回味無窮印尼餐館

營業中

休息中

一個星期五的晚上真的好難找地方吃晚飯，不知不覺行到了印尼餐廳的門前。見內有位便坐下，好耐之前有過來吃過一次，覺得好滿意。因為朋友不舒服，我們點了簡單的菜式和不敢食太spicy馬拉盞通菜，菜本身新鮮，又炒得剛好，不會太咸。很快便清了。沙嗲燒得好，雞剛熟，多汁，有種炭燒味道出來。配上沙嗲醬，一流。之後，再叫了兩碗拉沙(喇沙),是很地道的味道，與有些外面餐廳業務用的湯底味道不同。 我們大家幾乎連湯都飲晒。飲品竟然有一種叫龍鳳可樂(檸檬加咸檸),味道出乎意料之外的合襯。將可樂的甜度大大減低之餘，帶少少咸味。好過隱。雖然我們只點簡單的食物，店家仍是親切地招呼我們。吃得盡興。

今日放工後, 突然又好想食印尼黃姜飯呢!! 所以立即去了荃灣路德圍附近的印尼店買..自從英皇娛樂廣場附近個間印尼食店結業後, 好耐都沒有食過黃姜飯了。仲記得個時食個黃姜飯, 大大盒足料都係賣緊$39..已經食到好飽又滿足!但今次去呢間買, 加埋外賣錢$1, 足足要$49先買到一盒,不過無法子啦, 現在荃灣好像得返佢一間......不過心中確實是有點覺唔抵!黃姜飯 ($49), 一大個盒子分開了兩格, 大的那格放滿了久違的黃姜飯,配料有巴東牛肉一小舊, 炸雞中翼, 蛋絲, 一些印尼特色小吃等!配料雖然簡單, 但配埋黃姜飯確實不錯.....很快便把一整合掃光!巴東牛肉 ($62), 份量約有5~6件, 牛的部份是牛展, 食落不硬, 配上醬汁挺香口,不過除返開要接近十蚊件, 確實挺貴!!

一直幫襯開的印尼餐廳已結業了好幾年..實在可惜....所以已有好幾年沒食過正宗的黃姜飯了,近來發現了荃灣這間印尼餐廳好像不錯,而且我們又很懷念黃姜飯的味道 !!一於試下吧!買了兩盒黃姜飯和半打雞肉沙嗲黃姜飯不便宜 ($3x), 但黃姜的味道不重..有點失色..但材料也不少,有全隻雞翼,花生,蛋絲,肉鬆,蝦片之類的,總算能填補我很想吃黃姜飯的心靈吧 !!而半打雞肉沙嗲, 沙嗲的好食與否,一般來說醬料也是個很重要的關鍵,但這間的沙嗲醬不多, 而且味道不香濃..有點失望呢.........