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2019-07-27
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兩年幾前同朋友嚟食過晚飯，嗰時都睇過佢哋晚餐以外嘅餐牌，知道佢哋有做半自助午餐，嗰時嘅食評仲話會搵日帶埋老婆嚟試吓，結果，「搵日」就搵咗兩年，順道慶祝埋老婆嘅朋友生日。我哋嚟得早，12點未夠就入座，所以人唔多，但坐吓坐吓，最高峰都有八乘幾滿，大部分都喺家庭客。我哋都幾鍾意呢度嘅環境，一室以木系為主，裝修簡約帶自然系，又擺設勁多盆栽，加上高樓底，兩邊大窗又採光十足，整體環境都予人舒適悠閒。呢度主打喺食得天然，故選用唔少健康食材，配合番個環境，就連餐枱墊都好有田園自然氣息！午市主要喺供應半自助午餐，平日就故然平啲啦，但星期六、日、假期都唔太貴，只享用自助沙律吧及甜品吧，都喺$148，若果加主菜，定價都喺由$168-$208，無論揀邊樣，都配餐包及餐湯，更可以慢慢嘆，食到3:00pm。此外，亦包埋基本餐飲，但想享受好啲，無問題，升級指定特飲，+$12，轉為鮮果沙冰，則+$30。甘筍忌廉湯人齊就送上餐湯，色澤橙紅，感覺幾對辦，飲落確喺幾滑溜，不過，老實講，甘筍味唔算強，所以，初初飲幾啖都估唔到喺乜。麵包籃份量喺人頭數，而且，啲包都喺細碼份量，咬兩啖就無，不過，就屬於高質素嘅歐陸包，無論邊款包都
我哋嚟得早，12點未夠就入座，所以人唔多，但坐吓坐吓，最高峰都有八乘幾滿，大部分都喺家庭客。我哋都幾鍾意呢度嘅環境，一室以木系為主，裝修簡約帶自然系，又擺設勁多盆栽，加上高樓底，兩邊大窗又採光十足，整體環境都予人舒適悠閒。
呢度主打喺食得天然，故選用唔少健康食材，配合番個環境，就連餐枱墊都好有田園自然氣息！
午市主要喺供應半自助午餐，平日就故然平啲啦，但星期六、日、假期都唔太貴，只享用自助沙律吧及甜品吧，都喺$148，若果加主菜，定價都喺由$168-$208，無論揀邊樣，都配餐包及餐湯，更可以慢慢嘆，食到3:00pm。
此外，亦包埋基本餐飲，但想享受好啲，無問題，升級指定特飲，+$12，轉為鮮果沙冰，則+$30。
甘筍忌廉湯人齊就送上餐湯，色澤橙紅，感覺幾對辦，飲落確喺幾滑溜，不過，老實講，甘筍味唔算強，所以，初初飲幾啖都估唔到喺乜。
麵包籃份量喺人頭數，而且，啲包都喺細碼份量，咬兩啖就無，不過，就屬於高質素嘅歐陸包，無論邊款包都好食。本來都好奇啲包有無得添，不過，眼見出面都叫有好多嘢食，就無問喇。
先講講自助沙律吧及甜品吧喺點，就晌入門口嘅左邊一排長枱，地方唔算大，收得你百零蚊，當然唔可以用酒店嘅自助餐去比，不過，如果啲嘢啱食又試勻晒，肯定可以捧肚走。
沙律吧兩款沙律菜，當然以羽衣甘藍為具賣點啲，加上藜麥、紅莓乾、橄欖、菠蘿粒、柚肉、紅菜頭、粟米粒、鷹咀豆及紅腰豆……等多款配料，以及一大碟新鮮生果，配以橄欖油、黑醋及3款醬汁，點都砌到一大碟沙律啦！如果唔想煩要左溝右溝，亦有一盆預製好嘅蘋果沙律供選擇。
小弟就例牌以沙律作為頭盤，務求等啲酸香食材幫手開開胃。晌沙律吧中，樣樣都揀啲，不知不覺間就砌出一大碟，啲食材算幾新鮮，啲菜又好爽脆。
冷盤類以五顏六色嘅小鉢裝起，擺咗多款的的骰骰嘅冷盤出嚟，包括胡麻醬豆腐、日式螺肉、黑醋柑肉、胡麻秋葵、麻辣藕片，此外，仲有兩款凍切腸及芝士盤。
冷盤就可以分兩轉食，第一轉喺搵啲凍切腸伴芝士粒，再加點生果，我幾鍾意啲芝士粒，靚嘢嚟，芝士味濃郁。
另一轉就一次過拎晒5款的骰冷盤返嚟，同枱一齊「些牙」，有邊啲啱口味嘅就再個別咁拎，可以試到多啲之餘，又絕唔會嘥嘢。柑肉同秋葵就最好，次豆腐都不俗。
熱盤類食完幾轉生冷嘢，喺時間轉戰熱盤啦。熱算類，一眼睇晒，就喺得4款，包括炒什菜、炸薯仔手指、豬肉腸及泰式魚餅。
咪睇我拎咗一大碟，其實都喺同老婆共享，因為佢唔偏少肉，所以，肉類嘢就只喺黐我少少。咪睇小啲炒什菜，炒得保持爽口感，不過啲薯仔手指就腍晒，然而，豬肉腸及魚餅就好食。
香烤燒春雞半隻配野菌汁 $188因為啲沙律吧、冷盤、熱盤、甜品都好啱食，所以，原本都打算唔加主菜，不過，見好幾款都有興趣，卒之，決定只點烤雞一款主菜。
話就話春雞，但半隻嘅份量都一啲唔少，而且，燒得外皮金黃，好靚仔，仲伴有好多薯菜，而啲薯仔唔喺普通嘢，有啲BB露筍、意大利青瓜。至於啲烤雞喺點？真喺唔喺得個樣，好入味，夠晒香草香，肉質頗嫩滑，尤其脾位。
甜品吧尾聲，喺甜點時間，唔算好多，亦唔叫好特別，一共6款，有焦糖布甸、迷你朱古力撻、檸檬蛋糕、英式鬆餅、麵包布甸及芝麻糊，明顯芝麻糊喺比較迎合上年紀嘅客人而推出。
老婆試咗啲芝麻糊，佢就覺得麻麻，有芝麻香，但質感較水。至於其他，焦糖布甸做得滑溜，仲睇到喺用雲呢嗱條做，唔喺用香精貨色，面層嘅焦糖又夠焦脆；另一款心水就喺件朱古力撻，帶有濃濃嘅朱古力香味。
即磨咖啡食甜品，又點可以無杯咖啡嚟襯吓吖，無特別加錢升級，只要杯基本嘅咖啡，入口都好香醇，不過，如果啲奶有加熱就更好。
我哋就繼續邊傾邊食，臨尾仲整多碟生果碟一齊共享，有任食好就好在呢樣，食吓停吓。除環境舒服，服務亦都好熨貼，收碟好快手，啲侍應亦好有禮貌，讓我哋有個美好嘅周日時光。
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