帕維亞意大利餐廳

營業中

休息中

早幾日同老公拍拖仔去咗間幾懷舊feel意大利餐廳晚餐🍽位於九龍城Pavia 餐廳唔算好大 但裝潢幾有特色🖼牆上有好多别緻小掛畫🎨另一邊成幅牆都係壁畫🎑首先來個熱辣辣餐包，想讚讚個包超級鬆軟😆真係想再ncore香煎北海道帶子配牛油檸檬汁 $158擺盤好精緻🤩個檸檬汁調較得好好 提升個帶子更加鮮味 口感彈牙 另外配搭個哈蜜瓜多汁清甜 黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞 $198同出面食果啲好唔同 皮薄 內裡帶子同牛肝菌都算多🤩個黑松露汁非常香濃👍老公超鐘意哩道菜😋清炒蒜片辣椒意粉 $128意粉係幼身🤩係我最鐘意意粉軟硬度調較得好好👍蒜片炒得好香🧄成碟意粉炒得好乾身 夠哂色香味俱全🤩越簡單菜式越難整🥘所以依個炒意粉好有水準👏香煎智利海鱸魚柳 $328鱸魚焗完再煎🐟所以外皮煎得非常香脆 肉質都好鮮好滑🤤配菜有紫椰菜同薯蓉紫椰菜加了醋 所以加埋一起吃唔會覺得油膩最後嘆番杯香濃意大利即磨咖啡☕️餐廳雖然不是好高級裝潢 但食物質素好高質 每道菜睇得出廚師用心烹調👍侍應姐姐好親切友善🤗每次送上食物都會介紹🎆成餐飯我地食得好開心🥰

晚上去了九龍城食西餐，佈置簡約，骨緻小店，環境清靜。店員的服務勤快，值得一讚！這裏的晚餐可以叫set 或 a-la-carte，我們便隨便點了幾款菜式。意大利巴馬火腿配蜜瓜：薄薄的一片巴馬火腿的味道不會太鹹，配著蜜瓜吃，鹹味及甜味平均，而且很香，吃完一片再想吃多一片。黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞：值得推介的一道菜，雲吞皮很滑，皮的口感軟硬適中，雲吞裏面有很多餡，有鮮甜的帶子及牛肝菌，配著香濃的黑松露忌廉汁，好好食！

朋友起附近返工，介紹我食呢間平日佢既lunch飯堂！咁星期一夜晚就去食dinner，kick away Monday BLUE!餐廳環境都幾舒服，環境寧靜舒適，又唔會覺得好迫～老闆娘好好人！仔細同我地介紹有咩招牌菜～咁我地都跟住推介黎嗌！-我地2個人，叫左一個4-course set dinner ($418)同埋另外叫左一個意大利雲吞同埋意粉ｓｈａｒｅ黎食～燒大蝦沙律餐包籃分別有蒜蓉包和芝麻餐包。焗過既麵包好香脆！ 周打魚湯，真係食到一粒粒既魚！-黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞$178老闆娘特別推薦的一道菜，忌廉汁偏薄身，食落唔會太膩。雲吞入面的餡好多，有原粒帶子同埋牛肝菌，好香好好食！-清炒蒜片辣椒意粉$118同樣都係老闆娘介紹，唔好睇佢好似冇咩材料，最簡單既菜先突顯到大廚的功架！意粉軟硬適中，煮到al dente，麵質彈牙有咬口，蒜片、辣椒夠哂惹味，有少少辣味，又唔會炒到好油！估佢唔到咁好食～ -燒美國頂級西冷大約煮到七成熟，切開中間的肉呈粉紅色，肉質嫩而不鞋又多汁。仲附上海鹽同黑椒汁可以調味，但係我覺得唔需要加調味都已經好好食～食到牛扒的真正味道！配菜既薯蓉係我食過既餐廳之

