帝樂 - 德國餐廳 (已結業)

行完山。個朋友話想食德國鹹豬手。。。二話不說其中一人就提意呢間出名德國菜。。我之前都食過一次，都不錯。係有點貴。。但間唔時食下。冇所謂啦四個人。。每人食叫左杯飲品。。食豬手襯啤酒 正。我叫左杯麥啤。另一朋友叫左杯清啤。。其餘兩個都叫左cocktail...我杯杯都試過。。。我個杯麥啤最好飲 食肉方面。。叫左四樣野 鹹豬手$215。。好味。呢個必叫。。唔使多講。。皮脆唔太咸 炸牛仔肉(個名長到唔記得)..呢個係全晚最貴個碟。。但呢碟係中伏之選 。。。$235炸牛肉一塊加炸薯條跟個紅莓汁。。。塊牛肉完全冇牛味。。。超薄。。把鬼。。。見佢大大張相。。朋友話應該好味。。點知。。。。 蕃茄海鮮天使麵$170...十分普通。。。呢個價錢好唔值 咖哩雞農夫包$185呢個好味。。雖然好港式咁。。佢仲跟埋個白飯。咖哩汁。同一碗佢沙律。。呢個好好味。咖哩夠香濃。唔太辣。有四舊雞。。 埋單$1136...位位$284....平就一定唔係平。。但德國菜。又幾好食。呢個價都算可接受。。。

呢間係我係香港第三間去既德國餐廳，可以話係排係第三位。人氣高企既餐廳梗係要打去訂位，好聰明咁用兩個電話訂哂兩個時段。是日星期五七點幾到達，要搵一搵先見到因為第一次去。原來對住條大馬路，所以都係唔好坐出面。都唔係好多人，係佈置方面有啲奇怪，角型既裝飾掛啲藍色白色既氣球係度。因為兩個人食唔係幾多野，所以只係叫左兩樣。第一個到既係肉丸配薯餅。四粒大肉丸同鮮番茄汁好夾，就算唔好番茄既人都接受到。先講肉丸，大大粒，好香，入面仲有啲好似瓜子既野，脆脆地好得意。薯餅係由切成一絲絲既薯絲整既，兩面煎香左脆卜卜！好香口，有啲奶味，令人不知不覺就食哂！不過有啲油，唔知係啲番茄汁既水定油。到主角，德國咸豬手。一上枱就好香，但個樣唔係太靚。同其他德國餐廳一樣，有薯塊同咸酸菜作為伴碟。薯塊同咸酸菜都係正常既水準，特別欣賞薯塊，有好香既奶香味，食到停唔到口。到豬手，個皮焗得好樣衰，好似人地燒傷左既皮膚咁，見到唔開胃。仲有，豬毛未整得乾淨，見到又係唔開胃。呢間既豬手比較細隻，焗得太乾，豬皮咬落去好驚會整損個口。期待左好耐咬落去勁豐富黏牙既感覺竟然係無！係無呀！好唔開心！二百蚊架…唉…肉質正常但咸香味略嫌淡左啲。另外

已經是N次來, 但一直沒有寫過食評, 難道餐廳能保持水準, 所以這次食回來馬上行動!食德國菜, 其實選擇不多, 一定叫的是豬手, 皮脆肉腍, 只是略嫌小小偏鹹, 不過鹹豬手唔鹹, 就唔好食啦 本人最愛連肥的部份, 剩瘦更覺鹹, 而且有點硬!!其次必食的香腸, 由於已來過N次, 所以所有腸都試過, 各人口味不同, 但全部都OK 的, 今次因為只有二個人, 所以點了迷你拼盆, 3種腸各2條, 小小幼幼的, VERY GOOD!!由於全是肉, 所以點了一個什菌沙律, 酸酸地, 清清地, 又係VERY GOOD!! 食德國菜, 當然要飲德國啤, 今次叫了一杯麥啤, 甜甜地, 好易飲, 特別是食了咁多鹹肉, 比較口渴, 一大杯好快飲完!今次因為人少, 無叫到農夫包, 有點懷念! 最後點了個蘋果批, VERY VERY GOOD! 一定要趁熱食, 酸酸甜甜, PERFECT!試過N 次, 無邊次話唔好, 好難得, 8:30後有LIVE BAND, 就嘈小小, 不過又有人鐘意, 各選其好啦!!!

