渝薌烤魚

營業中

休息中

🌤️今日去到九龍城我發現呢一間隱世四川烤魚！可以係九龍城多年屹立不倒既烤魚，一定唔簡單，所以決定去試吓！🩷🍴今日我同男朋友就叫左呢度好出名嘅酸菜味烤魚！🐟另外仲叫咗麻辣魚皮同好多串燒，包括新鮮白鱔串，雞軟骨串，牛肉串同豬頸肉串燒！🍢🐠酸菜味烤魚我哋叫咗細半條烤鯇魚小辣，另外加咗蓮藕同埋豆卜！估唔到一上菜，份量原來好多，裏邊原本嘅配菜都已經有芫荽，大蒜，香蔥，芽菜，木耳同大量酸菜。 鯇魚好鮮好嫩滑，完全冇腥味！旁邊嘅配菜吸盡魚同湯既精華，大口大口食，真係回味無窮！🐟麻辣魚皮我就叫咗小辣嘅麻辣魚皮，麻辣味好香，魚皮好爽彈，裏面有芫荽，青瓜同花生，夾埋一齊食好香口，做開胃菜一流！🐟新鮮白鱔串白鱔嘅表面脆脆地，有一層醬汁，食落去好有嚼勁而且帶有炭香味，值得再食！🍢其他串燒我哋就叫咗小辣串燒，孜然粉嘅味道好出！雞軟骨串好有嚼勁，口感爽脆！牛肉串同豬頸肉串都好香孜然粉味，肉質鮮嫩，咬落去保持到肉汁，真係好滿足!P.S. 雖然餐廳細細間，不過有一種講唔出嘅親和力！服務員都好熱心，上菜亦都好快，下次會返嚟再食👍🏻

港九培靈研經大會後，與一眾弟兄姊妹到九龍城覓食，來到之前已光顧過，但又極度回味的餐廳。它的招牌菜是麻辣魚，當然要再吃啦。味道真的很好，加上有火在煲下保度溫度，能夠恒常地把熱辣辣的感覺帶出來。而因今次同行的人不少，所以也叫了另一鍋魚，是不辣的酸菜魚。估不到的是竟然比麻辣魚更勝一籌。魚肉很滑，很鮮甜。加上有蘿蔔一起吃，甜味盡收口中。一些麻辣小吃也是非常可口的：蠔仔、魚皮及木耳。每一味都辣也鮮，真的很回味。