三一餃子 (通菜街)

營業中

休息中

自從三一餃子在通菜街開了分店以來都沒有來訪，過往也是光顧在中環利源西街的總店，這天在旺角忽然很想吃餃子，腦海裡忽然閃出了三一餃子的名字，就決定來試試分店的水準～三一炸雞 HK$38點叫一份炸雞和兩份煎餃子，三一炸雞的雞件很大件， 雞肉裡面很嫩滑，可惜味道偏鹹，油膩感重，或許在這裡還是專注吃餃子好了。粟米豬肉煎餃 (10隻) HK$52老實說三一的餃子餡料不算多，每一隻都是一口大小，可是日式的煎餃做法在街上真的不多，以前尤愛位於銅鑼灣的餃餃餃子結業後就沒有吃過有水準的日式煎餃，唯有在三一這裡能吃到水準不錯的日式餃子。黑白松露豬肉煎餃 (10隻) HK$52冰花煎餃可謂三一餃子的特色，脆卜卜的冰花賣相精美而且非常美味，松露味道香濃，這裏還有很多款式獨特的餃子，例如餃子大阪燒一直以來都很想試，之前在中環店想吃可是已售罄，這裡的出品實在有別於坊間一般的餃子店ʕ •ᴥ•ʔ

主打日式餃子有煎餃及湯餃外🥟仲有其他小食及米線烏冬等🍢黑白松露豬肉煎餃🐷🥟餃子一底有10隻，底層用冰花煎，餃子外皮香脆，粒粒飽滿，餡料有豬肉及鮮菇粒，一咬就食到濃郁的松露味，食晒都唔覺油膩招牌餃子貳號湯餃🥟用可愛貓貓碗裝住10隻餃子，餡料有豬肉，韭菜及薑等好足料，湯底用豆漿煮成，飲落清甜及豆味濃郁，而且無味精，最後全部喝光光😂每隻手工餃皮薄又飽滿，所有餡料用新鮮食材製作價錢合理👍🏻