以前有一排住過係九龍城，通常落街食飯都食泰國野比較多。今日舊地重遊,竟然行下行下俾我見到有間意大利餐廳，望落門面都幾靚，就決定同朋友試下喇！蒜蓉包和芝士包都不錯，兩款都很香口，但個人更喜歡芝麻包，非常軟熟！蒜片蘆筍Parma Ham扁意粉 第一道菜就有驚喜～扁意粉軟硬適中，麵質彈牙，而蒜片、辣椒夠哂惹味，加上Parma Ham同埋蘆筍，口感超豐富，一級棒！黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞可能因為冇咩食過意大利菜，黑松露飯我就食得多，整雲吞就第一次聽，本來擔心會唔會好怪呢？原來意式雲吞唔係平時香港食開果種湯雲吞，有濃濃的松露香，忌廉滑溜卻不會太膩，既特別又好吃！甜品方面，我們點了一個心太軟。賣相、味道比甜品專門店一點都不輸蝕，一切開就流出熱辣辣朱古力，甜到入心～原來九龍城唔止泰國菜好食，意大利菜一樣有驚喜！

去九龍城不吃泰國菜，就如去日本無食厚斑戟一樣，等於無去過。不過有時唔跟大隊，反而會搵到D 驚喜美食！今次，同朋友黎左呢間餐廳食意大利菜，仲發現左佢有兩層，可以包場都得！店員先送上餐包籃，分別有蒜蓉包和芝麻餐包。麵包焗到熱辣，足夠把牛油溶掉！而芝麻包入口香脆，散發著陣陣的芝麻香。連餐包都高質，好期待今晚的美食！黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞雲吞一共有6 粒，皮薄餡多，一上檯已聞到濃濃的黑松露香味，忌廉汁偏薄身，所以食落香而不膩，咬開雲舌皮，內裡的帶子粒完整且大大粒，口感不失爽彈感，牛肝菌質感煙韌彈牙充滿菌香！龍蝦汁海鮮意大利飯每粒意大利飯都充斥著濃濃的海鮮味，不過說好的龍蝦味甚淡，海鮮配料有大隻的青口、大蜆、帶子、蝦肉等，都算足料。最正係大蜆，鮮味十足，其他海鮮就水準以內。飯身煮得好，依然保留了意大利飯那外軟內硬的口感。蒜片蘆筍柏爾馬火腿扁意粉 扁意粉沒有煮得過淋，保持到適當的彈牙口感。以蒜片同辣椒去炒，少少香辣更惹味！加上咸香的珀爾瑪火腿及爽脆的蘆筍絲，多重口感而不突兀，不油膩又開胃！最後仲食左Cream Burlee ，味道只屬一般，沒有太大的驚喜！整體感覺唔錯，食物質素中上，加

九龍城多美食就係吃貨都知， 但成日去九龍城都係食泰國菜，感覺無咩新意～ 聽九龍城寨主話佢主家附近有家不錯的意大利餐廳－「Pavia」， 午餐價格大眾化， 夜幕低垂後，餐廳便成為浪漫醉人的約會好地方，所以便帶小妹一試！😏 來餐點之前，先送上自家製的芝麻牛油餐包和蒜蓉包， 上枱時還熱辣辣，正！👍🏻 蒜蓉包香脆可口， 芝麻牛油餐包塗上牛油一起吃，香口又美味！ 本來小編對意大利雲吞沒有什麼好感， 因為傳統的意大利雲吞「皮厚餡少」很不討好。 但「Pavia」卻一反傳統， 把意大利雲吞轉變成「皮薄餡多」，來迎合香港人口味， 這意大利雲吞更成為「Pavia」的必食推介～😎 黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞 Scallop & Porcini Mushroom Ravioli in Black Truffle Cream Sauce（$168） 未食之前，黑松露的香味已經撲鼻而來， 雲吞一咬落去更是軟滑多汁， 加上裏面的粒粒彈牙帶子和爽口牛肝菌，口感十足！😋 Pavia Special Pizza （$128） Pizza底是薄身的，烤得香脆， 而且加了很多芝士，芝味香醇濃

係九龍城買完野好肚餓想搵間泰國野食下點知好多間都要等位行行下見到呢間氣氛不錯又唔洗等既西餐廳就同朋友入左食晚飯入面既氣氛幾好配合住歌劇音樂同黃色既燈光比起播流行音樂更有情調呢間餐廳唔係好大但老闆同老闆娘人都好好同我地介紹有咩招牌菜色老闆娘話佢地既意大利雲吞係經過改良個個食客食完都大讚甚至會再去食多次聽到我地都心動😻最後我地叫左一個意大利雲吞、自家秘製既pizza 同五成熟西冷牛扒點完之後就先黎麵包有芝麻果個麵包好好食外脆內軟而且滿滿的芝麻香之後就到前菜意大利雲吞出場喇皮薄多涵仲有黑松露汁配搭住比起傳統既我更愛呢個改良版雲吞😻💋之後就到pizza出場Pizza鋪滿火箭菜同pizza一齊食感覺好特別幾好食但唔係人人接受到火箭菜既味道當然我例外😂😂😂接住就係西冷牛扒既出現雖然係熟左少少有點硬不過味道唔錯就咁灑d海鹽都已經好食最後有個心太軟甜品食埋佢就好滿足喇呢間既回頭指數幾高會介紹其他朋友去光顧

