日月堂

營業中

休息中

今日去左觀塘行街，響附近搵到間食台灣菜既餐廳，見佢價錢唔貴，而且有好多選擇，所以入去食晚餐😋🌟 牛三寶麵（$80）呢個麵好豐富，可以一次過滿足哂😂個麵有牛腱肉，牛筋，牛肋條，每款都有兩大舊，好豐富，牛肉好入味，食得出廚師用左好多時間去煮，好有心機去整，👍🏻👍🏻調味方面，湯底唔會好咸，味道岩岩好，而麵既份量都多😋😋 🌟 麻辣鴨血冬粉 （$70）麻辣好香，鴨血好入味，冬粉吸收哂湯底既香味，調味唔錯，而且鴨血份量多，好抵食，鍾意食鴨血既朋友可以一試😋🌟 蚵仔煎 （$42）蚵仔🦪鮮甜，唔會腥，份量亦都多👍🏻粉漿出色，配上生菜同蚵仔煎既醬料，係台灣既味道，可以一解思念台灣既美食😋🌟 起司肉鬆蛋捲餅（$40）起司半流心，配上肉鬆，令蛋餅更有口感😋粉漿出色，煙煙韌韌之餘，仲有好香蛋既香味，必點😋🌟 黑糖珍珠鮮奶 x 台式檸檬紅茶 ($32 x $20)黑糖香甜，珍珠煙韌，配上鮮奶，係最佳既配搭，但飲落唔會好甜，岩哂小弟既口味😋台式檸檬紅茶，用既茶底唔同香港茶餐廳既紅茶，係用台灣出產既紅茶，茶香撲鼻😋

又嚟到觀塘呢一個樓上鋪集中地，而且喺而家越開越多嘅情況之下更多情況見到嘅就係臥虎藏龍，🫢連鎖店食得多嘅時候不妨上一上樓上鋪發掘一下每一間餐廳都絕對有佢嘅特色同埋專長，話唔定仲可能一試難忘。😍 台灣菜一直都係深受年輕香港人歡迎，冇得去台灣都唔緊要，有正宗嘅台灣菜陪住大家真係小確幸， 其中一間值得推介嘅就係日月堂🤤牛三寶麵— 🐮喺台灣其中一個出名嘅主食一定係牛肉麵，想再豪放啲嘅就必定係牛三寶麵，所謂嘅三寶就係牛踺肉，🐮牛筋同埋牛肋條。 🐮再配上牛肉湯同埋幼身嘅台灣麵，又香又熱又充滿牛味。 🥢首先牛踺肉絕對係半筋半肉嘅質地，牛味香濃肉質實在，另外每一條牛筋都係彈牙又爽口，半透明嘅質地顯得出清新鮮甜， 再加上每一條都係啖啖肉嘅牛肋條，🐮一碗麵食到三個部份嘅牛當然係非常enjoy，配合濃郁嘅牛肉湯夠晒正宗台灣古早味，麵方面就傾向幼滑，🍜每一箸面到好飽滿，配合埋香醇嘅牛肉湯，可以再加埋少少辣椒油就更帶出提鮮嘅作用🐮麻辣鴨血冬粉— 🦆喺台灣另外一個出名嘅小食當然就係麻辣鴨血，每一個鴨血都可以見到非常厚身，🌶重點係帶有少少甜味，就並唔係只係一舊鴨血咁簡單，🦆微微嘅麻辣湯就可以特顯到鴨血嘅甜味，食呢一個

已經有一段很長的時間沒有去台灣，開始懷念美味的魯肉飯、鹽酥雞等台灣美食，於是今天在觀塘試試這家在工廈之中的日月堂，止一止渴。餐廳面積不大，但座位寬敞空間感充足，枱與枱之間距離大，裝潢清新自然，感覺十分舒適。餐廳主打各式台灣湯麵及便當，有不同種類的肉類可供選擇，另外亦有多款小食及台式飲品。蚵仔煎蚵仔大顆鮮甜，蚵仔煎外層香脆而中心軟糯，加上爽脆的生菜，以及台式甜辣醬，每一啖都滋味豐美，也有口感與味道變化不一的驚喜。麻辣臭豆腐臭豆腐滷煮入味，臭味恰到好處，味道滲入豆腐，份外濃郁，口感鬆彈，非常適合下酒，只可惜今晚沒有點啤酒。傳統豬腳便當先來一碗豬腳魯肉飯，附有半隻滷蛋，魯肉用上肥瘦相間的腩肉，入口軟綿油潤，脂香味美，而醬汁特別醇厚和味，豬腳份量十足，有豐富的骨膠原，滷煮入味，軟而不爛，油香豐富，醬香馥郁滲透骨肉，有齒頰留香之妙，同時配地瓜條及甜不辣，十分豐富。麻辣鴨血冬粉麻辣是正宗台式風格，不像川蜀的滿鍋紅油，反而以香料藥材為底蘊，舉勺淺嚐湯底，麻辣的風味，輕輕的刺激著舌頭，回味悠長，配上鴨血，十分豐盛，而麵條選擇了冬粉，麵條口感筋道醇厚，煙韌有嚼勁，水準之作。苿香奶綠/黑糖珍珠鮮奶最後也點

