羅麥記 (V City) (已結業)

羅麥記是以懷舊作題的茶餐廳在V CITY商場十分搶眼裝潢令人彷彿回到八十年代的冰室先來主打的磚頭焗豬扒飯焗豬扒飯一直是舊式茶餐廳的名物這個焗豬扒飯賣相特別利用磚頭麵包作為盛器更有效鎖住飯的溫度豬扒肉質鮮嫩軟腍跟濃郁的茄醬是相當合襯配上炒飯底更是畫龍點睛不夠飽也能吃麵包吃飽是值得推薦的創意之作另點了磚頭焗白汁海鮮飯同樣以麵包作為盛器採用鮮蝦及青口等海鮮作為配料海鮮爽口白汁濃稠配上白飯食用大滿足追加一份麥sir乳鴿仔乳鴿應該是先鹵後炸皮脆肉嫩是這道菜的第一印象乳鴿自身散發出的肉香也令人垂涎簡單美味的食物喚起了某年某月用筷子吃意粉的回憶

趁著天朗氣清，又喺放假，最好節目都喺行吓山，接觸一吓大自然，因為家住美孚又近西鐵，所以，好多時行山都揀西鐵北行沿線。今次想輕鬆啲，就選咗麥理浩徑第10段，低難度，平路多，一大段喺沿引水道行，不過，就番交通、食晏，所以我哋先入到屯門，行過去麥理浩徑嘅終點，由尾倒轉行，兼且趁中段退路位出番掃管笏，再返屯門V City搵食，又方便搭番車返屋企。心水揀咗羅麥記，純因想帶表兒甥嚟了解吓啲「懷舊」嘢。因為今次行得真喺好迤，加上表兒甥算喺個花草專家，有研究吓香港原生植物，所以，遇有發現就邊介紹，文末再分享吓，故此，比預計嘅時行超咗成個鐘，但估唔到嚟到羅麥記已經喺挨近下午茶時段，都仲喺咁多人晌門口等位，幸而，人流快上快落，唔使等多久就有位。但晌等位期間，門口側旁嘅老爺黑白電視機、古董電話、收音機……等等，已夠回味！羅麥記嘅其中一個賣點，就喺玩懷舊，走到入店內，的確幾有懷舊趣味。由復古格仔地磚、懷舊商品海報、出名品牌標記、仿九龍皇帝墨寶……以至康樂旗枱墊、學生手冊菜牌，都喺70年代嘅集體回憶，老實講，小弟正正就喺70後，故然有更深體會，憶起更多成長往事。但喺，相差一代嘅表兒甥就話對依啲嘢印象比較模糊嘞。

由於相約了朋友到屯門v city聚餐，所以放工後匆匆忙忙地收拾好東西就趕到地鐵站，由中環到屯門路程還真遠呢. . .由中環站走到香港站乘地鐵，到達南昌後又要轉乘西鐵到屯門，最怕的就是需要轉車. . .左轉轉右轉轉，放工時間車廂內又十分擠湧，足足需要一小時多才到達...記得V City開業不久後，不斷有雜誌爭相介紹「羅麥記」，當然那時我也有湊個熱鬧，立即去試試～所以其實這次已是第3次光顧了～但因為有朋友還沒試過，又跟我一樣喜歡特色餐廳，所以就選了這裡～這陣子好像跟懷舊餐廳蠻有緣份呢～！終於趕到了，懷舊仍然，還未踏進店內，已有回到過去的感覺，四四方方的大電視、撥輪電話、舊式收音機、流星機、電風扇、佈滿灰塵的行李喼⋯不知是仿製還是古董呢～部分物品我還沒有見過實物呢～當時大約7點左右，人流不算太多，可能是閒日吧～環境不會太嘈吵，正適合與朋友慢慢詳談～店內有如一般懷舊小店一樣，以綠色為主調，地面以綠色白色格子磚塊砌成，正中位置擺放著一張張大圓桌及藍白色的木椅子，而牆邊則是一排排卡座，而天花則掛著一把把吊扇及射燈，增加懷舊感，還發現柱身也掛著一個舊式掛鐘～而牆身的裝飾更是焦點所在，您可以從各張海報