今日友人揸車同我去咗依間意大利餐廳，估吾到依個鐘數都搵到位泊車，而我地係早幾日就book咗枱，所以都吾洗等位。入到去第一感覺好有情調，同埋都幾多一對對的情侶。 坐定定之後，好快就拎咗menu俾我地，仲同我地介紹咗佢地的皇牌菜，果然，冇介紹錯。 好好味的雲吞，皮好薄，要撈多d黑松露汁一起食 帶子同露筍味道好配合。係甘有氣氛的地方，點少得一杯酒。 配埋廚師特製嘅醬汁更係另一番風味醬汁味道帶有酸酸甜甜嘅感覺,好開胃最後直得一提的係，waiter的服務好，又有禮貌，上菜都幾快，仲有就係每食一款菜都會幫我地換碟，感覺好似去咗高級餐廳，平民的價錢，高級的質素

這日則是約了朋友來到靠近遊樂場的意大利小廚食晚餐，小店的位置不算難尋，但不得不提地理位置屬於整個九龍城較外圍圈的地方，透明門面讓外邊的人可以一下子望到店內的一起，感覺這一道幾近透明的玻璃將懷舊港味濃郁又帶著一絲泰式異域風情的九龍城與店內的歐洲浪漫完全隔開，讓人一下子有時空錯亂的感覺，好似這道玻璃就是一面穿梭門，讓人步入的瞬間就置身于另一個空間。推門入內，整齊的白色餐桌椅，每一張餐桌都是細細長長兼小小尺寸，白色高背餐椅比較少見，直線條乾淨利索呼應整間餐廳較規整的空間形態；桌與桌之間的距離相當逼，緊靠玻璃門的櫥窗位置也放置一張餐桌，與入門靠牆未知的餐桌，成為餐廳中“最不規整”的兄弟，店家真是煞費苦心來盡可能多的設置就餐位了；整面的墻都刷成橙紅色，相當鮮豔的顏色，仿古金色吊燈卻能夠讓整個空間透出一股低調的熱情，即使牆體彤彤紅，都不覺俗氣，給人以暖意與溫馨。

按完摩又係捃食時間，在九龍城出晒名係食泰菜同打邊爐，但食得多都會悶，無可能個個星期都食泰菜同打邊爐..... 好彩仲有其他選擇 ! 今晚走咗去打鼓嶺道食意大利菜。Set Dinner可以選擇3-COURSE 或者4-COURSE , 要APPETIZER或湯相差$50另外有聖誔大餐，都唔平，二人聖誕餐要$888 , 4人聖誕餐 $1788 ，不過內裡有我喜愛既龍蝦湯同心太軟 唔想食SET亦有CHEF RECEOMMENDATION另外，在牆上黑板仔亦有特別推介，我睇中咗白酒煮新鮮紐西蘭大蜆  甜品最後兩個人叫了一個4-COURSE SET DINNER同埋散叫湯同大蜆 晚餐內的頭盤意大利帶子牛肝菌雲吞配黑松露忌廉汁 (兩隻)我一向都不太喜歡忌廉汁，但這個出奇的啱我口胃，雲吞皮軟硬度適中，忌廉汁中有濃濃的黑松露香   龍蝦湯 龍蝦湯內有的蝦肉    晚餐內的周打魚湯 蒜茸包烘得香脆可口 新鮮大蜆無得輸 燒澳洲羊架  ~  平時好怕羊果陣味，但這道菜倒可以接受啊!廚師以新鮮薯仔弄成薯茸 Chocolate Pudding w/New Zealand Icecream HK$68朱古力心太軟

