度小月 (海運大廈) (已結業)

好掛住台灣，所以就同朋友嚟度小月懷緬一下。可惜，都係台灣好味d, 但呢度叫方便，搭地鐵就到，仲有海景位。佢個lunch set 都幾抵食，不過我地唔係好肚餓，就決定散叫。叫咗蚵仔酥同鹽酥雞。個蚵仔酥炸到有d乾，無乜味，唔推介。個鹽酥雞算正常，不過不失。飲品方面， 叫咗百香果乳酸同香檳巨峰乳酸，要咗少甜，都係都係超級甜，甜到完全唔想飲。另外，餐廳居然在堂食用即棄紙杯，非常唔環保，好失望。No next time😿

同朋友行街行到累😮‍💨想搵個地方飲杯野休息下又有D掛住台灣野食所以就來左度小月呢度嘅環境裝修都專登營造返夜市小店不過係冷氣十足的小店😝😝😝百香果乳酸 $38雖然叫咗少甜但係都係好甜如果係堂食，餐廳可以用返玻璃杯一來見到野飲的顏色可以打卡📷二來亦都環保D蚵仔酥$68🦪蚵仔本身蠔味不是很濃碟上有胡椒粉點左胡椒粉後，味道又太猛烈餐廳可以提供一樽胡椒粉調味食客比較容易控制份量鹽酥雞$68鹽酥雞比蚵仔酥入味如果二選其一，我會簡鹽酥雞皮脆肉滑爆肉汁整體食物感覺唔多味精夜市小食配台式飲品同朋友食tea都几好不過堂食飲品可以用返玻璃杯會更好，環保D。

同朋友到尖沙咀海港城食飯，因為手中有海港城coupon，到左呢間度小月食午飯，想用左啲coupon。來到餐廳門口大約1:15分左右，我地二個人，大約等左5分鐘有位。入到去都幾多人，枱面一開始已經有水提供，但枱的面積有啲細。我地叫左2個午市套餐 (不過之後先至發現原來海港城coupon不適用午市套餐，唯有下次用)。每個午市套餐有小食+湯+主食+飲品。(1) 小食我地叫左一個炸墨魚丸和芙蓉炸豆腐。炸墨魚丸有2粒，唔算特別大粒，味道正常，唔難食，但又唔算好突出。相比下，芙蓉炸豆腐好食好多，上菜熱辣辣，豆腐好軟滑，豆腐皮是「鞋口」的，但加埋軟滑的豆腐就有2種不同的口感，底部有少少醬油，少少酸和鹹，好好食。(2)湯海藻豆腐湯，其實幾好飲，個湯好夠熱 (最怕啲湯只係暖)，味道唔太鹹，但唔係好食到有豆腐。(3) 主食其中一個係泡飯個湯底好清甜，有啲絲瓜粒，蚵仔份量都唔少，而且幾肥美，相當唔錯。另一個叫左三杯雞柳飯，呢個餸其實唔難食，啲雞肉都幾滑，但就係好普通，覺得去普通香港茶餐廳食個洋蔥雞柳飯就會係咁的味道，而且三杯雞應該要有的米酒香是完全食唔到的，這點就覺得好可惜了。(4)飲品一個叫左黃金蕎麥，一

最近買野買得太多, 平平地求其食一餐, 為求醫飽個肚就算.呢次都係第一次黎食, 其實味道唔差, 佢平既原因我估係每度菜既份量都好小. 但咁樣細細份, 岩哂我地呢D細胃人仕, 又可以叫多幾樣野食, 我覺得咁樣都幾好.擔仔雙併:  雙併左米粉同裸粉. 其實2個粉放入同一碗麵度都唔夾. 唔好貪心叫雙併祖傳肉燥飯 : 肉燥可以濃味小小同多返小小會好D烤紹興腸 : 配左D蒜片比你一齊食, 又唔錯啵. 中和左D咸味三杯雞: 同肉燥一樣, 可以濃味小小. 呢煲仔要$98, 性價比差滷大腸: 滷得都夠入味既 鹽酥雞: 幾香口, 唔錯.總括黎講, 一分錢一分貨, 不過不失啦