今天去了觀塘拿點東西，順便找在觀塘工作的朋友一起吃飯，結果他帶了我去一間非常神秘的台式餐廳吃晚餐，他說挺不錯的，所謂就去了一起吃了！去到的時候還超多人在排隊！炸排骨便當（６２元）這個便當真的挺足料的，炸排骨一共有四塊，全都炸得非常香脆，但吃起來也不會乾柴，挺不錯，還可以自行加點鹽酥粉，吃起來味道更好！配菜方面就真的挺多，有滷蛋，甜不辣，青瓜，酸菜和小白菜，滿滿的料，吃起來不會覺得單調，味道都挺不錯！麻辣鴨血冬粉（７０元）（轉冬粉＋５元）這個叫了小辣，但吃起來還是不算很難，會吃辣的可以試試大辣！湯底挺清甜的。鴨血吃起來也挺嫩滑沒渣！特別轉了冬粉來試試是什麼來的，吃起來就像闊一點的粉絲一樣，非常嫩滑，挺吸湯的。炸鹽酥雞（４８元）這個炸得挺不錯，外皮炸得非常酥，而且放久了也不會軟掉，吃起來外脆內嫩，又多汁，挺不錯，又可以用桌上提供的鹽酥粉，吃起來味道會更好，重口味人士必加！炸甜不辣（３８元）這個炸得外面脆脆，內裡爽滑彈牙，吃起來甜甜辣辣的，挺香胃！雞蛋（２０元）這個滷得挺不錯，滷水味挺香，雞蛋挺入味的！台式檸檬紅茶／綠茶（１０元）想不到這裡的飲品都是超大杯的，感覺只要加１０元的話，挺划算的。

炸鹽酥雞（$48）。雞肉幾嫩口，微juicy ，幾脆，但係會有少少油膱味。味道夠咸，不過就算唔夠，枱面都另外仲有椒鹽粉可以俾你落，所以唔怕唔夠味。酥炸魷魚（$48）。都係會有油膱味。呢個就正常味，冇乜特別。滷肉蔥油拌麵（$54）。小編幾鐘意食呢個，食到淡淡既蔥油味。滷肉都似台灣滷肉，幾好食。麵質剛好，唔會偏‘淋’/硬。肉鬆起司蛋餅（$40）。外脆內軟，起司仲有拉絲，正。因為食咗太多難食嘅蛋餅，所以覺得呢個幾好食，可以再叫。麻辣鴨血冬粉（$75）。份量非常多，而且夠麻辣。不過冇話好好食，就正正常常。不過小編建議可以2個人share呢個。牛三寶麵（$80）。麵的份量正常，味道都正常。見到牛肉等的份量都叫多，所以價錢相對黎講都合理。香芋奶茶（$24）。就係雀巢芋頭甜筒個隻味，即係香精味😂 佢偶爾會有啖好濃既香精味，都幾難飲。不過就好大杯既，大家自行斟酌啦。

今日黎左li間人氣台灣餐廳, li度喺APM個邊行5分鐘就到, 好味餐廳排隊入座係常識👍🏻, 推門入裡面原來咁大地方, 坐得唔迫good.🍴梅子地瓜條 (HKD36)見到好多枱都嗌li個炸蕃薯🍠條我地又嗌, 條條都粗身嘅地瓜條現炸後灑滿提味嘅梅子粉, 2種甜味都十分天然, 而且蕃薯咁有益, 食多幾條都無罪惡感呢.🍴玉米起司蛋捲餅 (HKD38)喺香港食過咁多間台灣名物蛋捲餅, 我覺得li度嘅暫時無得輸, 勁好食囉!! 熱辣辣大大條捲餅未食已經睇住啲芝士熔緊出黎, 一夾起完全係勁拉絲ga!! 好足料好有台灣風味.🍴手工滷肉飯 (HKD42-大)誠意之作: 滷肉鋪滿喺珍珠飯上面, 聞到啲滷汁嘅香, 啖啖都充滿滷肉, 半隻滷蛋都好入味.🍴麻辣鴨血冬粉 (HKD75)加5蚊轉冬粉咁抵梗係食冬粉吧, 有好多舊鴨血(放心吃-食多舊鴨血並唔會對血庫造成影響的🤪), 中間睇真啲原來係辣椒同胡椒粒, 湯底個種麻辣感超剌激, 同口感香Q冬粉超夾.🍴黑糖珍珠鮮奶 (HKD30-熱) 香芋奶茶 (HKD24-凍) 老公杯香芋奶茶好特別, 飲落感覺係一整球香芋雪糕打入鮮奶, 口感好rich; 我杯黑糖珍奶🧋杯底

