阿木台灣麵 (廣華街) (已結業)

紅燒牛肉麵湯底一流～麵彈牙～有蔥花、牛肉好淋好入味鹽酥雞便當分開裝～鹽酥雞夠鹹唔會乾～炸粉唔會太厚～一啖一舊好味肉操飯配以半隻滷蛋、豆卜、菜甫～拌飯一流芝士玉米蛋餅好香芝士味配以煎蛋～薄皮上面有D秘製汁食落好夾魯肉飯有半隻鹵蛋、肉燥同五花腩魯肉～好入味撈飯一流比起鹽酥雞鹽酥肉嘅炸粉厚好多～比較乾咬落去好硬～不過醃得幾好味～一盒有好多條啖啖肉整體上都算正宗～好有台式風味不過外賣費實在太貴～外賣盒$7膠袋$1

「阿木台灣麵」，年前筆者已光顧過一回，其定價和味道都令筆者留下了好印象。當天下班後相約朋友再訪，等侯人龍頗長，看來「阿木」人氣一直有增無減。前後等了差不多1小時才有位入座。以前去台北旅行時，曾經瘋癲到每朝食一碗肉燥飯作早餐。而比起肉燥，魯肉入面的肥豬肉比例會多一點。雖然非常邪惡，但的確因為肥肉的豬油而令整碗飯變得更香口。結果會不自覺的一匙一匙的往嘴裡送。掙扎了一會，到底食鹽酥雞還是炸排骨，最後決定叫雞。份量頗多，味道是地道的夜巿風味，而且會有少少九層塔香味。非常好吃的蛋餅！餅皮厚薄度控制得好好，入面好足料，包住滿瀉的肉鬆同芝士。筆者也曾試做過台灣蛋餅，因為遷就個人口味而走葱，但原來多了葱花會更香。而搽在餅皮的醬油膏更是畫龍點睛之作。

呢間台灣野成日都好多人係店外等位😨心諗真係咁正? 朋友想試好耐 所以就一齊去😍記得用app拎定飛! 我地半個鐘前拎定去到就岩岩好有位😆果然高質💕性價比高🤩係我食過數一數二好食💫服務態度好好👍🏻係坐得逼左少少🙈但好有係台灣小店食野既感覺🤣我地叫到成枱都係野🤰🏻最後我地都清晒😋🍜紅燒牛肉麵🥩 $654大舊牛肉 勁淋勁入味🤤湯底濃牛肉味得黎唔會鹹😍麵質係軟身黏口type 如果佢係煙韌彈牙會更岩我口味🤣🍚魯肉飯🐷 $35諗住$35叫碗細飯試下 點知黎到同出面食$60既一樣咁大碗😱嚇親 仲有蛋 勁多舊大大既魯肉 個肉燥好香甜😋每啖飯都沾滿汁🧀芝士肉鬆蛋餅🍳 $42蛋餅一定中意🤣💕個皮較煙韌 勁多肉鬆 鹹香味足🤤🐟炸甜不辣 $29平時好少叫 原來係勁煙韌既魚糕/魚餅😆面頭既鹽酥粉好惹味 但個皮係淋身的 如果係脆口會更正🤪

-{黃店💛旺角大熱台灣麵🍜}未有GULU app之前我絕對唔會食依間 據說要排成三個鐘😂依家有app就同 @joyce 去覓食啦😍🤤招牌牛肉麵🤤 ($56)一嚟就好大碗 四大片牛肉 勁淋😍湯底濃郁但係唔會口渴😛麵質好彈牙 所以一食就好快食晒🤩仲有啲想飲埋d湯添☺️👖褲評: 9/10🤤魯肉飯🤤 ($35)原本諗住係一細碗 點知成個牛肉麵嘅size上嚇親😂😂魯肉同肉燥都好多 係粒粒都有汁😍又係好快食曬😎👖褲評: 8.8/10🤤芝士肉鬆蛋餅🤤 ($42)三樣嘢夾埋係絕配！食嗰陣冇拉絲 頭同尾都有啲少餡 中間食係最滿足嘅 都係好大大份😚😂👖褲評: 8.6/10🤤甜不辣🤤 ($26)係煙韌版嘅魚餅👀第一次食但覺得有啲太銀要咬好多下先食到 外架揸得脆脆地有啲椒鹽味 未必於會encore喇~👖褲評: 8.2/10食完就明白左點解之前會有咁多人排隊 依家有app係極方便😍店員態度非常好 而且所有嘢食都大大份 又平又好食 環境就有少少迫 一定會返嚟encore!!!性價比: 9.8/10服務: 8.8/10環境: 7.6/10🚩阿木台灣麵🚩地址: 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3

終於終於食到喇，有個同路同可以包底既姑姐真係好💛😂阿木真係好抵食，樣樣野都好大份 ·•麻辣牛肉牛筋麵($69)。鍾意食辣既朋友要再加辣醬先夠，佢個牛肉超厚切，牛筋又好滑🤤•芝士玉米蛋餅($40)。唔知係咪太肚餓，覺得呢個蛋餅超好食，好食到停唔到•梅子地瓜條($36)。超多梅子粉，地瓜條又太炸得好脆又甜，加埋梅子粉食，好正😋•魯肉飯($35)。呢個價錢無諗住會咁大碗，食唔晒！不過覺得個麵好食d😝·終於開咗分店，希望下次去食唔使等太耐啦🙈