入到去「度小月」坐正對住維港嘅位，太好啦！叫咗12個小菜，另外再叫祖傳肉燥飯，肉燥飯上面啲肉躁勁少，如果要加肉燥就要加錢，講真太少肉躁，食唔出乜嘢味！紹興酒香雞~入口嫩肉，酒味夠！炸脆皮大腸~大腸炸得好脆，又唔會太肥。大腸又唔酥，就算唔點旁邊啲椒鹽都好夠味😋蚵仔酥～蚵仔一粒粒，咬落有啲乾，味道夠，可惜無乜口感。芙蓉炸豆腐～炸豆腐上面配上紫菜絲同木魚碎，味道配合得啱啱好，帶出豆腐滑嘅口感。櫻花蝦高麗菜～櫻花蝦夠惹味，加上高麗菜炒得好爽脆，正😋黃金蝦捲～普通嘅炸蝦捲，無乜特別。鳳梨蝦球～蝦球夠大粒，炸到黃金色好靚。點埋旁邊嘅菠蘿味嘅沙律醬，好香好特別。蝦下面佈滿鮮菠蘿🍍片，一口都係好香嘅菠蘿味😋😋紅麴排骨～味道香濃，咬開肉骨分離，證明排骨炆得夠腍，入哂味。鹽酥雞～雞件較細件，又無酥酥味，食落普通。蔥油蚵~成碟豆腐配上濃汁，加上一啲蚵仔，好普通。唔值$98呢個價,食多幾啖就覺得啲汁好咸！三杯雞煲~香味夠濃，不過啲雞較乾，味道不過不失。温泉絲瓜蛤蜊～蛤蜊入口無沙，湯夠清，絲瓜夠清甜。

疫情的關係，就只能待在香港。我想飛台灣，想念台灣美食！只好痛痛快快地吃一頓台灣料理吧。度小月不知不覺中在香港也開了3間分店，今天就去了海港城的分店。隊伍依然很長，等了大約1小時吧，終於到我了！店裏裝潢很有台灣味道，座位還蠻寬敞的。食物選擇真多，可是只有兩個人，也無法點那麼多食物。肉燥飯—我本身喜歡吃他們家的肉燥飯，因為一點也不油膩，份量適中。擔仔麵，米粉—湯頭很鮮甜，是有蝦子去熬的。小小一碗，可是味道確實很棒！蝦子也很新鮮。鹽酥雞—好好吃！薄薄的一層裹粉，雞肉多汁。淡淡的九層塔香味，美味！紹興香腸—烤香腸很入味，淡淡的紹興酒，提出香腸的鮮甜，陪著蒜片一起吃，一級棒！芙蓉豆腐—又是一道讓我回味無窮的小吃！豆腐炸得好，加上一些紫菜，柴魚，沾著醬油一起吃，淡淡的薑末味，我一個人真的可以吃完一整碟。芋糕—芋頭糕太太太美味了。滿滿的芋頭絲，搭配著青蔥和肉末，口感一流。

Happy friday的一天同同事由中環搭船去咗尖沙咀食飯我地七點半左右到冇乜人唔使等位就直接入得😁我地兩個人首先叫左珍珠奶茶 味道係好飲既！不過珍珠奶茶稍為偏甜咗啲 唔鍾意太甜嘅話可以嗌少甜迷你擔仔麵 同埋迷你肉燥飯 好平 $28蚊不過真係得兩啖😂😂無乜特別 肉燥飯唔夠肥🤣食台灣野當然唔少得食炸嘢啦我地叫咗鹽酥雞同炸蠔酥好好味尤其炸蠔酥啲蠔好鮮值得一試有時間下次會再嚟食個炸蠔酥❤️❤️

