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2023-04-20
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收工去觀塘整耳機，順便食個晚飯。今次揀呢間小店，見佢做緊優惠，除左晚市消費滿$300送小食外，原來滿$300仲會立減$30，最後兩個人點左兩個Dinner set、2個小食、1杯飲品，埋單$372。 跟餐餐湯+沙律湯係忌廉菇湯，加左黑松露，飲落松露味幾出，之後先有菇味，略嫌鹹左少少。送嘅吉列芝士條唔知小店係咪想減低芝士條嘅油膩感🤔，所以用氣炸或者焗嘅方法烹調，個人理據1摸上手同碟底都唔油，理據2吉列皮唔係炸出嚟油淋淋酥脆口感，而係乾硬脆，咁樣好唔好就見人見智。黑松露芝士焗薯條 $58當晚其實有$28薯條/蕃薯條，但朋友中意食松露，所以點左呢款薯條。上枱果陣見到個燶燶地嘅芝士真係好有食慾，加上飄出陣陣芝士香，真係令人食指大動!!🙊黑松露醬食落酸味好出，所以無咁快食滯；整體味道唔差，可惜薯條因為有醬嘅原故而變淋，如果中意食脆口薯條嘅朋友，就會好失望。松葉蟹肉蟹籽芝士意大利飯$138意大利飯無生米感，蟹肉同蟹籽分量都算多，配料仲有紫洋蔥、蘆筍同磨菇。芝士汁有拉絲效果，微微酸。香煎比目魚配薯菜$158比目魚煎得好靚、外皮焦脆、肉質滑溜、魚油甚高、但又唔會有腥味。落柯打果陣無留意，食食下先發現，
跟餐餐湯+沙律
湯係忌廉菇湯，加左黑松露，飲落松露味幾出，之後先有菇味，略嫌鹹左少少。
送嘅吉列芝士條
唔知小店係咪想減低芝士條嘅油膩感🤔，所以用氣炸或者焗嘅方法烹調，個人理據1摸上手同碟底都唔油，理據2吉列皮唔係炸出嚟油淋淋酥脆口感，而係乾硬脆，咁樣好唔好就見人見智。
黑松露芝士焗薯條 $58
黑松露芝士焗薯條
$58
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當晚其實有$28薯條/蕃薯條，但朋友中意食松露，所以點左呢款薯條。上枱果陣見到個燶燶地嘅芝士真係好有食慾，加上飄出陣陣芝士香，真係令人食指大動!!🙊
黑松露芝士焗薯條
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黑松露醬食落酸味好出，所以無咁快食滯；整體味道唔差，可惜薯條因為有醬嘅原故而變淋，如果中意食脆口薯條嘅朋友，就會好失望。
松葉蟹肉蟹籽芝士意大利飯$138
松葉蟹肉蟹籽芝士意大利飯
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松葉蟹肉蟹籽芝士意大利飯
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意大利飯無生米感，蟹肉同蟹籽分量都算多，配料仲有紫洋蔥、蘆筍同磨菇。芝士汁有拉絲效果，微微酸。
香煎比目魚配薯菜$158
香煎比目魚配薯菜
$158
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香煎比目魚配薯菜
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比目魚煎得好靚、外皮焦脆、肉質滑溜、魚油甚高、但又唔會有腥味。
落柯打果陣無留意，食食下先發現，由餐湯開始，到兩款小食、兩個主菜，都好油….結果我地兩個都被滯到😂😂。
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