麻神麻辣火鍋 (已結業)

飲得到嘅麻辣湯係咪真係飲得呢？又真係ok喎，冇咩油，好香嘅椒麻味但冇咩辣，幾正。連昆布湯都好有日本風味添！招牌牛小排幾滑，但溫體牛就肉味濃好多多多！！！鮑魚幾大隻，但鴛鴦鍋每次只可以滾1隻🤣ps.1 招牌鴨血好出色，吸晒湯汁，質地超滑，真係好似啫喱咁ps.2 唔太食得油嘅我夜晚痾咗，如果你容易敏感就唔好飲太多湯底喇。

久仰 #麻神# 的大名~只知道，在台灣和香港都很難訂桌...我今天終於嚐到了！不嗆喉，而且能喝的麻辣湯底~以大量新鮮蔬菜及蔬果熬的麻辣湯，不需要沾醬油，配上新鮮食材就能嚐到麻辣並不失食材鮮味！生蠔超大超鮮甜；牛肉新鮮嫩滑；黑豚肉 我沒有嚐哦~梅菜豬肉丸夠創意；海麻蝦非常爽甜；還有日本來的白滑素顏菜~聽到個名都好想試~口感高纖，入口爽脆，幾得意！P.S.:不得不推薦鴨血~因為這裡的鴨血很嫩滑，Very Juicy~會吃的人都知道要用刀叉吃的哦！特飲也很配麻辣火鍋~因為檸檬有點解辣！！！

睇完八卦雜誌嘅飲食情報，終於來到銅鑼灣嘅麻神，一試佢嘅鴛鴦鍋。點菜後，餐廳經理特意介紹佢哋冇味精嘅鴛鴦鍋 ，清湯嗰邊係昆布湯底，麻辣嗰邊有傳說中必食嘅鴨血，重要指定用刀叉去食，唔係用筷子鴨血非常有質感，並唔係茶餐廳或者中式酒樓食嘅韭菜豬紅，一夾就散。最值得一提嘅係肉類!!我同三位朋友叫咗一份牛小排同黑毛豬。相片嘅內容只係各200 gram，建議如果人多嘅，可以嗌400 gram。個牛小排真係世界級嘅頂級牛肉!!咬落口感真係好唔同~ 建議大家"dep"清楚啲味道，因為每塊價值七八十蚊港幣餘下菜單都好似打邊爐咁樣，叫咗啲丸呀、餃子呀、蔬菜咁……另外， 提一下，如果大家對冰藻有興趣，又充滿好奇心嘅話，其實佢似海草，味道有啲腥。怕腥嘅朋友，可以免叫呢個菜。最後提一下，個飲品雖然有啲貴，五十幾蚊一杯，但係檸檬同蜜糖味超重，非常配合火鍋湯底 。每杯飲品入面仲有爆多嘅荔枝味爆珠，配以火鍋嘅美食，絕對可以話係一流 同場加映：：：食之前，已經聽朋友講呢間餐廳好多明星嚟光顧，其實入面嘅裝修非常古色古香，亦都配以摩登嘅味道。臨走前真係見到黎耀祥，人生有幾多個十年呀～