川之源

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這次平日下班來到中餐廳吃川菜🌶很久沒有吃川菜, 兩個人點了一個涼菜， 一個招牌菜，一個主食， 一個小食，餐廳還送了甜品，吃得肚子滿滿的回家！🥒蒜泥青瓜（$45）開胃青瓜！喜歡蒜蓉可以點這個菜，滿滿的蒜蓉。喜歡辣的可以點酸辣青瓜～ 因為我們點了香鍋和擔擔麵都是辣的，所以涼菜則點了不辣的，開開胃。🥘麻辣香鍋（$268）配菜豐富，包括：鮮蝦、肥腸、牛肉片、午餐肉、蓮藕片、土豆、花菜和大豆芽。我們喜歡吃萵筍，所以另外加了！整個香鍋份量非常多，像我們兩個人吃真的吃不完， 因為還想嚐嚐其他菜式😛 鮮蝦挺香口彈牙， 蝦殼脆且薄，可以連殼吃。 土豆像是茶餐廳鋸齒形粗薯條， 略嫌不夠脆口。整個香鍋十分惹味，但整體略嫌不夠乾身， 配料比較濕濕的～🤏🍜擔擔麵（$58）擔擔麵很特別，不是平常吃的湯麵，而是撈麵。滿滿的豬肉碎，花生碎和蔥。我們點了小辣， 撈起來吃非常香口，而且醬汁足夠，份量亦不算太多， 兩個人分來吃剛好。👍🥖黃金饅頭（$45）新鮮炸起的饅頭，沾上煉奶吃，外皮非常脆口， 而且一點也不會覺得炸得厚厚的，內裡亦非常鬆化 ，十分驚喜好吃💯即使我們已吃得8，9成飽，也一個接一個地吃起來😋😋😋🥣甜品送了每人

💚麻辣香鍋二人套餐呢度嘅麻辣香鍋好足料，材料有午餐肉、肥腸鮮蝦、牛肉、大豆、薯仔、蓮藕片同花菜。肥腸好入味，鮮蝦炸到好脆，連殼食都得。牛肉拉過油之後有少少炸左嘅口感，但係又唔會硬。午餐肉亦都好有驚喜，估唔到同麻辣咁夾！配菜方面最好食嘅係蓮藕片，炸過嘅蓮藕片仍然保持爽脆。成個鍋都冇骨，啱晒懶人食！辣度方面，級數由BB辣到大辣，今次我就揀咗小辣，但係其實都唔算辣，仲小辣過譚仔十小，唔食得辣但係又想過下口癮嘅人可以揀BB辣試下。平時食麻辣香鍋，最怕係食到鍋底有一大灘油，但呢度嘅麻辣香鍋香味十足，而且唔多油，食晒成個鍋都唔覺得好油膩，如果花椒多啲，麻味重啲嘅話就會更加好味!!!套餐配兩個白飯、兩個飲品同埋兩個冰粉做甜品，食完辣野食返個冰粉解解辣，簡直係錦上添花。味道: 🌕🌕🌕🌕🌗服務: 🌕🌕🌕🌕🌘環境: 🌕🌕🌕🌕🌘價錢: 🌕🌕🌕🌕🌑－－－－－－－－－－－－📍 川之源 (西環)西環西營盤正街62號地舖－－－－－－－－－－－－#tiufufoodie在西環 #hkfoodie #hkfoodlover #hkig #foodiehk #foodreview #foodreviewhk #hkfoo

放假去西營盤影網紅壁畫相，半路都要醫飽肚先。經過比呢間川菜吸引，試咗覺得味道好惹味，真係有驚喜。整體來講，食品出品幾好，非常惹味，而且乾淨企理，店員親切有禮，性價比都適宜，係一個愉快嘅用餐體驗。川菜館配上可愛插圖，馬上添上文青風我哋點左麻辣香鍋二人套餐，滿足晒我哋嘅胃口，細路先要選擇，大人全都要🤣🤣用料好豐富，有鮮蝦、肥腸、牛肉、蓮藕、午餐肉、土豆片，好似尋寶咁鮮蝦唔會太過分乾身，肉質都係彈牙嘅我發現香鍋嘅食材，應該都係先炸過，然後再放落香鍋同香料混合，所以都零舍香口。可惜我哋唔飲酒，如果唔係應該好啱配酒肥腸！因為炸過，所以唔覺得肥膩感，真係非常好食！另外牛肉係好軟屬，我最鍾意牛肉土豆竟然係粗薯條！呢個係驚喜嚟，開心桂花冰粉，呢個係二人餐包嘅，桂花味好香，淡淡清甜味，剛好解辣。雖然我哋只係揀咗BB辣，但冰粉係剛好潤喉，好適合跟餐