慢煮兩餐 (已搬遷) 新店位置

這天是三人行的晚餐，用餐地點位於上環E2出口的慢煮兩餐。店內有4桌，大小不一，位子不多但也不擠逼，坐得相當舒適。飲料部份選擇挺多，我喝的是生榨椰子汁，喝了一口發現有椰肉。讚不絕口，肉嫩多汁，口味不會太重或太淡，剛好。服務生說原隻上會比較好，因為汁不會溜走，但因為我們為求方便，選擇了切件上。同樣是人見人愛的一道菜，朋友特別好羊肉，他說進口肉嫩易嚼，實在是吃不夠，湯汁配飯又能多吃幾口飯，他非常喜歡！我很喜歡煎魚，所以一眼看上菜單裡唯一這道青根魚。煎得香口不過火，味道適中。量多，後來主廚還多給我們另外一盤。喜歡蝦米，所以也是必點啊。經過幾道菜的洗禮，再將酸酸的醬放進去排骨，讓人耳目一新。牛奶布甸也太好吃了，非常滑，好甜品的我可是很喜歡這個飯後。至於分甘同味，裡面有人參玉米等等，是熱食，第一次糖水有加玉米呢。一頓飯下來，服務生眼觀四方，無論上菜收盤甚至是點飯後甜品，時間都配合得剛剛好，也非常有耐心解答問題。主廚在餐前也出來打招呼，每桌客人到來都會出來，非常好客，看上去當中也有熟客，如沐春風的招待。整體而言，位置方便，環境舒適，服務周到貼心。無味精料理當然是重要的，但環境和店內的人也是關鍵所在，

係中環無飯家庭的恩物 ，位置稍為偏遠少少，如果係大街上應該會更受中環上班人士的注目。當天，7點左右book左位，兩人去食。環境很靜 ，幾合適傾計。以為呢類型餐廳應該環境很務實為主，沒想到裝碗筷各方面都好講究，音樂播都係英文音樂‧服務很好。睇得出店主很有心思。家常便飯中，又有少少驚喜。如果再次幫襯，一定會首推佢既鼓油王乳鴿，第二度食唔到佢既口味。很香既鼓油味 ， BB乳鴿肉又嫩滑。 貪心少少，如果有中式甜品選擇，應該會更爽皮一點。