Mini Friday (The Wave)

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休息中

一入去就有小食為敬，贈送的墨西哥脆片，一開始就脆片打人牙骹軟先，好味。印象分會馬上upupup。黑松露啡菇水牛芝士薄餅：批底好特別，好爽好薄好脆，鍾意薄批底一定滿足。所謂黑松露係顯現在pizza的底醬，然而飯腳表示啲醬唔均勻，我倒是還好。衝著批底，相當唔錯。原隻法式香草烤雞（套餐）：點講好呢，有少少失望。肉唔夠嫩，應該係焗得老咗少少。亦都係所謂，呢個價期望可以更好。套餐跟湯同沙律。飯腳表示沙律醬鹹咗啲。蘑菇湯倒是不錯的。跟餐甜品Brownie：喔。就係普通好食的Brownie，然而佢畀食飯用大匙羹我食甜品，感覺好微妙。Sangria雞尾酒：係經典的西班牙水果酒。私以為呢間舖最特別係佢有成jar賣的雞尾酒，一jar 98蚊，大約斟到4杯，呢個價格，當然，對酒有要求的話會嗤之以鼻，但以陽春版的角度嚟講，我接受。至少味道無太大偏差，唯一係雞尾酒一大重點係睇得，Sangria應該會加好多水果落去，而佢賣相就係利賓納咁......而然都係嗰句，衝著價錢，以cheap酒的角度嚟睇，我接受，甚至可以話CP值幾高。

話說上個星期五同朋友一齊去咗Mini Friday食飯，雖然呢間野係幾出名既黃店，但係其實我係第一次食😳 唔講唔知，原來佢同米走雞係同一層，一坐低就有一大陣雞煲味飄過黎，簡直係食慾大振！🤣一坐低就見到有個特別餐牌叫時代抗翼🤣，係介紹唔同味嘅雞翼，我同朋友就揀咗呢款，貪佢個味夠晒特別！四隻雞翼大大隻好厚身下，咬落外皮燒到脆脆地，甜得黎又有少少黑椒味，非常之惹味😋可能薯仔粉糰喺香港嘅西餐廳比較少見，但我曾經喺外國食過覺得好好食，所以今次見到都特登嗌左黎試🤤 估唔到佢都有返咁上下水準，而且仲相當多份量，薯仔粉糰煙煙un un好好食，再配埋個肉醬sauce，perfect match! 😚身為大啡菇控嘅我見到呢個Pizza仲唔即刻嗌咩🤤 佢呢個Pizza係薄脆批，但係一啲都唔馬虎，分量大之餘仲好多料係上面，特別係啲芝士🧀，滿到一拉個批出黎就瀉哂出黎🤣 啲菇食落仲要好juicy，唔係乾爭爭嫁，呢個真係必食，推介！另外，我地仲嗌左個dinner set，揀左bbq ribs，個ribs鋪滿左濃厚既醬汁，肉質好腍好易切開，有啲啲肥肉，食落唔會好瘦好柴😋 啲配菜都抵讚，份量好多，薯蓉仲有少少黑松露味，

去觀塘覓食除去工廈後，還可考慮到地標之一的the wave，因為呢個building有好多高質餐廳。mini friday給人的感覺是，放工可以放鬆一下自己吃點好的，就好似friday咁開心！然而，這裡的食物也給了我很多驚喜呢！🌟🌟最有驚喜🌟🌟🔥火焰脆燒德國咸豬手：初時看到openrice的火，以為是p上去的，原來餐廳真的會在上碟時在你面前🔥焰一下，好有gimmick～睇得又食得。燒完後餐廳會幫您切好才上碟，豬手皮脆肉香，而且保留了好多筋，肉質亦嫩，每一口都食得好滋味。～其他高質之作～🍕黑松露啡菇水牛芝士薄餅：真的多芝士到可以拉絲的，而且餅料材料高質，焗得薄脆，口感很好。🌟DIY Pasta- 辣味茄汁雞柳龍蝦天使麵：這裡可以讓您自由配搭意粉，可以選擇自己喜歡的汁、麵、配料。喜歡吃龍蝦的我們就選了再加配龍蝦，吃得豐富點。天使麵麵質好好，蕃茄味好香濃之餘滲出少少辣，還有鮮蕃茄粒。龍蝦雖然不算好大隻，但蟹鉗多肉鮮甜。店員還好好service的會提供濕紙巾，讓您整完蟹鉗後抹手。🌟是日甜品：自選pasta set還可以加$1要埋甜品，甜品白朱古力味好濃，製作很有心思。前菜就有以下這三樣menu

🎈雖然上天降臨一場世紀大災難，但都無助𡃁妹的大日子如期喺十二月舉行。作為近身好友嘅熊妹就當然瞓身支持啦，今日喺觀塘試完裙後就去到翻新的工廈「The Wave」醫下肚喇。📌工廈有6️⃣層，全部都係餐廳食肆。揀嚟揀去都係覺得西餐岩食啲，所以就揀咗位於三樓的《Mini Friday》西餐廳喇。📌工廈地方大，樓底高，《Mini Friday》同隔離《米走雞》一邊一半，都有十幾二十張枱。📌DIY Pasta set 可以選一款醬汁，一款意粉底同埋一款配菜，價錢為$158，包田園沙律、餐湯同餐飲。📌另外dinner set主要係西餐鋸扒，豬、牛、羊、雞都有，價錢為$168至$258，同樣地包田園沙律🥗、餐湯🍵同餐飲🍹。另外加一蚊可以換是日甜品🍮。是日餐湯餐湯係南瓜忌廉湯，口緊綿綿的，淡淡的南瓜味混合奶油香味，好唔錯嘅暖胃西湯。田園沙律沙律菜 🥗幾新鮮，仲有青瓜片🥒，番茄粒🍅，撈上鹹鹹地嘅相信係明太子沙律汁，都幾好味幾開胃，只係有啲荔枝爆珠有啲怪怪地，好少沙律會加呢樣配菜。溫泉蛋芝士忌廉雞柳闊條麵，$158DIY Pasta揀咗溫泉蛋芝士忌廉雞柳闊條麵，非常典型嘅口味配搭。流心溫泉蛋融入喺芝士忌廉汁入面