有個女待應我問佢邊隻麥啤味度無禁苦, 佢居然答我 : 全部啤酒都有苦味我心諗 : 我夠知啦, 妳以為我前世未飲過酒呀, 我夠知全部啤酒都有苦味啦, 我宜家問緊妳邊隻無禁苦, 而唔係邊隻無苦味呀 !! 咩態度 不知所謂

book左7:15pm..冇限食幾耐..可能係平日la..我地一行六人..7:00就入左去la.個場都幾大...仲有outdoor...但多數都係飲酒傾計既..而我地就當然坐入面la..入面既環境幾好..有個好大既銀幕做電視播緊足球可能要岩番d飲酒人士..酸酸甜甜咁ga..我就冇飲過但屋企人話唔錯~麥啤好味....飲得出酒精份量唔多而佢地都寫明係0.5%酒精..好岩唔係好識飲酒既人...用黎送d食物一流~~冇乜特別...但長形個隻好食d...圓形個隻好似臘腸呀...食多幾舊會覺得好咸~好香棷欖油味...仲有佢入面d菇仔好好食好香呀lee個真係唔好食..第一咖喱汁唔多又唔香..第二d雞好鬼"鞋"...第三個包出事....好碎好散一d都唔好食~~係d豆正常少少三文魚好好味...岩岩好..外面香入面滑得黎仲有三文魚油係到...一入口成口都係三文魚油..好味呀~~~加埋d波菜蓉一齊食真係好好食有5款唔同既腸....每條味道適中..但我覺得唔夠熱...可能係咁變左有乜驚喜~最有驚喜我諗大家都估唔到..係酸椰菜..真係好好食呀味道好適中唔會太過火..即係太咸或太酸..剛剛好...真係值得一讚!le

男朋友生日又到了，又有個好借口可以到處吃~~其實約一年前，我們就已經來過，一直對它的豬手念念不忘~約定之日前，我特意上openrice看看這裡有甚麼最新推介!!!當晚我們早了二十分鐘到達，但侍應很快就安排我們入座了~我們叫了紐倫堡馬祖林粗豬肉腸這個我真的一試難忘，我一眨眼就食了兩條，超捧!!!!聽說這豬肉腸是腸拼盤中最好吃的，果然~~~脆皮燒豬肘配酸菜及薯仔一個經典的菜式，我覺得一次比一次好食，因為比較淡口，不像第一次的那麼咸，太好吃~~~煙肉拼盤我最愛以及最好味的是巴拿馬火腿~~至於煙燻腸，像淡口的臘腸XDDDD~~~到風乾肉則口感較油，我和男朋友都食到有少少拖肥糖的味道.....麥啤果然容易入口，而且酒精味不重吃任何一道菜都很搭整體是好吃的，只是我們只有兩個人是沒辦法吃得下全部....最後我們放棄了部份煙肉和豬手....下次比較人多的時候去會適合一點~~而且晚上8點半之後會有LIVE BAND SHOW，如果是比較喜歡靜的朋友就不太建議這個時段去，因為一晚可以聽到起碼4次生日歌...我就蠻喜歡的，感覺好像好多人跟我男朋友慶祝一樣~~~

今次六點就去到，因為無book位，坐bar台麥啤，叫左1L，侍應好細心，問我地係咪兩個人飲，幫我地分開杯幾易入口，無咩苦澀味，岩女仔飲農夫包拼牛仔肝醬及芝士香草，個包好脆，外脆內軟。牛仔肝醬咸香，芝士香草好creamy德國豬肉腸，有d帶酸味既薯仔，感覺無咁滯主角：必食德國咸豬手個皮好脆，豬手烤過後，皮下脂肪所剩無幾，所以唔會覺得油膩。肉比較咸，食返d酸椰菜解一解咸味