😆 裡面會有少少沙沙感😛幾好食！————————————- 麻辣牛肉燒賣 -非常新穎既燒賣🤪其實可以當佢係牛肉😆小編唔鍾意食芫荽，不過呢個就唔多覺喇！麻辣唔會太麻太辣，只係惹味個種😇 唔愛牛肉球既小編覺得幾唔錯呢😝————————————- 士多啤梨蝦多士 $33 -小編勁愛蝦多士！一共三舊！麵包部分厚薄適中，整體香脆可口唔油膩，蝦膠份量多，滿滿的蝦肉🦐 配埋🍓醬幾fresh唔會怪啊😂————————————- 魚湯蟲草花鮮竹卷 $22 -魚湯略顯鹹左少少🤏鮮竹卷餡料豐富，好實在，仲有豆香添㗎！😊————————————小編好想再去試下佢地既湯🥣同埋其他點心🥧整體幾特別味道亦非常唔錯啊😝————————————評分：7.4/10地址：荃灣楊屋道88號Plaza88 1樓107-108號舖營業時間：星期一至五11:00-22:00；星期六日09

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< 蒸廬 >

小編第一次黎呢個商場，裡面都有唔少餐廳🍴太耐無飲茶🫖上網見到呢間點心幾特別，就由荃灣港鐵站行黎，真心熱🔥到爆炸💥
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- 雲石芝麻包 -

雲石芝麻包

包好軟熟，裡面既芝麻餡甜度稍微甜左dd～食落好似食緊芝麻糊咁😆 裡面會有少少沙沙感😛幾好食！
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- 麻辣牛肉燒賣 -

麻辣牛肉燒賣

麻辣牛肉燒賣

非常新穎既燒賣🤪其實可以當佢係牛肉😆小編唔鍾意食芫荽，不過呢個就唔多覺喇！麻辣唔會太麻太辣，只係惹味個種😇 唔愛牛肉球既小編覺得幾唔錯呢😝
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- 士多啤梨蝦多士 $33 -

士多啤梨蝦多士

士多啤梨蝦多士

小編勁愛蝦多士！一共三舊！麵包部分厚薄適中，整體香脆可口唔油膩，蝦膠份量多，滿滿的蝦肉🦐 配埋🍓醬幾fresh唔會怪啊😂
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- 魚湯蟲草花鮮竹卷 $22 -

魚湯蟲草花鮮竹卷

魚湯蟲草花鮮竹卷

魚湯略顯鹹左少少🤏鮮竹卷餡料豐富，好實在，仲有豆香添㗎！😊
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小編好想再去試下佢地既湯🥣同埋其他點心🥧整體幾特別味道亦非常唔錯啊😝
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評分：7.4/10
地址：荃灣楊屋道88號Plaza88 1樓107-108號舖
營業時間：星期一至五11:00-22:00；星期六日09:00-22:00

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17

噚日(15-1-2022 Sat)同老公買餸前食個早午餐,我記得呢喥有間蒸廬,而且好似有年糕訂,於是走嚟,我哋嚟到攞飛,要等4張枱,喺等位嘅時候,我見到老闆同員工見到門口有灘水,佢哋就拖乾同擺個”小心地滑”牌,呢啲唔係物業管理公司做嘅咩?佢哋好有善心.而我哋為咗縮短等嘢食嘅時間同令佢哋返枱快啲,就喺等嘅時候睇定食咩嘢同訂年糕,我訂咗$138.00嘅瑤柱臘味蘿蔔糕同$168.00嘅奶黃年糕各一,喺28-1-2022(Fri)攞.由頭到尾,我哋等咗11分鐘就有位,我哋再仔細啲睇menu,最後決定要:2. $33.00頂點嘅士多啤梨蝦多士一客三件,喺蝦多士上淋士多啤梨醬,每件都有一隻蝦,口感正常冇問題,而士多啤梨醬味道唔太濃.味道:3.5分1. $21.00中點嘅魚湯蟲草花鮮竹卷好耐冇食喇,呢個魚湯幾好飲,似飲到奶味;鮮竹卷唔油膩,味道清淡.味道:4分7. $56.00嘅是日燉D~印度椰子合桃腰果燉上肉雖然呢樣係第三個到,但我哋要食到七七八八至飲,已經攤暖咗.見佢都好足料,飲落味道好淡,唔敢落鹽?唔怪得枱上有樽鹽喺喥,自己加返啲就好啲.味道:1.5分6. $60.00嘅蒸廬拼美點呢個要看

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噚日(15-1-2022 Sat)同老公買餸前食個早午餐,我記得呢喥有間蒸廬,而且好似有年糕訂,於是走嚟,我哋嚟到攞飛,要等4張枱,

喺等位嘅時候,我見到老闆同員工見到門口有灘水,佢哋就拖乾同擺個”小心地滑”牌,呢啲唔係物業管理公司做嘅咩?佢哋好有善心.

