韓屋

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韓國街呢間韓菜全間都粉紅色 裝修搶眼近年有唔少正評 熊仔呢日就去試試------------------------------鮑魚蔘雞湯🍲份量唔算多～可以再加紅米飯 / 蕎麥麵人蔘味唔算重 所以飲落偏清甜熬得耐嘅雞肉🐤肉質點都無咁嫩滑 幸好唔算太老------------------------------餃子王🥠用迷你蒸籠上碟 賣相幾得意😙肉餡非常飽滿 亦有粉絲同菜 調味剛剛好另外叫左韓式煎餃子🥟醬牛小排蒸餃子兩款肉嘅味道相若 餡料足煎餃表面微微帶焦 香口但不油膩------------------------------炒豬肉石鍋芝士拌飯賣相五顏六色都幾吸引😌可能因為主打健康 所以雜菜比豬肉多但同時芝士都多 有拉絲效果🧀味道不錯 唔會太飽滯------------------------------總結食物種類唔多 行住家菜路線 所以口味比出面嘅韓菜簡單平實如果想試下健康d嘅韓菜 都係一個不錯選擇👍🏼

🇭🇰韓屋·呢間我哋之前經過韓國街見到超多人排隊 好似好正咁 所以就去咗😈😈·鮑魚蔘雞湯$168佢呢個真係超級香 不過佢個人蔘味係淡啲嗰種嚟嘅 所以唔算話超韓國個種味咁🤔😂😂不過佢個湯真係好膠質 飲落都滋補既 之後佢個雞真係煲到淋晒 係一夾落去已經離骨 不過始終煲左咁耐 佢個雞係比較柴既 要點啲佢嘅拌飯醬先好食啲😌😌反而佢個鮑魚幾鮮甜 而且好大粒😍·炒豬肉石鍋拌飯$108 l 泡菜餃子王$16之後佢個石鍋飯入邊啲豬肉片同埋配菜都幾多 食落唔錯 不過佢個飯係便濕少少既 而且佢個拌飯醬偏甜 有少少唔夠辣 所以食落冇咁惹味🤣🤣之後佢個餃子真係好得意 佢係手板咁大粒既 超可愛 不過佢食落其實同普通嘅韓式餃子差唔多 佢個泡菜食落都幾辣所以幾惹味🇰🇷·#rbyeat#rby韓國菜#rby尖沙咀·📍尖沙咀金巴利道69-71A號美園大廈地舖

前幾日食韓式吐司，尋晚就食韓國嘅家庭式料理！我真係勁愛韓國嘢食！🤤​今次去食嘅餐廳係尖沙咀嘅「韓屋」！店子出品均由韓國Oppa主理，味道正宗之餘，選擇亦多多！好似主打嘅養生＆暖胃湯品，都有足足12款！仲有一系列嘅石頭窩飯、餃子及小食等等，全部都唔落味精，勁吸引！攞起菜單都覺得難以選擇！​另外，店子雖小，但滿布可愛細節，如粉紅飛天豬及顏文字燈，加上粉紅調裝修，洋溢濃濃少女風。​✦ 鮑魚蔘雞湯雞燉得好腍，連骨都可以用石咬開， 原隻雞入面塞入咗糯米、紅棗、薑、蒜同埋人蔘，好鮮甜及滋補，飲完湯成身暖晒！不過飽魚就一般，不建議加配，細隻咗啲，且有啲硬。​​✦ 原味石頭鍋飯（另加芝士）​石鍋芝士鍋飯配菜都幾多，分別有紫菜、菠菜、芽菜、翠肉瓜、蘿蔔絲及蘑菇，加埋濃濃嘅芝士，兜炒嘅時候，啲芝士拉絲細長到好似蜘蛛網咁，又香又濃，真係非常高質！另外，值得一讚係個飯焦，脆薄香口，又唔會太燶，正！​✦ 原味餃子王用個小蒸籠裝住，真係好大隻好飽滿！餃子皮幾薄，入面塞滿豬肉同韭菜餡，咬開有少少juicy！我一個人可食3隻！😝​✦ 泡菜餃子王另一款嘅餃子係泡菜、粉絲同埋豬肉餡，呢隻餃子帶微辣，味道偏濃，基本上唔使加

