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2015-10-24
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今日約左班舊同學係旺角聚舊,又想飲下酒又想食西式野又想靜靜地傾計,其中一位就提議去佢之前去過既Amour Garden食,我地一行人係朗豪坊行過去唔使十分鐘。上到去餐廳地方寬闊,燈光足夠,餐廳中央有個大型投射螢幕播緊MV,仲有卡拉OK功能,正!!!近門口位置仲有兩部飛標機。最正既就係餐廳出面有個大大天台可以BBQ。我地叫左個四人餐,包湯,沙律,二個小食,四個主菜,餐飲同甜品。白湯鮮甜,沙律新鮮上面有巴拿馬火腿。小食好香牛油味,雞翼煎得剛剛好,蒜香好入味,帶起左成隻雞翼既野味。夠曬低脂無咩脂肪,豬肉烤得外脆內軟,入口鬆化。主食BBQ汁鋪係豬骨上面非常香濃,肋骨豬肉夠香滑鮮嫩,一切就切到。果然真係香煎,成塊龍利柳外層煎得好脆,龍利肉帶有牛油味,唔油膩。西冷扒煎得岩岩好,肉質彈牙香軟。黑松露香味充斥住整個意大利飯,再加埋忌廉同芝士,令全個飯非常 creamy香濃。意大利飯飯質鬆軟富有口感。大大隻海蝦同好多鮮蝦,蝦肉鮮甜彈牙。黑松露香味亦都滲曬入意大利粉裹面。甜品木糠份量剛剛好一層薄薄係布丁上面,布丁有好香濃牛奶味入口香滑。
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主食
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甜品
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