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2009-09-14
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公司出左bonus, 再加上是紀念日, 所以特意和女朋友食餐好. 雖然之前睇食評已發現yamm 有很多劣評, 而且有同事試過亦告之極為普通, 可以不試. 可惜小弟偏不信邪, 一意孤行, 結果... 由於訂位時忘記要求梳化位, 所以被安排坐在牆邊的二人位, 好在和旁邊張檯都有一定距離, 未至於太嘈. Yamm 嘅環境真係無得彈, 好modern好chic, 可惜我們唔係只來食環境. 當日我們的主題是蝦, 而不是有些朋友講嘅和牛, 我自己就比較失望, 因為對和牛興趣大d, 不過既成事實, 我們都叫了兩款試下, 有燒蜜糖芝麻虎蝦 & 鐵板蒜蓉大蝦, 味道ok 啦. 之後就order 了刺身, 有三文魚, 油甘魚, 帶子, 三文魚子, 當然唔少得大家推介嘅海膽, 刺身味道好好, feel 到全部都好新鮮, 個海膽真係好好食, 連平時唔掂海膽嘅我都破戒, 食完再食 除此之外, 我們都order 了天婦羅, 鐵板燒 & 爐端燒的食物, 每樣食物味道都不錯, 係個燒粟米就差d, 燒到乾晒, 冇左種juicy 嘅口感. 食左d order 食物, 我們就開始出去buffet counter 睇有乜食
由於訂位時忘記要求梳化位, 所以被安排坐在牆邊的二人位, 好在和旁邊張檯都有一定距離, 未至於太嘈. Yamm 嘅環境真係無得彈, 好modern好chic, 可惜我們唔係只來食環境. 當日我們的主題是蝦, 而不是有些朋友講嘅和牛, 我自己就比較失望, 因為對和牛興趣大d, 不過既成事實, 我們都叫了兩款試下, 有燒蜜糖芝麻虎蝦 & 鐵板蒜蓉大蝦, 味道ok 啦.
之後就order 了刺身, 有三文魚, 油甘魚, 帶子, 三文魚子, 當然唔少得大家推介嘅海膽, 刺身味道好好, feel 到全部都好新鮮, 個海膽真係好好食, 連平時唔掂海膽嘅我都破戒, 食完再食 除此之外, 我們都order 了天婦羅, 鐵板燒 & 爐端燒的食物, 每樣食物味道都不錯, 係個燒粟米就差d, 燒到乾晒, 冇左種juicy 嘅口感. 食左d order 食物, 我們就開始出去buffet counter 睇有乜食, 冷盤都還可以, 有生蠔, 青口, 蟹腳, 螺等, 不過d 生蠔又細隻又奀, 而且有時仲要無貨, 女朋友食左蟹腳, 評語係Todai 仲好味 我對海鮮興趣不大, 所以就轉攻了parma ham, 襯托的密瓜好甜, 大大提高了好食度. 可惜熱盤數量不多, 十隻手指數得晒, 而且味道麻麻, 令人失望. 女朋友喜歡食甜品, 不過種類不太多, 試了幾樣味道都只是一般, 最有驚喜就是一個chestnut mousse!?, 栗子味道好濃, 自己感覺好似食緊栗子味軟雪糕.
總括來講, yamm 嘅食物味道係可以, 不過款式就真係太少, 有d名過其實. 以咁嘅價錢, 相信會有其他更好的選擇.
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