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2019-09-02
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從同事的口中認識這間「La Postre」，對餐廳好評不絕的美言令筆者悄悄地bookmark了。碰巧好友生日飯聚，便可以過來元朗店一嘗。Lunch Set包含了沙律又或餐湯一客。雜菜湯帶有頗濃的蕃茄酸味，還有一小塊麵包。蠻特別的意粉，用了蘋果作其中一款食材，好像較少見。意粉煮得非常煙韌，入口彈牙也甚掛汁。忌廉醬汁creamy，有着一股牛奶香。豚肉薄切，一碟有四至五片的份量，尚算嫩滑，再加上蘋果的爽脆口感，算是有一點新鮮感。黑毛豬扒烘焗需時，店員有提醒要等候15至20分鐘，不過感覺比預定時間早了上枱。但有一點失望，因為份量比餐牌圖片少得多了。黑毛豬扒感覺有一點overcook，肉質較鞋身。而黑松露味更加是吃不到。另外配上沙律和炸薯條。窩夫可點半份又或全份，但價錢上感覺全份較划算，相差僅10元。當天是好友的慶生飯局，大膽詢問店員可否在窩夫加上生日快樂牌。不單止獲得答允，而且還送上拍立得一張，絕對是一個驚喜。窩夫是花形的，一塊塊早已切好。上面有一小塊抹茶布朗尼，切開內裡有抹茶麻糬夾心，但抹茶味不濃，亦沒有回甘感覺。窩夫倒是蠻好吃，焗到外脆內軟，帶著牛油香。餐飲點了熱水果茶，一人份量但有一大壺
Lunch Set包含了沙律又或餐湯一客。雜菜湯帶有頗濃的蕃茄酸味，還有一小塊麵包。
蘋果豚肉忌廉意粉
$89
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蠻特別的意粉，用了蘋果作其中一款食材，好像較少見。
意粉煮得非常煙韌，入口彈牙也甚掛汁。忌廉醬汁creamy，有着一股牛奶香。
豚肉薄切，一碟有四至五片的份量，尚算嫩滑，再加上蘋果的爽脆口感，算是有一點新鮮感。
黑松露西班牙黑毛豬扒
$189
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黑毛豬扒烘焗需時，店員有提醒要等候15至20分鐘，不過感覺比預定時間早了上枱。
黑松露西班牙黑毛豬扒
$189
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但有一點失望，因為份量比餐牌圖片少得多了。黑毛豬扒感覺有一點overcook，肉質較鞋身。而黑松露味更加是吃不到。
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另外配上沙律和炸薯條。
抹茶麻糬窩夫
$108
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窩夫可點半份又或全份，但價錢上感覺全份較划算，相差僅10元。
當天是好友的慶生飯局，大膽詢問店員可否在窩夫加上生日快樂牌。不單止獲得答允，而且還送上拍立得一張，絕對是一個驚喜。
抹茶麻糬窩夫
$108
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窩夫是花形的，一塊塊早已切好。上面有一小塊抹茶布朗尼，切開內裡有抹茶麻糬夾心，但抹茶味不濃，亦沒有回甘感覺。
窩夫倒是蠻好吃，焗到外脆內軟，帶著牛油香。
仲夏水果茶
$42
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餐飲點了熱水果茶，一人份量但有一大壺。壺內有蘋果、菠蘿、香橙等，蠻足料的。
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