係尖沙嘴行到夜一夜又唔係好肚餓，去度小月食個快飯就適合不過！呢度整體食物份量偏細，所以定價比其他台灣店平d。餐廳都幾寬敞，枱與枱之間唔會太逼，一坐低我地快快手叫左擔仔麵、肉燥飯、鹽酥雞、紹興香腸、貢丸湯，同埋兩杯珍珠奶茶。肉燥飯熱上，肉燥份量算係適中，拌一拌飯，個汁好夠好好食。然後擔仔麵份量確實少得很，兩淡食曬，湯底好油膩，味道亦很普通。鹽酥雞炸到外脆内軟，味道適中唔會太多味精，肉汁多。紹興香腸又係另一樣香口小食，凍左少少，不過食到香腸既油香。貢丸湯算係最普通的一道小食，感覺個湯似係味精湯，貢丸再彈牙d會更好。

雖然岩岩係台北返尼,,不過依然真係大愛食台灣野呀大家~~度小月既出名程度就唔洗講啦,,直路去為大家介紹下佢地既招牌菜,,真係做得非常精緻😍今次試左4樣菜式,上菜好快而且仲係熱騰騰,,食到岩岩煮起既果種感覺好滿足~~4樣入面要我揀尼最推畀大家既話我會揀擔仔麵同黃金蝦捲😋擔仔麵正點在佢既湯頭,,鮮蝦高湯加上少肥既肉燥,蒜泥,醋同蝦,,非常之新解而且蒜香好好味呀~~一個咁清既湯頭再加上蒜泥既重口味都仲唔會搶走個湯既鮮甜味,,加上佢地上枱之前仲會以熱水熱碗,,所以食到既一定係最熱騰騰既麵😊蝦捲入面唔係原隻蝦而係全部都係蝦肉加上香菜,咬口非常之豐富加上面層炸左,,唔會好油添,,點可以錯過尼個咁道地既台南小食尼祖傳肉燥飯都不錯,全手工製作真係同平時食開既唔一樣超級好~~鹽酥雞一般般,,不過食得台灣美食又點少得唔叫尼~~

台灣，一個香港人絕不陌生的地方。身邊很多朋友都視台灣為”鄉下”，但他們不能飛的時候，有時也會想念一下家鄉菜。最近朋友就帶我到尖沙咀吃他的家鄉菜。來自台灣的度小月，開了海港城分店。採用與台灣的分店一樣的麵攤陳設，設有別緻矮爐、矮灶及小竹凳等。從開放式廚房可以看到一碗碗肉燥飯的製作過程，至於店內的設計裝潢亦用上台灣的特色。餐牌主打台式的小食，而且選擇豐富。祖傳肉燥飯 $28肉燥飯上的肉燥絕不吝嗇，看到飯上滿滿的肉燥已經好滿足。肉燥採用上等豬後腿肉，比較少肥肉，口感更佳。擔仔麵 $28精緻的擔仔麵同樣用上少肥肉的肉燥，配上蒜泥和剝殼蝦甚為吸引，但更吸引是它的湯。以鮮蝦頭熬成的高湯味道香濃，加上肉燥本身的咸香，非常開胃。鳳梨蝦球 $118蝦球爽口彈牙，炸粉不過份，最特別的是配上鳳梨醬和鳳梨。炸蝦球配鳳梨醬的確較少遇到，酸甜的鳳梨醬非常開胃，同時又能緩和炸蝦球煎炸的感覺。蚵仔酥 $68新鮮的蚵仔無腥味，薄薄的炸粉沒太大的油膩感，而且選用蚵仔的大小適中，吃的時候加少許胡椒粉味道更佳。鹽酥雞 $68和蚵仔酥一樣沒太大的油膩感，而且冇骨，加上大小剛好，可以一口吃，輕易令人愛上。櫻花蝦高麗菜 $78櫻花