而我哋為咗縮短等嘢食嘅時間同令佢哋返枱快啲,就喺等嘅時候睇定食咩嘢同訂年糕,

我訂咗$138.00嘅瑤柱臘味蘿蔔糕同$168.00嘅奶黃年糕各一,喺28-1-2022(Fri)攞.由頭到尾,我哋等咗11分鐘就有位,

我哋再仔細啲睇menu,

最後決定要:

2. $33.00頂點嘅士多啤梨蝦多士
一客三件,喺蝦多士上淋士多啤梨醬,

士多啤梨蝦多士

每件都有一隻蝦,

士多啤梨蝦多士

口感正常冇問題,而士多啤梨醬味道唔太濃.

味道:3.5分

1. $21.00中點嘅魚湯蟲草花鮮竹卷

魚湯蟲草花鮮竹卷

好耐冇食喇,呢個魚湯幾好飲,似飲到奶味;鮮竹卷唔油膩,

魚湯蟲草花鮮竹卷

味道清淡.
味道:4分

7. $56.00嘅是日燉D~印度椰子合桃腰果燉上肉

印度椰子合桃腰果燉上肉

雖然呢樣係第三個到,但我哋要食到七七八八至飲,已經攤暖咗.見佢都好足料,

印度椰子合桃腰果燉上肉

飲落味道好淡,唔敢落鹽?唔怪得枱上有樽鹽喺喥,自己加返啲就好啲.
味道:1.5分

6. $60.00嘅蒸廬拼美點
呢個要看圖識字,

有9件點心,佢哋係:蝦餃,燒賣兩粒(不可或缺),潮州粉粿,蔗糖馬拉糕,增城蔗糖馬蹄糕,抹茶流心叉燒飽,養生薑汁糕同鮮蝦菜苗餃

蒸廬拼美點

蔗糖馬拉糕唔夠味同唔夠鬆軟,甚至覺得嚡口.
味道:0.5分

養生薑汁糕夠薑味,口感正常.
味道:3分

增城蔗糖馬蹄糕唔太甜,口感正常.
味道:3分

鮮蝦菜苗餃
我都係食

鮮蝦菜苗餃

同o衣o家睇返menu至知係鮮蝦菜苗餃,呢個味道亦清淡,口感都正常.
味道:3分

潮州粉粿,食到五香粉嘅味道,

但唔會話好似老馮茶居咁咁重手,啱啱好 (食評係今年1月8日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%99%82%E5%85%89%E5%80%92%E6%B5%8140%E5%B9%B4-e4297406),而口感亦正常.
味道:3分

抹茶流心叉燒飽,抹茶皮味道同普通飽皮分別唔大,流心叉燒飽係流心,

茶流心叉燒飽

味道唔狩甜亦唔係好膩.
味道:3.5分

燒賣大大粒,口感同味道就正常.
味道:3分

大大粒蝦餃我冇食到.

5. $25.00大點嘅宇治抹茶豆沙餅
一客三件,

宇治抹茶豆沙餅

宇治抹茶皮煙韌軟糯,豆沙餡甜度適中,

宇治抹茶豆沙餅

唔錯.
味道:5分

3. $29.00特點嘅韭菜黃金魚餅

韭菜黃金魚餅

外面煎得好脆,內裡係鯪魚肉,韭菜味道唔太出.
味道:3分

8. 加$13.00嘅香芋椰汁紫米露(細)
差唔多食晒上面嘅嘢就叫佢哋上,見到有好多紫米,

香芋椰汁紫米露(細)

味道唔太甜,好味.
味道:5分

服務:
冇加一都好有禮貌外同上面所講嘅為人設想外,我哋落單其實係散叫,個女仔幫我哋入完單俾返我時,話幫我哋改咗做套餐,平啲,同埋可以加錢要多樣嘢.

價錢:
每位茶錢$4.00,而原本散叫會係$245.00,但o衣o家係$238.00.

2.8分

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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評分

味道

環境

服務

衛生

抵食

用餐日期

2022-01-15

等候時間

11 分鐘 (堂食)

人均消費

$119 (早餐)

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