六本渥日本料理鐵板燒+爐端燒 (已易手) 新餐廳

好友生日一行四人想搵個私隱度高又坐得耐啲既地方慶祝，但尖沙咀好多餐廳都限時或分時段🕗，咁樣傾到計又食唔切野，好彩有朋友介紹左呢間餐廳俾我地，如果唔係都唔識去，因為間餐廳位於地牢，地面得一個水牌，唔係咁易搵。姊妹生日梗係要食好啲啦！一於食飛驒牛嘆番下先😋先上頭盤 - 海葡萄沙律再黎個刺身拼盤🦐🐟啲海膽好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻三文魚同牡丹蝦都係超級鮮甜🤤🤤🤤諗起都好想再食有大廚喺我地面燒俾我地食果然係特別好食👍🏻👍🏻咁樣邊煮邊食啱晒鍾意雞啄唔斷嘅我哋🗣🗣燒大蝦一人一隻🦐🦐大廚仲會好細心咁逐隻挑走啲蝦腸👍🏻👍🏻入口即溶，簡直係齒頰留香呀😌 可惜得幾舊，好快就食晒😭😭😭黑松露蒸蛋👍🏻👍🏻啲蛋蒸到啱啱，不過冇乜松露味再嚟多一個黑松露炒飯是日甜品 - 木糠奶凍總括黎講，啲野食全部好好食(可能因為啲材料好新鮮全部都係貴價貨)，女仔嚟講套餐份量都算夠食，男仔就可能會覺得唔係咁飽，不過餐廳有得加錢($100)任飲啤酒/清酒，咁樣食唔飽都一定飲到飽🍻🍺🍻

其實當初是覺得貴的,不過見到有和牛又有海膽,戰戰驚驚地買下,姑且一試吧!海葡萄本身沒什麼味道,不過他們用的醋調得很好,十分開胃需知道現在想吃較好的海膽難左好多了,或者是污染的問題吧,睇海膽,識睇既一定睇顏色這家的海膽或者不及馬糞海膽,但絕對新鮮可口,好耐冇食過了!雞皮把蝦包裹得很好,就好像本身就是蝦的外皮一樣!而且吃下去的咯咯聲,真的一想起就流口水了雖然蝦肉一般, 但誠意十足鵝肝+炸飯太油膩,如果配桃+意大利黑醋效果會好很多倍油甘魚鮫則燒得恰好到處飛驒牛燒得相當出色,外皮先以大火燒過, 再配以細火慢烤,把肉汁完全保全,加上飛驒牛本身的牛脂香,令人非常難忘!南瓜的厚度剛好,很脆~蕃薯很鮮甜,難得我也會喜歡這種食物啊!火鍋味淡,正好可以清洗一下剛剛的油膩感,但飛驒牛太薄,完全吃不出味道,不如給我們2塊厚一點的還好松露很多, 很香口,混在飯中也聞到一般, 個人很喜歡木糠就是