經過漫長的Weekday 工作後, 終於黎到Weekend 了, 應該搵間好餐廳食返餐好, 好好慰勞下自己!最終找到這間在九龍城的意大利餐廳, 食完之後重可以去其他餐廳食糖水這餐廳不難找, 在富豪東方酒店一眾巴士站走來只是大約5-7分鐘這是一間很橘子的餐廳, 座位不多但與其他食客仍保持一定距離, 方便談心每將桌上都有一個蠟燭擺設, 加上快將聖誕, 餐廳內都佈滿聖誕裝飾, 增添不少浪漫感而且餐廳會播放一些很出名的浪漫意大利流行曲, 例如Andrea Bocelli 的 Vivo per lei牆上又掛了很多藝術油畫, 各樣配合, 增加不少身處意大利藝術小鎮Pavia之感先來一個Starter, 風乾48個月西班牙黑毛豬火腿沙律, 火腿味道非常有層次而豐富, 有甜而帶咸, 因這是吃橡果的黑毛豬, 所以也會帶一點橡果味, 配多汁爽口哈蜜瓜, 中和一點咸味, 非常好的前菜龍蝦濃湯, 湯的密度很濃, 咸度適中, 內有2-3舊龍蝦肉, 有一點彈牙當晚的Special Recommendation, 白酒煮新鮮紐西蘭大蜆, 蜆肉很大隻, 而家多汁, 有鮮味, 有清新的白酒味, 相信餐廳對食材清洗工夫

吃泰國菜當然要來九龍城才夠地道, 夠味道但原來好戲在後頭, 近九龍城廣埸那邊有很多各式小店, 也具有獨特風味今晚4個黑松露愛好者, 來到九龍城一間遠離大馬路的意大利餐廳決定遠離一下煩囂都市, 靜靜地細味一下意大利菜從街尾走入打鼓嶺道, 過了藥房就到, 一間外國裝潢的餐廳餐廳裏已經準備好聖誕節來臨而牆上都放滿意大利'肥佬'的畫及一邊播放著意大利音樂光線較暗, 整間店都充滿情調而且大門是非常隔音, 每次開門都聽到外面非常嘈吵, 但一關門就只有音樂我們是專程為黑松露意大利雲吞而來而其他選擇實在太多, 所以我們請店員為我們推薦一下菜式結果我們點了三道前菜, 兩道主菜。風乾48小時西班牙黑毛豬火腿沙律黑毛豬是用橡果餵飼, 微咸濃香細膩, 淡淡橡果味道由風乾黑毛豬色澤可見, 肉質亦保持油潤, 而不油膩密瓜鮮甜多汁, 配火腿食, 大家互相配合沙律菜亦爽甜, 非常新鮮及充分水份, 用小量黑醋汁吊味, 很開胃黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞說好了我們專程來吃這一道菜, 當然要每人兩隻才試真味道店員介紹說一定要跟大量醬汁共嚐, 結果真的差點連碟都用去舌頭清潔乾淨黑松露味相當濃郁, 混入忌廉煮醬汁, 令醬

九龍城人人認為是小泰國, 其實當你漫步此地區, 你會發現好多隱世小店今晚約左幾位九龍朋友食西餐, 踏入12月, Pavia 餐廳內及門外Menu已經佈置了聖誕裝飾, 餐廳內燈光陰暗, 有情調, 每張檯上放了一個小蠟台,播住意大利音樂入座後, 侍應先為我地加水, 同時推薦餐廳菜式, 餐廳有set dinner有 a la carte,最後我地決定散點第一道菜主角是48個月黑毛豬火腿沙律, 黑毛豬主要食糧要橡果, 所以火腿脂肪有獨特既方香, 黑毛豬火腿肉連油脂, 品嚐到火腿既甘香味美, 呢份濃郁既肉味停留在口腔一陣子, 再配上蜜瓜, 清甜多汁, 底層沙律配上油醋汁, 挺開胃呢款雲吞一客6件, 下單時侍應會先說明亦問我地需唔需要加份量, 相當細心.先講雲吞餡料有帶子牛肝菌, 切開雲吞, 內裡流出原汁原味既汁, 帶子唔會煮到過熟, 入面材料豐富, 所謂的皮薄餡靚, 再配上廚師特別調教過既黑松露忌廉汁, 味道完全是非筆墨所能形容此道菜, 侍應再三強調一定要趁熱食!第三道頭盤是大蜆, 用了白酒洋蔥及羅勒葉, 簡單材料已經帶出大蜆既鮮味, 大蜆熟度剛好, 仍然保留蜆汁在蜆肉內, 咬一口, 蜆肉有大量