依排食韓國野食上癮，即刻去轉韓國街解下思鄉之愁🥺醬炒牛肉石鍋芝士拌飯 $128好彩有嗌有芝士依款，望住芝士拉絲真係好治癒😎 係石鍋既熱力下，芝士、飯焦特別香!! 撈埋翠肉瓜、紅蘿蔔絲、紫菜、芽菜、菇絲，口感真係好豐富🤩 最緊要係甜辣海鮮醬，撈飯一流呀👏鮑魚蔘雞湯 $168係香港食過唔少人蔘雞湯，但都係搵唔到韓國既味道🥺 係韓屋搵到最貼近既味道，回憶番曬黎🥲 人蔘味濃郁得黎無蓋過雞湯既鮮甜味，雞入面仲釀左米粒，米粒索曬人蔘雞湯既精華😋 仲有2隻好爽口好鮮甜既鮑魚，眨下眼ko左成煲湯😋餃子湯 $118 +$20 蕎麥麵泡菜餃子王 $16/隻煎醬牛小排餃子 $68/5隻湯餃、蒸餃、煎餃我都愛❣️海帶湯好好飲，仲有我至愛既洋蔥🧅 餃子🥟好大隻，食2、3隻都開始有啲飽🙊 泡菜餃子王仲巨型，真係勁足料，一咬爆汁💥 肉汁好鮮甜，泡菜都幾辣，好惹味😋 煎醬牛小排餃子就比較香口，牛肉汁好濃郁😻 煎到脆卜卜既餃子皮，夠曬香口☺️

📍 韓屋📍 尖沙咀 • 金巴利道69-71A號美園大廈地舖位於尖沙咀金巴利道的《韓屋》，主打正宗韓國住家菜，提供多款熱湯、石鍋拌飯、餃子等等。雖然食物款式不算多，但是韓國味濃、價廉物美，上次來過以後留下深刻印象，這次來到附近，於是再次來訪。鮑魚蔘雞湯 전복 삼계탕 ($168)Abalone ginseng chicken soup韓國人喜歡在夏季吃養生的蔘雞湯，「以熱治熱」，把從汗水中流失的營養補回來💦雖然如此，我們在這寒冷的天氣下還是點了這個蔘雞湯，補補暖🍲😆在春雞的腹中塞進人蔘、紅棗、板栗、松子仁、糯米、大蒜等食材，經長時間熬煮而成的蔘雞湯，香醇美味、充滿營養。加配了鮮美彈牙的鮑魚。小雞肉質軟嫩，加上長時間的燉煮，用筷子很容易就可以把雞肉分開，吃到腹中的糯米和人蔘，滋補、營養豐富，吃完立馬感覺精神奕奕😋（不過略嫌雞骨太碎，要吃得小心一點。）炒豬肉石鍋芝士拌飯 ($128)치즈 돼지고기 비빔밥Pork and cheese bibimbap餐廳的米飯採用紫米飯，感覺健康，而且質感軟糯。表面擺放著豐富材料，加入辣醬拌勻，香氣逼人😍石鍋非常保溫，經過長時間之後拌飯依然維持熱燙♨️餃子王

好耐無食韓國菜，特地與朋友行到尖沙咀金巴利道覓食，一條街卻遍布著各式各樣的韓國餐館，完全感受到陣陣飄香韓式風味菜。行了多間最後決定去 韓屋 ，因為見到𥚃面差不多坐滿人，代表著質素應該唔會差，店家裝修走韓式自然風格，簡潔樸素，木製桌椅，柔和光線吊燈營造寧靜而舒適的環境。餐牌主打5款養生韓國養生湯，標榜不落味精正宗住家菜，除了湯品，還有拌飯類、餃子類和韓國飲品。我們每一類各叫了一款。鮑魚蔘雞湯最具韓國代表性的一款滋補養生湯，用料有人蔘、雞、紅棗、糯米飯、鮑魚、白果、還有我食到薏米味。湯汁濃濃白色，滋味鮮甜，鮑魚肉質鮮美，雞肉肉質嫩被燉煮得軟爛，輕輕一咬就能把雞骨都能咬碎。炒豬肉石鍋拌飯材料有豆芽、紅蘿蔔、豬肉、冬菇、蛋絲、菠菜、海苔絲。材料滿豐富顏色也鮮艷吸引，豬肉肉質軟嫩。材料拌呀拌，芝士溶入飯粒之中，加上韓式甜醬，微微辣超級惹味。（黏在鍋底的飯焦有少許焦味好好食，口感香脆而不燶）泡菜餃子王餡料是泡菜和波莱，入口軟糯，泡菜爽脆清甜。韓國果肉果汁(雪梨水)細細罐口味清清爽爽不太甜好潤好喝。

