The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

The Grill Room 搬咗去銅鑼灣廣場二期之後，整個氛圍都高級咗！空間大咗，仲有私隱度高嘅半圓形梳化同 Private Room，好似入咗高級扒房咁。呢度裝修同環境都舒適，主打親民 Fine Dining 🍽 🍹🍖 新餐牌包括前菜、湯、意粉、意大利飯，肉類有炭烤牛扒、香脆三黃雞同煙燻乳豬配焦糖菠蘿等！特色雞尾酒、無酒精 Cocktail 同甜品都有得揀。上星期四同朋友去嘅時候，即使係平日都幾多人，幾乎全場爆滿！🥖 開餐前，店員送上一籃外脆內軟、仲有核桃粒嘅麵包，配埋幼滑牛油。牛肉他他配法式千層薯 $158 擺盤幾靚，仲有食用花點綴。牛肉鮮嫩，千層薯層次分明，加埋秘製醬汁，呢種做法比較少見！黑松露慢煮牛小排配薯蓉 $358 黑松露味道唔會過重，牛小排肉味濃郁，煎得啱啱好。香滑嘅薯蓉配黑松露醬汁，味道可以。🐷🍍 煙燻香脆乳豬拌焦糖菠蘿 $398 店員話呢個菜式需時 20-25 分鐘，乳豬封喺木盒，一打開飄出嘅煙熏效果最驚喜！乳豬皮脆卜卜，肉質入味，配埋焦糖菠蘿，#好食！🍸 特色 Cocktails 都值得一試 Smokey Passion ($108) 用咗兩款威士忌加龍舌蘭蜜同新

經常光顧的扒房最近於銅鑼灣再開分店，於勞動節前夕捧捧場以現代風小酒館為概念，空間感十足，氛圍舒適燈光營造出浪漫迷人的氛圍，隱私度高，適合情侶約會有一個大吧枱，乃歐陸式扒房美饌配奢華調酒的組合雞尾酒Smokey Passion會即席噴上煙霧，打卡影相一流無酒精雞尾酒Not So Coca-Cola配上爆炸糖，十分有趣頭盤是日廚師餐湯為法式小圓扁豆湯，味道濃郁主菜黑松露慢煮牛小排配薯蓉牛味濃郁，肉汁豐富自家製意粉紅椒汁煮青口伴蜆大通粉口感煙韌

為朋友慶生，選擇這家非常正確😋🍴加一服務費：✔ ✿ 餐包 $0有餐包就先加分🤤是果仁麵包，烘熱了，配少許牛油就很好吃 ✿ 牛肝菌蘑菇意大利飯 $168超 香 濃😍壽星女很滿意 飯粒煙韌，醬汁稀稠度適中面頭兩片菇菇也不馬虎，鋪滿芝士+燒香了🤤 ✿ 黑松露慢煮牛小排配薯蓉 $358上桌前，職員會詢問是否需要黑胡椒和芥末才加芥末足足有三款可選擇：法式、英式、芥末籽，友人選了法式，不辣易入口，解膩牛肉用叉子一撥就可以，軟嫩不乾，不過同時肥的部分略多 ✿ 紅莓慕斯蛋糕 $98擺盤美美，打卡一流很自然的紅莓味，質感輕盈不膩👍 ✿ Berry Well $118✿ Old Fashioned de Coco $108想有氣氛些，點了兩杯cocktail兩杯味道也有特色，berry well相對易入口 裝潢高級，職員禮貌，特別適合慶祝場合😆