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2013-07-17
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一向對新派糖水店都有介心，總是相信它們靠的是綽頭和推廣，用料始終沒有傳統糖水店那麼用心。加上之前試過幾間的經驗都不好，更加加深這印象。這次友人Z推介糖堂，雖然不願，但也抱著姑且一試的心態去試。事後，果然失望而回！糖堂位於旺角車行林立的黑布街上，地處一旺角一隅，人流不旺，但卻吸引幾家糖水店進駐，一到晚上三五成群的青年人湧進，店外都是人龍。可惜，人多並不代表好吃！西瓜黑白涼粉黑是一普通的涼粉、白是以椰汁造成的涼粉，加上幾粒西瓜球，本來應該「冇得輸」，但是涼粉口感之「膠」真的無法忍受，比起在家自制的還要差很多，吃了兩口，終於放棄。楊枝金露豆腐花糖堂的其中一項特色是木桶豆腐花。是日天氣悶熱，叫了一客凍的楊枝金露豆腐花，打算消暑一番，可惜豆腐花卻是「鞋口」的，一點也不滑嫩，令人失望。楊枝金露味道沒問題，但可能因為豆腐味不足，影響了整體的口感。黑金剛這款甜品賣相不錯，以朱古力奶涷、雪糕和棉花糖制衣。可惜是友人叫的，沒有機會一嘗！
糖堂位於旺角車行林立的黑布街上，地處一旺角一隅，人流不旺，但卻吸引幾家糖水店進駐，一到晚上三五成群的青年人湧進，店外都是人龍。可惜，人多並不代表好吃！
西瓜黑白涼粉黑是一普通的涼粉、白是以椰汁造成的涼粉，加上幾粒西瓜球，本來應該「冇得輸」，但是涼粉口感之「膠」真的無法忍受，比起在家自制的還要差很多，吃了兩口，終於放棄。
楊枝金露豆腐花糖堂的其中一項特色是木桶豆腐花。是日天氣悶熱，叫了一客凍的楊枝金露豆腐花，打算消暑一番，可惜豆腐花卻是「鞋口」的，一點也不滑嫩，令人失望。楊枝金露味道沒問題，但可能因為豆腐味不足，影響了整體的口感。
黑金剛這款甜品賣相不錯，以朱古力奶涷、雪糕和棉花糖制衣。可惜是友人叫的，沒有機會一嘗！
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