今晚與友人來到位於尖沙咀金巴利道的「韓國街」食晚飯，從街外望入餐廳內，已經有粉紅及粉藍寫上韓文的霓虹燈，燈光主調是粉紫色，再加上有一隻飛天豬仔的霓虹燈作裝飾，打做出夢幻而可愛的環境，再加上播放輕鬆的韓國的歌曲，感覺更舒適又不拘謹。前菜先來一碟泡菜，微辣爽口又好開胃，還有奉上一些韓式的醬汁。飲品先來兩罐韓式飲品，分別有蜜桃梳打及青蘋果梳打($27一罐)，冰涼可口又順喉。翻開餐牌見到的菜式分別有人蔘雞湯、韓式豬肉湯、韓式牛湯、泡菜湯、韓式拌飯、餃子等......先點款韓式拌飯，我選擇了炒豬肉石鍋芝士拌飯($128)石鍋中有紫菜、芽菜絲、蔬菜絲、豬肉、翠玉瓜類等配料，色彩繽紛真是豐富，加入了芝士來食！拉出芝士絲真是吸引，撈埋所有材料及白飯再加些甜辣醬，已經非常惹味又有口感層次，夠晒滿足又飽肚。平時我都好喜歡飲些熱湯，友人建議點款鮑魚蔘雞湯($178)熱騰騰端上來已經香噴噴，真是用料十足，足目就有一隻連殼鮑魚，肉質新鮮且口感爽口彈牙，而人蔘雞湯採用原隻小雞熬成，小雞腹內有人蔘、板栗、大棗、大蒜、`松子仁、糯米等，而且沒有加任何味精，吃得健康，味道又不會太鹹，雞肉熬成軟腍至嫩滑 ，除了有濃郁的雞

尖沙咀有條專食韓國嘢嘅韓國街，呢度成條街都係韓國嘅店舖店內所有職員都係韓國人，可以用韓文或者英文溝通✨煎龍蝦大餃子5隻 $78✨餃子一啖咬落去龍蝦汁即刻咇出嚟，鮮甜美味嘅龍蝦汁加上脆口餃子皮🤤🤤香味同味道都係大滿足👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌠泡菜餃子王 $15🌠泡菜餃子王用小蒸籠蒸熟，非常精緻，泡菜加上豬肉包成餃子，味道唔錯🎆鮑魚蔘雞湯 $178 + 泡菜&蕎麥麵+$20🎆必需要讚一讚蔘雞湯嘅濃度非常高，鮮甜美味， 鮑魚彈牙，無味精原隻雞浸泡係蔘湯內，而底部有少許米飯，增加咬口， 雞已餚到湯底非常入味，而雞骨都非常軟，可以直接食埋落肚😛👍🏻🎇牛排骨湯 $138 + 泡菜&蕎麥麵+$20🎇同樣地牛排骨湯味道非常濃郁，辣辣地嘅胡椒香加上鮮甜牛排骨甜味變成湯精華，令到每一啖湯都美味無比🤤🤤湯內有嫩口嘅牛排骨以及少許洋蔥及粉絲， 可以將另加的蕎麥麵放入牛排骨湯內，變成極度美味的主食👍🏻🌌韓國青蘋果梳打 $27🌌甜甜酸酸，二氧化碳十足，爽！總括嚟講， 呢間韓式舖台主打濃湯，今次食嘅呢兩款都好正好好味，而加上餃子作小食，成為一頓豐富晚餐，菜式看似簡單，但味道卻非常好😋👍🏻