春水堂 (東薈城名店倉)

營業中

休息中

今天就是跟女朋友在一起的半年紀念日，既然想念旅行，就要去嘗一嘗不同國家的菜式。春水堂聞說在台灣很有名的，一於決定跟女朋友進入台灣的仙景。等了大約10分鐘，就獲安排座位，但位置是在餐廳的另一邊，在防疫角度下，是好事；但倘若是想點餐，就是壞事，因為有點難找到店員幫忙。最後，點了1）紅燒牛肉麵$822）魯肉飯（小碗）$283）珍珠鐵觀音雪糕吐司$58合共：$184先上紅燒牛肉麵，這是一個半筋半楠的牛肉麵，感覺就是挺好，麵質幾好，頗為爽口，吃下去跟其他名店是有所不同的。湯底則普普通通，喝下去顯然是下了不少味精。牛筋牛楠都頗為爽滑，牛楠肉質好，沒有石頭的感覺，牛筋很好，一個「殊」一聲就把它吞下去。魯肉飯，米飯煮得不好，黏性很大，而且配菜和汁不足，整體配搭不夠，吃到最後只吃了白飯的味道。最後上了珍珠鐵觀音雪糕吐司，價錢吸引，但上枱後覺得圖文不乎，而且賣相不佳，大大舊忌廉絕對是趕客，鐵觀音雪糕是此菜式的亮點，而多士是冷冰冰的，預計是一早烤過，跟侍應所說的「可以即上」是不謀而合，也同時失去了此菜式原有「冷熱交融」的感覺。但這是一個旅程的起點🎊感覺尚可。日期：2021.6.22

聽就聽得多，但今次真係第一次食。晚飯時段黎講人數唔算多，座位都冇坐滿，加上可能係東涌，人數更加少。餐廳位置間都好寬敞，座得好舒服😌之前都有朋友介紹呢度既珍珠奶菜，所以都決定叫返杯試下。我地兩個人叫既野唔算多，叫左一個飯，一碗麵同個小食，仲有杯飲品。份量唔算好多，兩個人食完唔算太飽，但都足夠了。但呢個價錢真係好抵食，呢個份量來講真係幾平。而且上菜時間都好快，個小食等左5分鐘左右已經有，其餘既都好快。