國金軒

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今年媽咪生日🥳，姊妹預早訂了枱在國金軒飲茶，位於尖沙咀彌敦道118號美麗華廣場The Mira Hong Kong 3樓。 餐廳主打新派粵菜🥢， 店內環境高雅舒適， 我們三個人點了以下點心 ～ 雪山菠蘿叉燒包、 懷舊蝦多士、 安格斯牛肉腸粉、瑤柱鮮蝦菜苗餃、 鮑魚鮮蝦燒賣、 乾炒牛河和焗燕窩蛋撻。 🔺懷舊蝦多士🦐🍞 ～ 蝦多士香脆而不膩， 蝦肉十分彈牙， 會配上甜酸醬。 但我們比較喜愛沙律醬， 問男店員的時候，他的答案是我們中菜廳，沒有沙律醬的🤣。 🔺安格斯牛肉腸粉🌯 ～ 不是一般普通的牛肉腸， 安格斯牛肉牛尾濃郁， 口感豐富。 🔺鮑魚鮮蝦燒賣🥠 ～ 鮮香撲鼻， 咬落去肉汁非常豐富。 🔺雪山菠蘿叉燒包🫓 ～ 一碟有三件，外皮鬆脆，爆槳內餡， 真是必點推介。 🔺瑤柱鮮蝦菜苗餃🥟 ～ 外皮晶瑩通透， 餡料扎實飽滿。 🔺乾炒牛河🍝 ～ 炒得好夠鑊氣又熱又香， 牛肉份量多又嫩滑。 🔺焗燕窩蛋撻🥧 ～ 精緻的蛋撻仔酥香美味，配上滿滿的燕窩， 很養顏呢！ 國金軒絕對是一間高質的中菜館， 最重要讚下一位女店員(稱呼: 惠英)👍🏻🤗 服務非常貼心。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參

🔰鮑魚鮮蝦燒賣$86，我會先吃小鮑片，讓鮑魚的香縈繞在口腔，繼而吃蝦爽，且不油不膩的燒賣，稱心滿意的水準之作🔰雪山菠蘿叉燒包$90，邊吃邊讚，外皮香脆酥化而帶微溫，內裏藏着豐富好吃的叉燒餡👏🏼。包若再熱些更佳👆🏻今天的出品，尤勝上次那碟既不熱又不脆的雪山菠蘿叉燒包，希望每次都能保持其水準🔰脆皮燒腩仔$268，皮是脆的，但肉質強差人意，喜歡吃燒肉的，可從相中看到肉是不太嫩的那種，這價錢連加一，不便宜呢，很失望😞🔰金箔筍尖蝦餃$86，一直都讚國金軒的蝦餃，飽滿、餡多、有蝦餃香味，殊不知，這次遜色了，不太飽滿可接受，但蝦餃餡少了，蝦沒有以往的爽、也欠缺了蝦餃香味，又是失望🙍🏻希望下次再吃時，能保持以往的高水準📝評分時有點兩難，兩款點心好吃，兩款食物失望，最後都是給予好評，相信蝦餃只是一時失手，期盼美味的蝦餃重臨我的口腔

一年一度媽媽生日又到了，今年選了2星的國金軒(因為唔想過海去米之蓮3星食店)，個人覺得比其他2星的水準高！今天點了以下點心：1) 金箔蝦餃($60/4件)：好味！2) 鮑魚鮮蝦燒賣($60/4件)：OK啦！鮑魚有d鱣。3) 原隻鮑魚雞粒酥($120/3件)：個酥皮好香，d雞粒多汁咗d，隻鮑魚都係有d鱣4) 雪山菠蘿叉燒包($52/3個)：唔錯！菠蘿包真係有菠蘿。5) 桂花燒鱔($110/4件)：無泥味，但濟咗d！6) 茶($22/位)：幾好！** 原隻鮑魚雞粒酥&燒鱔：個人覺得龍景軒好食d！P.S.：如有恆生白金卡有9折