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鴛鴦手撕雞撈粗
4 已推介
$50
$48
$49
$49
等級3
71
0
惹味鴛鴦手撕雞撈粗
2021-09-04 744 瀏覽
鴛鴦手撕雞撈粗：原味加麻辣味每次經過炯記都想試吓，所以今次懶得下廚嘅我，叫咗外賣。向來都好鍾意食手撕雞，手撕雞嘅精髓在於雞肉肉質必須要嫩，而且要有雞味。好多餐廳嘅手撕雞都冇雞味。至於炯記呢，大家不妨可以試下：手撕雞雞肉口感嫩滑，咬落唔會又乾又硬，而且味道唔錯。唔太食得麻辣嘅朋友，可以選擇鴛鴦味道，以原味中和麻辣味。鵝油撈粗加咗蝦子，啖啖撈粗都有一陣蝦子香，而且鵝油份量剛好，唔會太油膩。粗麵冇鹼水味，爽口彈牙。值得一試👍🏻
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鴛鴦手撕雞撈粗：原味加麻辣味

每次經過炯記都想試吓，所以今次懶得下廚嘅我，叫咗外賣。

向來都好鍾意食手撕雞，手撕雞嘅精髓在於雞肉肉質必須要嫩，而且要有雞味。好多餐廳嘅手撕雞都冇雞味。至於炯記呢，大家不妨可以試下：

手撕雞雞肉口感嫩滑，咬落唔會又乾又硬，而且味道唔錯。唔太食得麻辣嘅朋友，可以選擇鴛鴦味道，以原味中和麻辣味。

鵝油撈粗加咗蝦子，啖啖撈粗都有一陣蝦子香，而且鵝油份量剛好，唔會太油膩。粗麵冇鹼水味，爽口彈牙。值得一試👍🏻
鴛鴦手撕雞撈粗
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-04
用餐途徑
外賣送餐
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
鴛鴦手撕雞撈粗
等級4
270
0
第一次食鵝油撈麵
2018-07-21 310 瀏覽
之前在荃灣經過這間炯記餐室, 就被它大大的手撕雞餐牌所吸引! 所以今次決定一嘗究竟!招牌手撕雞，非常入味，皮滑肉嫩，啖啖肉，相當抵食。除咗手撕雞鵝油撈麵係另一個招牌菜式。鵝油不易凝結，撈麵好滑。這裡鵝油加上秘製的甜豉油來撈麵，色水更吸引，甜甜的醬香，更帶出燒鵝油那陣燻香。而且撈麵即叫即做，絕無撈定先。推薦撈埋他們自家製辣椒油。真係冇得輸。第一次食鵝油撈麵，原來咁好食。鴛鴦手撕雞撈粗 $48手撕雞切腩撈粗 $48
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之前在荃灣經過這間炯記餐室, 就被它大大的手撕雞餐牌所吸引! 所以今次決定一嘗究竟!


招牌手撕雞，非常入味，皮滑肉嫩，啖啖肉，相當抵食。


除咗手撕雞鵝油撈麵係另一個招牌菜式。
鵝油不易凝結，撈麵好滑。這裡鵝油加上秘製的甜豉油來撈麵，色水更吸引，甜甜的醬香，更帶出燒鵝油那陣燻香。而且撈麵即叫即做，絕無撈定先。推薦撈埋他們自家製辣椒油。真係冇得輸。第一次食鵝油撈麵，原來咁好食。

鴛鴦手撕雞撈粗 $48
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鴛鴦手撕雞撈粗
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手撕雞切腩撈粗 $48

手撕雞切腩撈粗
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    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2018-07-20
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $60 (晚餐)
    推介美食
    鴛鴦手撕雞撈粗
    $ 48
    手撕雞切腩撈粗
    $ 48