新興棧食家

營業中

休息中

家住佐敦，新興棧可算得上是我個人的食堂，無論早中晚，當諗唔到食甚麼的時候，吃一碗有水準的魚粥便是最好的選擇了~魚的每個部位，由外至內全部有得食魚鮫是我的首選，貪其鮫位中的肉特別嫩滑，可惜經常缺貨，平均每3次叫只得1次會有粥底不是十分軟綿，但係好鮮甜，會令人感覺飲緊湯一樣、一口接一口停不了生菜與葱，自助形式無限添加將胡椒粉混入鼓油當中就成了一碟無敵的醬料了油炸鬼~都是斬件碟上的，可能不是即炸的緣故，所以完全沒有應有的脆感

天寒地凍....得番 3度...今天淨係想食好熱既食物 朋友帶我光顧了這間在佐敦專食魚粥的餐廳, 真的有意外驚喜! 可能已是下午, 魚鬚都賣晒了, 真的想不到的好生意 驟眼可見餐廳有一個角落專把魚現場給爆開了, 有時會見到一團火在鍋中很夠穫氣 然後才把魚用來煲粥, 怪不得魚粥這麼香 魚鮫粥 想不到的大碗, 而且裡面有3 大個魚鮫, 令魚粥的凳底都變得香甜 而且魚骨比較大, 側邊的肉都很滑 一整碗的粥食到底都是魚的材料 而且上面的生菜及蔥都是任加的 魚腩+牛肉粥我不懂叫魚, 叫了 "魚腩+牛肉粥" , 反而要$50 但魚腩的切法很多魚骨.....雖然很多肉, 但我食得有點狼狽而牛肉都很鮮嫩, 做粥材都很夾 同樣地...食到底都是魚粥的材料, 真的真材實料吃不完 爽滑魚皮 薑絲跟蔥都切得很幼細, 而且很豐盛魚皮亦真的不太腥又爽滑 另外有加$9 叫了油炸鬼, 但真的太飽, 都吃不下了