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2019-01-18
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如果你喜歡吃小籠包,那麼這𥚃定必能夠満足你的慾望。這裡的小籠包不但價錢大眾化,選擇也甚多,有鹹亦有甜。除了有金牌小籠包外,還有蟹黃、牛肉、翡翠瑤柱、香辣、豆沙、芋泥、熔岩、五福臨門小籠包、意大利黑松露小籠包和大閘蟹小籠包等,價錢由$34/5隻起,非常抵食。蟹黃小籠包($48/5隻)👍👍👍👍一籠有五隻的蟹黃小籠包,皮薄並帶點煙靭,餡料的蟹黃豬肉碎十分惹味,配合薑絲和黑醋更能突顯蟹黃的甘香。翡翠瑤柱小籠包($38/5隻)👍👍👍👍如果你喜歡口味清爽一點的饀料,這個正是你的不二之選。饀料有絲瓜粒,蝦仁和瑤柱,味道清新並帶爽口。香槽鳯爪($48)👍👍👍👍這個是餐前小吃,鳯爪帶有微微的酒香,雞腳的口感冰涷和硬身,有點像帶有酒味的白雲鳯爪。萵筍絲($34)👍👍👍👍👍這款涼菜是萵筍絲,青綠的萵筍絲入口爽脆,味道清新自然,是一款健康的前菜。黃金大蝦($98)👍👍👍👍沾滿鹹蛋黃的大蝦,雖然帶點邪惡,但鹹蛋黃十分香口惹味,蝦肉沾滿甘香的蛋黃,味道更濃郁。清燉牛肉湯($42)👍👍👍👍👍牛肉清湯用了薄片牛肉,湯味淸甜並帶有薑葱的香氣,既可淨飲,亦可撈麵。黃魚麵($62)👍👍👍👍湯面上有兩大片黃魚,魚肉鮮嫩,湯底
蟹黃小籠包($48/5隻)
👍👍👍👍
$48
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一籠有五隻的蟹黃小籠包,皮薄並帶點煙靭,餡料的蟹黃豬肉碎十分惹味,配合薑絲和黑醋更能突顯蟹黃的甘香。
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翡翠瑤柱小籠包($38/5隻)
👍👍👍👍
$38
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如果你喜歡口味清爽一點的饀料,這個正是你的不二之選。饀料有絲瓜粒,蝦仁和瑤柱,味道清新並帶爽口。
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香槽鳯爪($48)
👍👍👍👍
$48
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這個是餐前小吃,鳯爪帶有微微的酒香,雞腳的口感冰涷和硬身,有點像帶有酒味的白雲鳯爪。
萵筍絲($34)
👍👍👍👍👍
$34
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這款涼菜是萵筍絲,青綠的萵筍絲入口爽脆,味道清新自然,是一款健康的前菜。
黃金大蝦($98)
👍👍👍👍
$98
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沾滿鹹蛋黃的大蝦,雖然帶點邪惡,但鹹蛋黃十分香口惹味,蝦肉沾滿甘香的蛋黃,味道更濃郁。
清燉牛肉湯($42)
👍👍👍👍👍
$42
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牛肉清湯用了薄片牛肉,湯味淸甜並帶有薑葱的香氣,既可淨飲,亦可撈麵。
黃魚麵($62)
👍👍👍👍
$62
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湯面上有兩大片黃魚,魚肉鮮嫩,湯底味道帶點魚肉的鮮味,而且份量頗大,兩人分享剛剛好。
甜不辣炸魚片($32)
👍👍👍👍👍
$32
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這碟有兩片炸魚片,並已預先切開四件方便食用。魚片上淋了一層辣醬,但味道果然跟菜名一樣,甜而不太辣,跟拌碟的酸青瓜同吃更有多層味道。
豆沙鍋餅($45)
👍👍👍👍
$45
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這個豆沙鍋餅跟我平常吃的有點不同,鍋餅的皮是用了酥皮,內面是紅豆蓉,喜歡吃酥皮面的,可以一試。
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