好媽媽台灣館 (已結業)

因為係附近返工既緣故，晏晝都黎過呢度食，午餐好特惠，只需三十幾蚊就食到個餐！因為今晚ot，收左工就同同事黎呢度解決晚餐喇！九點鐘左右黎到，好多人，好彩兩個人易搵位，唔洗等好耐小食方面，首先叫左個蚵仔煎！大大個，面頭蛋餅較脆，啲醬有少少辣，但唔太，唔食得辣既我都接受到夾住煎既係好多既菜同蚵仔！菜爽口，唔會淋晒，而蚵仔都算多同大只，漲卜卜！炒米粉用左新竹米粉，所以較為幼身，撈埋炒既有紅蘿蔔絲同牙菜等，面頭有鹵肉，好夠味！正！牛肉麵大大碗！牛肉麵最緊要係個湯同牛肉！個人覺得，哈哈。首先，個湯都幾濃，好有牛肉味，可能加左紅蘿蔔既關係，個湯仲多左重甜甜地既味道。牛肉都幾多舊下，足料、夠淋、入味。有啲肉較瘦，有啲有筋、腩位，好多骨膠原，哈哈。麵條唔太粗，似係自己打，可能係，除非唔係幾爽口。最後叫左個套餐，有前菜、雞排、鹵肉飯同飲品。前菜:木耳拍青瓜如其名，仲有啲酸菜，碟野酸酸地，幾開胃！鹵肉飯，好味！肉碎都幾多，唔會剩係得汁，甜甜地唔太咸，好香，味道剛好！一碗唔係好夠喉香酥雞排剛炸起，熱辣辣！雞皮好鬆脆！雞肉葉過黎，入味，好嫩滑！點埋個椒鹽食，超正！！！推介要食！飲品奶菜茶味濃，唔算太甜，岩我飲！

與友人們聚會，今次去到藝人金剛小儀曾節目上介紹過的這店。地點不算難找，但店面不是很大正值下午茶時段，我們點了兩個套餐，再散叫小菜鹵肉飯配雞翼 （套餐包飲料）份量不多，如果一人下午菜來說，應該足夠。鹵肉飯看似其貌不揚，但味道不錯，偏咸一點，但惹味的。櫻花蝦炒飯份量亦不多，炒飯味道很香，很惹味，但一致與友人們覺得飯太硬台灣炸豬排不錯，很脆而炸漿適中，不太厚不太簿，但不要期待有很多肉汁夜市鹽水雞鹽水雞配上木耳青瓜絲冷伴，一致認為菜色很咸及很冰橙汁雞排飯（套餐包飲料）新奇士橙汁炒炸雞的感覺，一個字伏，不能再伏飯品百香果綠菜不錯，百香果味足，但只供凍飲洛神花紅莓茶（套餐飲料）洛神花味足，酸酸甜甜很開胃茉香奶茶（套餐飲料）偏甜總括而言菜式份量少而偏咸有看開小妹食評的觀眾都知道，小妹認為一間餐廳除了味道，服務態度也是重要一環。貴店服務員有待改善，下單時，我們也未說完就轉身走了，態度語氣令人不爽，但價錢可接受的

今日和朋友往太子好媽媽食台灣菜, 我們點了鹽酥雞扒套餐,士林香腸、三杯雞套餐、鹽酥花枝丸和蜂蜜蘋果茶。餐廳間格好台灣風, 好活潑的感覺。鹽酥雞扒套餐有雲耳青瓜, 鹵肉飯和鹽酥雞扒, 鹽酥雞扒炸得乾身香脆可口,夠熱, 肉質鮮嫩；鹵肉飯飯夠熱, 鹵肉肉質鮮甜, 味道適中, 而雲耳青瓜不會太油,, 好爽口；士林香腸好香口, 入口鮮甜, 配上蒜頭食令香腸更口感豐富, 佐酒一流；三杯雞套餐獻汁夠香濃, 雞肉鮮嫩, 但略嫌骨位比較多碎骨, 食落不太方便, 如果骨位少d和辣味多一點口感更佳；鹽酥花枝丸好彈牙好爽口, 鹽酥味道剛剛好, 美味小吃；最後蜂蜜蘋果茶茶味香濃, 蘋果甜度適中, 配上蜂蜜好好飲, 冬日飲好有暖意, 餐廳食物美味,很適合朋友聚會, 高水準的台灣菜。

友人本來想吃扒的，但太多人等又太餓的關係，遂轉移陣地吃台灣嘢！打開餐牌，選擇不少，價錢相宜。和朋友點了一個大的滷肉飯（+$20 配百香果綠茶和滷水大腸），塔香鹽酥雞和菜脯雞pizza . 首先來滷肉飯很大碗，兩個女的share 剛剛好。滷肉汁是甜甜的那種，很香的，汁內的豬皮qq的，和台灣吃到的很像。套餐的大腸份量算多了，滷得夠淋但但味道較淡。接著的塔香鹽酥雞，基本上和普通鹽酥雞是一樣的，上枱時見到炸過的九層塔都沒有味的。唯炸工都不俗，脆口不油！最後上場的是菜脯蛋pizza! 賣相真的像pizza ,店員買附上pizza 刀給你切開 這個又圓又漲的菜脯蛋。金黃色的蛋煎炸得鬆化香口，不伴飯吃都可以，略嫌菜脯不夠，不夠口感。