呢間算係近期比較喜歡嘅台灣小店位於美食集中地嘅觀塘工廈沒有華麗嘅裝修店舖甚至好容易錯過但內有簡單樸實嘅台灣味道—————————————————————台灣近期超級紅嘅麻辣鴨血冬粉呢度竟然有 二話不說馬上來一碗😋離遠已經麻香撲鼻鴨血幼滑結實無腥味透明嘅冬粉掛滿紅色嘅辣椒油好彩中島無好心急咁撈勻晒啲辣椒油如果唔係應該會變孖膶腸🤣台灣菜嘅代表其中之一又點少得滷肉飯滷肉好足料 醃得夠入味不過唔會太咸肥瘦肉均衡入口油香味滷水味一齊爆發出尼撈埋飯食一流 重點係唔會過濕 食過有啲好似湯飯咁🙈夜市代表有鹽酥雞🐔大舊又足量食落唔會太咸外面的鹽酥雞多數都係好多粉包住但係呢間炸粉只係薄薄一層咬開會噴汁啖啖肉 食得好開心台灣早餐代表來到香港變左小食😂新鮮熱辣嘅蛋餅皮面頭咸香嘅醬油膏包住融化嘅芝士香甜嘅粟米粒簡直滋味無窮🤤最後黎個奶酥多士做結尾多士面頭一層奶酥醬焗到金黃奶香四溢奶同糖嘅比例剛剛好做到咬落鬆脆食落香甜👍🏻—————————————————————✎ 粟米起司蛋捲餅 $38✎ 滷肉飯 $42✎ 麻辣鴨血冬粉 $75✎ 鹽酥雞 $48✎ 奶酥吐司 $28✎ 香芋奶茶 $24✎ 百香果綠茶 $28

「給我一個理由忘記 那麼愛我的你🎼」「給我一個理由放棄 當時做的決定🎼」-一入到黎發現呢度既設計雖然好簡約，但好有台灣特色😌重點係呢度Playlist播既歌完全就係我平時聽開既歌啊！！勁有共嗚啊🥳🥰唔知上面呢首歌大家有冇聽過呢❤️-🎈手工滷肉飯 (大) $42去食台灣野真係一定要叫滷肉飯啊😎呢度既滷肉用上半肥瘦既豬肉，食落一啲都唔會覺得好肥膩😆-🎈麻辣鴨血冬粉 (+$5) $75最鐘意係呢款啊！識我既人都知我真心幾鐘意食鴨血😍鴨血新鮮得黎好入味，而冬粉完全索哂成個麻辣湯底啊，所以超好食～個人覺得麻辣既程度剛好，如果可以辣多少少都可以🤣總括係自己食哂一碗完全冇難度啊😎-🎈炸鹽酥雞 $48鹽酥雞炸到好香脆但又唔會話好乾身，而裡面仍能鎖著雞的肉汁和嫩滑😚-🎈梅子地瓜條 $36即叫即炸，黎到熱辣辣咁好正😛地瓜條外脆內軟，而呢度仲會係地瓜條上面灑上梅子粉，酸酸甜甜咁好開胃😚個人黎講都幾喜歡😌-🎈凍黑糖珍珠鮮奶 $32成杯飲品好重鮮奶香味😚而黑糖珍珠既甜度就剛好～-🎈凍蜂蜜紅茶 $22個人覺得偏甜了一點😳下次都係叫返微糖好啲😛-🔸日月堂📍觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

呢間台灣餐廳新開無耐，咁岩經過觀塘附近就去試吓～一經過門面，見到有個印左感人句子嘅打卡位入去前要量體溫，入到去就用電話落單，叫咗兩個主食同兩個小食～電話快速落單最近台灣咁流行食鴨血，我都唔執輸叫咗一碗麻辣鴨血冬粉一嚟到已經見到堆滿咗好多鴨血～湯底好惹味，有啲似椒鹽嘅味道，而且少少辣，幾香鴨血口感唔錯，好嫩滑，但味道方面咸咗啲個人好鍾意食冬粉，呢個湯底配冬粉冇得輸冬粉qq的，但又唔會好韌～個人覺得清燉牛肉麵比起鴨血冬粉更驚喜個湯底好清，而且好有藥材味，好正而且d牛肉大塊得黎又厚，最緊要係超淋牛肉大塊又淋食台灣野就一定要叫鹽酥雞～佢呢個炸得不錯，而且外脆但入面仲好juicy唯一覺得調味多少少就好d～呢個地瓜條好正，熱辣辣上碟～第一啖覺得又甜又鹹有啲奇怪，但食下食下又會上癮而且個地瓜唔會好粉，係外脆內軟，好正餐牌