70年代初適逢香港開始經濟起飛，港人的經濟及生活條件愈來愈好，彷彿進入了另一個新階段。據說「羅麥記」這間餐廳是由兩位姓羅及姓麥的老闆一同開設，他們以六、七十年代的香港作為藍本，把餐廳設計成一間懷舊冰室，更把那時的昔日美食放在其中，讓大家能夠重溫這種地道滋味。.看著餐廳內外的環境和裝潢都很懷舊風，先說說餐廳外吧，已看到走的是懷舊風，右邊用了棗紅色的門閘，放上了一個十分醒神的羅麥記招牌，底下放置了就像張家輝話「發個輪」的撥號電話、大大部連天線的收音機、要自己扭轉台的黑白電視、還有那個放置玻璃樽的綠色架和行李箱，這都是60,70年代港人熟悉的家具。.地板用了就像古老店子才有的格仔紋，牆上貼了很多那時的各種店子招牌，就像「飛機欖」和「大大公司」，而那時的店名是由右讀向左邊的，確實有趣。回想起那時的香港，每間店子都有著自己的特色，不像現在每間店都一式一樣，乏味非常。.坐下後，發現餐牌都設計成手冊模樣；所用的枱紙就印成「康樂棋」的棋子，哈哈，真想拿些棋和骰子來玩一下。.「羅麥記」的十大必食有: 磚頭焗豬扒飯、羅麥汁牛河，豬羅包、羅麥雞翼、麥SIR乳鴿仔、紅豆冰粒粒奶茶、蝦多士、羅記炒蛋、蕃茄湯底牛

之前逛屯門V city的時候已經發現了這間餐廳但門外有太多人在排隊，所以沒機會試到前陣子終於有機會試試看，又可以跟麻吉小妹相見歡在餐廳可以見到六、七零年代冷飲店的復古裝潢格局就好像掉進時光隧道.回到過去！門口就放有陳列用的古董唱機，電裡機，風房等等的＊店內的風格真是十足的復古吧!!就像是電影裡會出現的情節場景 ^^店內空間不算大.但是規劃上卻獨具巧思還特別設有卡座.讓客人用餐也不受打擾座下來就給這張檯紙吸引住了，小時候玩的康樂棋一樣的menu 是小學的手冊，太可愛啦XD有小食、三文治多士甜品及飲品公仔麵撈麵通粉，焗飯飲料我們都點了菠蘿冰(少甜)雜果賓治粒粒雜果，清涼又解渴，這個不錯呢十大必食之一羅麥雞翼(5隻)$52本來是點辣的，但來錯了來了這碟不辣的，但我們也懶得換了這雞翼很大隻，瑞士汁味很足，也帶點甜味，裡面的雞肉十分嫩滑有機會想要試試看辣的，想必會更好吃呢蝦多士(5件) $52這個老實說我不太推薦，同行的好麻吉都不太喜歡用上熱狗包再配上蝦膠，吃起來是很香口，但這非常油膩，超油的我們各食了一個就放棄了.麥SIR乳鴿仔$48非常嫩口，鹵水味夠，用手食特別滋味XD豬頸肉芝士撈麵$48豬

琴日去完朋友喺屯門嘅屋企打機之後同佢去左搵野食，佢就提議去呢間叫羅麥記嘅餐廳食。離佢屋企都唔算遠，行左大概十分鐘就到。黎到之後都要等左一陣先有得入坐。呢間餐廳設計好靚，好有六、七十年代嘅feel，坐得都算幾舒服。由於喺朋友屋企食左d野嘅關係，就淨係叫左一個磚頭焗豬扒飯同埋一份麥SIR乳鴿仔。乳鴿黎先，我本身好中意食乳鴿，呢隻乳鴿亦都無令我失望。佢嘅肉好嫩，亦都好有肉汁，45蚊抵！之後就到個磚頭焗豬扒飯，原來係用方包皮黎圍住個飯，整到好似舊磚頭咁，都幾得意。食落都唔錯，豬扒唔會好乾，唔掛得知係十大必食之一。