Cosmos Restaurant & Bar (已結業)

尖沙咀一向都是吃喝玩樂，購物的好地方，平日很喜歡約閨蜜行街shopping兼搵食。今日就嚟到位於尖沙咀寶勒行的Cosmos Restaurant & Bar. 我喜歡到Cosmos吃西餐或飲兩杯酒, 就是貪這裏地方就腳而且出品有一定水準。今晚士應為我們介紹了三道菜，第一個是頭盤「日燒汁原隻魷魚」，魷魚原隻燒好上桌，樣子胖呼呼的很討好。魷魚鮮味彈牙不黏牙，燒汁野味。第二道是「鵝肝配松露忌廉飯」，這是道意大利飯，用上忌廉芝士慢煮，意大利米吸收了香滑忌廉後，每粒米都香滑飽和，灑上松露及配上鵝肝後，整個飯層次豐富😊😊瀑布芝士肉眼扒，六成熟的肉眼扒，淋上半溶芝士醬，芝士控一定不可以錯過！淋上芝士後的牛扒，看到已經流曬口水

呢排天氣好凍所以好多時候都係同一大班朋友去打邊爐～但打得太多次實在太悶所以今次決定選擇去尖沙咀食西餐! 朋友揀左呢間喺尖東既Cosmos  一入到去餐廳個感覺好有情調 好啱情侶去 靜靜地可以同另一半好好咁傾計～睇咗佢個set dinner menu 但朋友好似無咩興趣 所以就散叫啲大家想飲想食既野 我哋淨係叫咗一杯mocktail share飲perfect match $68 味道清新 西柚味濃 唔錯頭盤呢就叫左燒原隻魷魚 $85好香好好味 個汁好濃 加埋小燒焦香味 好開胃~ 作為魷魚控 對呢隻魷魚好滿意無諗過咁大隻 !跟住就到呢個鵝肝配松露忌廉飯 $138 上場喇 鵝肝size唔算細 口感軟滑 好香 再加埋濃濃忌廉味 成個飯好多重味 但美中不足係好似暄賓奪主 搶左黑松露味 而且飯粒可以再整得硬身啲最後主菜終於到喇 呢個瀑布芝士肉眼牛扒 $248 有勁多芝士!!!! 我地將芝士mix埋牛扒一齊食 但我地都覺得 芝士加落同配菜一齊食效果好好多 因為芝士味都幾濃 會搶左牛肉既鮮味 咁樣會有啲浪費～ 不過如果創意黎講 呢個菜式係ok ga! 配菜份量幾多～

又到三五知己飲野吹水日子！去到寶勒巷見到有間門面吸引，有個大電視係中間。我們一齊入去食大餐。前菜我們選擇鐵板芝士一口牛，牛係安格斯非常有牛味道。最好食莫過於吸收牛肉汁芝士，又可以拉絲，無得彈！我們之後叫了二個set餐有餐湯：南瓜湯及熱的麵包。南瓜湯濃度適中。我要了杯白酒，朋友要了杯1664。我們叫了個鵝肝松露忌廉飯，非常creamy,又好濃香料味道，鵝肝肥美，口有啖啖鵝油,飯又不會太淋有咬口。黑毛豬非常多汁及大件，點上佢個汁非常yummy!有很多配菜如薯蓉、番茄仔、蘆筍。我好欣賞。最尾有個朱古力芝士非常好ending!