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2009-03-28
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2008年03月27日,11:00在2008年燒假時,曾到這隱沒老區的老餅茶樓。茶市已過飯市未至,店內客人寥寥可數。要了壺濃普洱,用的是深棕色茶壺,市面上少見。茶是一般的濃而不陳,無驚喜。交替時段,祇有點心車一部,選擇不多。自己動手擇點心,惹來嬸嬸不滿,結果一個半小時,才吃到三個點心。茶客逐漸多起來,熟客為多,很多都有傭人相伴。鮮竹卷:鮮字仍在,不會偏鹹和重味精。疑似大包:沒有傳說的大包巨型,但肯定不是食品工廠課色,因兩個包形狀,餡料都有出入,包皮鬆軟,內有豬肉、蝦仁和素菜。鴨腳扎:有香芋、肉丸和入味的鴨腳,用來送酒應不錯。笑臉是給那古老氣氛和環境,食物水準亦不差。
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