龍蝦吧餐廳

營業中

休息中

農曆新年好多時都會食中菜，但由於自己偏愛西餐多一點，所以今年嘅自己農曆生日就選擇了西餐，選址位於香港，金鐘香格里拉酒店內的龍蝦吧。。。當日雖然是平日，但是位於（紅日）之內，所以餐單設置為假日brunch，價錢上輕微有些少上調，但唔緊要吃得開心最重要～聽聞之前有裝修過，但自己是第一次來，所以沒有比較，樓底高已經贏了一章，加上絕頂好的殷勤服務，往後就要睇睇出品是如何？餐前小包分別有小法包/甜餐包/薄脆片，三款都好吃，雖然我一人入座，但份量很慷慨～當日前菜揀上了龍蝦湯，濃縮龍蝦湯絕對十級讚，不過。。。論綿滑情度要略略次了中港城內的Cxxa,如果沒之前可能不會比較，蝦肉切得大件點口感更為理想⭐️⭐️⭐️主菜我依然選擇(龍蝦)+HK$180.. 在飲下龍蝦湯下隨隨送上，體積不算大（中級），蝦鉗已經去殼啖啖肉很鮮美，蝦身烹煮時間恰好肉質幼嫩，其實不加醬油也很鮮美，身旁還有幾件烤得好吃的薯角，整份主角很簡單但自己很滿足⭐️⭐️⭐️⭐️甜品我讓職員推介，他示意(心太軟)果然無選擇錯，自己不太愛甜，甜度令人剛剛好，真是外冷內暖超有水準⭐️⭐️⭐️⭐️訂位時職員已知是慶生日要否蛋糕及牌，自然赤亦已早早推卻，在毫不知情下由三位職

八年前吃過後，平均每一兩年會來吃一次晚飯，最近在我的生日在這裏吃了下午茶。我們被安排坐在圓形梳化位置，眼看現場大概四成滿。當日心情大好，開了一支白酒、再點了出名的燒龍蝦及蒸龍蝦每人各一半，還有蟹餅。最後，再叫了手指魚條，真的很飽。是次我們散叫食物，因為沒有set，但份量也十分多，可能配了沙律及薯條。食物也像預期般水準，一如既往，能保持著八年前第一次食的感覺，且服務亦不錯。只是由於政府措施安排下，未能欣賞現場音樂表演。