我在六年前還未遇上腦中風，還在沙田上班的時候，曾經跟阿媽，阿姨三人，報團跟隨旅行社，暑假出發前往台北旅行五天左右的時間，期間我第一次嚐試到，台灣當地地道的夜市平民小食。回到香港之後，再經歷過中風大病煎熬過後，雖然還未回去台灣，但是亦都重新接觸了台灣夜市文化小食。而且事實上，近年越來越多賣地道台灣小食的台灣街坊小食店，充斥於香港的鬧市裡面。我亦曾經在晚上，看着電視臺裡面的綜藝節目，不斷介紹台灣的夜市小食，包括蚵仔煎、蚵仔麵線、鹽酥雞、炸雞排，當然還有在香港最受食客歡迎的紅燒牛肉麵，以及我今次提及的「擔仔麵」。「擔仔麵」有別於花生醬湯底，或者辣味湯底的「擔擔麵」，「擔仔麵」屬於在台灣南部一帶民間流行的平民麵食，賣「擔仔麵」的小販，以擔挑背負着爐具跟食品材料，在街上以類似小販方式，煮麵售賣給街坊，所以才有「擔仔麵」這名稱。「度小月」既然都屬於一間台灣菜餐廳，所以亦都正正有台南風味的「擔仔麵」提供給食客。「度小月」的「擔仔麵」，亦將會是我有生以來，第一碗在香港食過的台南夜市美食。雖然「度小月」主打台南夜市小食文化，但是位於尖沙咀「海港城」商場裡面的「度小月」，卻是我在香港光顧過的所有台灣菜餐廳

星期五6pm 唔需要等位，係LCX 行到尾，我哋三個食咗五百蚊，飽飽的度小月啲portion 全部都細細的，我哋都試咗好多嘢，様樣都有驚喜。膽仔麵同肉操飯一定要食，我嚴太細碗，一啖就食完。古早味滷豆腐好正，軟林林好入味。櫻花蝦九層塔煎蛋，好香，味道好特別，都有八塊，幾抵食。鹽酥雞同三杯雞煲就冇乜特別，出面其他應該好食好多，好咸，食完好口渴。另外我哋仲叫咗嘢飮，冇影到相，飲品都唔錯，跟台灣的差不多，又唔會太甜

同事一直推薦這家的肉燥飯非常好吃，終於有機會過來一試。和朋友逛完海港城便來排隊，等了快40分鐘才入座。繁忙時間的用餐時間是90分鐘。點了肉燥飯，還有其他菜。肉燥飯真的名不虛傳，小小一碗，肉醬味香氣撲鼻，米飯也煮得剛剛好，非常好吃。其他的菜也不錯，推薦鹽酥雞和排骨，鮮蚵湯很鮮甜，朋友點了貢丸湯，說像味精湯(不建議點)而珍珠奶茶一般。總體來說是非常好的，價格也實惠。是飯堂的好選擇！

度小月系台灣人有多年歷史，最近黎到尖沙咀吸引左吾少人黎，但同一間餐廳系外地同埋香港系可以爭好遠，今次決定試下會吾會同台灣戈間質素一樣好，一黎到真系嚇到心都離一離😰等位要等成50幾個？！算啦，心諗一場黎到，死就死啦，等左個半中，7:45左右就截飛，好得人驚😱擔仔麵果然系跟足傳統，好精緻，食兩啖就冇曬，有蒜泥、肉燥、蝦，連麵條撈勻確實不錯，個湯飲多幾啖都吾會覺得油膩。肉燥飯既肉燥同飯撈勻後有一陣陣既甘香，肉燥飯既味道偏濃。雖然吾系特別脆身，但咬落既感覺幾特別😙裡面既豆腐都幾新鮮，熱辣辣咁，好似一啲鹽都冇落⋯⋯淡左啲wo師兄同埋豆腐似乎吾值$48呢個價錢。呢一道菜既價錢可以話系超級進取😯不過見系招牌菜就不妨一試，金黃色既皮配上滑滑地既蝦肉幾好味，有啲粟米系入面會有啲清甜，不過蝦捲略嫌油膩，就味道同埋價錢拉勻我只會比3粒星。雖然都系炸野，不過又系吾系好脆，鹽酥黎講系整得幾好，不過外皮未能同雞肉做到完全貼住。原本系想叫口碑吾錯既珍珠奶茶，但職員話賣曬，咁就試下胚芽奶茶；奶茶可以話系吾掂😐奶味比茶比蓋過左少許，亦完全飲吾到有胚芽味，只有少量胚芽系擺左面頭。等位系今時今日去潮聖黎講系必然既，但等完咁