拉麵來 (已搬遷) 新店位置

今日去完旺角Sony Store買嘢，去完波鞋街打個轉，等埋女朋友收工，就係黑布街食埋晚飯。拉麵來其實我成日經過都想去食嫁喇，今日難得女朋友無意見，就緊係話去食拉麵啦。有機豆乳擔擔冷麵凍嘅拉麵真係比較少見，天氣咁熱、再加上係擔擔麵，所以吸引咗我叫依個麵。個湯唔辣，而且仲有陣陣麻醬嘅香味。青瓜絲、凍滑豆腐令個麵食落更加清新。可能因為冷麵嘅關係、麵亦陪感彈牙。鮮鯛魚雞白湯拉麵依個限定嘅拉麵，雞白湯配上鮮甜美味嘅鯛魚肉。鯛魚肉好似一球雪糕球咁係碗麵度。雞白湯湯味香濃，每一口麵都吸收哂湯嘅味道。兩塊豬肉叉燒大塊之餘仲肥瘦適中。另外再加埋隻味付玉子，整個鮮鯛魚雞白湯拉麵非常好完美。雞皮春卷雞皮薄薄無肥膏、絕對啱哂啲想食又怕肥嘅朋友，雞皮春卷嘅雞皮炸到脆卜卜，裏面嘅餡仍然鮮嫩多汁。再點埋店家調配嘅醬汁，好好味。廣島吉列炸蠔配薯仔沙律吉列炸蠔表面香脆，內裏嘅蠔保持鮮味。配角嘅薯仔沙律絕對唔比主角嘅炸蠔差。薯仔沙律味道好好，而且係薯蓉同薯仔粒伴勻，令薯仔沙律更有口感。嘴對嘴脆炸蒜香墨魚咀炸得好香口，軟硬適中，而且滲透住淡淡嘅蒜香。

記得同老公拍拖時光顧過大坑的拉麵來，當時覺得食碗麵都甜蜜過人，既然旺角有分店，一于重溫舊夢。非常滿意店長，很熱心照顧每台客人，無論大朋友、小朋友、外賣或堂食，她都親力親為，還照顧店內每位員工，如果她不是老闆，現今請到這位員工，實在難得。還有疫情已經好一段時間，大多食店已經守不住1.5米距離，但這裡嚴守距離，眼見很多檯都空置著，外面亦有客戶等位，歺廳的堅持也很值得讃賞。安頓好後，我們按歺牌指示，點好食物。記得多年前大坑的拉麵來，一試難忘，加了粒骨膠原，湯底濃惆，非常特別。特別推介炸蠔，上菜時仍然熱騰騰的，又脆又鮮味，不錯👍🏻也喜歡汽水是玻璃支裝的，滿懷舊的總結：食物是可以的，服務很好，彷彿被服務吸到大于食物，偶爾想到吃拉麵，還是會回來的