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70%朱古力芝士蛋糕
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一餐誤會嘅生日飯
2020-09-20 4227 瀏覽
之前女友人WK約我食生日俊,我揀咗噚 (19-9-2020Sat)晚同呢間食,喺Openrice網上訂枱有85折.我哋比booking時間早咗嚟,但都冇問題可入座,睇完menu,我哋要咗同樣$138.00嘅特色腸拼盤同香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯,其中一個加$35.00 upgrade,要飲品同精選沙律,$58.00嘅脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬.1. 精選沙律我哋揀柑桔柚子醬,蔬菜新鮮,柑桔柚子醬味道亦正常.味道:4分2. 原價$45.00,但因upgrade減$25.00嘅熱情果菠蘿沙冰其實我想要藍柑橘椰子沙冰,但男侍應話冇椰子,所以冇呢款.熱情果菠蘿沙冰味道都舒服嘅.味道:4分3. 脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬睇到唔係雞翼係雞膇,而且韓式甜辣醬淋咗上雞膇喥而唔係另上,食落,口感正常嘅,但韓式甜辣醬對我嚟講辣,我又即刻上火喇.味道:4分建議韓式甜辣醬分開上.4. 香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯份量唔多,口感亦正常,不過墨汁味好濃,從未食過咁濃味嘅.而海鮮就只有魷魚圈.味道:3.5分5. 特色腸拼盤有紐倫堡螺旋腸,香草豬肉腸,英式雞肉腸同有機奧米加豬肉風味腸.睇樣,最近薯仔嗰兩條應
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之前女友人WK約我食生日俊,我揀咗噚 (19-9-2020Sat)晚同呢間食,喺Openrice網上訂枱有85折.我哋比booking時間早咗嚟,但都冇問題可入座,睇完menu,
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 我哋要咗同樣$138.00嘅特色腸拼盤同香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯,其中一個加$35.00 upgrade,要飲品同精選沙律,$58.00嘅脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬.


1. 精選沙律
我哋揀柑桔柚子醬,
精選沙律(柑桔柚子醬)
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 蔬菜新鮮,柑桔柚子醬味道亦正常.
味道:4分

2. 原價$45.00,但因upgrade減$25.00嘅熱情果菠蘿沙冰
熱情果菠蘿沙冰
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 其實我想要藍柑橘椰子沙冰,但男侍應話冇椰子,所以冇呢款.
熱情果菠蘿沙冰味道都舒服嘅.
味道:4分

3. 脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬
睇到唔係雞翼係雞膇,而且韓式甜辣醬淋咗上雞膇喥而唔係另上,
脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬
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 食落,口感正常嘅,但韓式甜辣醬對我嚟講辣,我又即刻上火喇.
味道:4分

建議韓式甜辣醬分開上.

4. 香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯
份量唔多,
香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯
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 口感亦正常,不過墨汁味好濃,從未食過咁濃味嘅.而海鮮就只有魷魚圈.
味道:3.5分

5. 特色腸拼盤
有紐倫堡螺旋腸,香草豬肉腸,英式雞肉腸同有機奧米加豬肉風味腸.
特色腸拼盤
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特色腸拼盤
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睇樣,最近薯仔嗰兩條應該係有機奧米加豬肉風味腸,而香草豬肉腸同英式雞肉腸各有3條,唔難估.

我先食煎到啡色嘅有機奧米加豬肉風味腸,都幾鹹,內裡混有脂肪嘅豬肉碎鬆散,
我食o緊o既有機奧米加豬肉風味腸
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 從未食過呢重口感嘅肉腸.
味道:2分

WK食另一條,一切開,睇見係粉紅色,
WK切開嘅有機奧米加豬肉風味腸
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 未熟?豬肉唔可以唔熟,唯有同佢哋講,經理成盤拎走話重新整過.其實我覺得又唔使,佢哋只煎過另一條補返就得.

香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯都食完,已經20分鐘,終於另一盤特色腸拼盤到嚟,數量係一樣,但點解有一條係橙色?
特色腸拼盤
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WK食有機奧米加豬肉風味腸都覺得鹹.

橙色嗰條係咩嘢腸?我哋share食,我食唔出咩味,又唔辣又唔係番茄,WK話食到辣味.


香草豬肉腸
味道好濃唔太鹹,但呢隻香草味麻麻.
味道:1.5分

英式雞肉腸
口感似魚肉腸但更實,味道係咁多隻腸中最淡,蘸黃芥末食,但黃芥末竟然係苦嘅.
味道:2分
左: 切開嘅香草豬肉腸, 右: 切開嘅英式雞肉腸
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紐倫堡螺旋腸
切開嘅紐倫堡螺旋腸
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 食到呢喥其實都飽,重要食呢條咁長嘅紐倫堡螺旋腸,呢個覺得係純豬肉味,調味唔多,亦唔太鹹,不過麻麻地好食.
味道:2分

我真係好想外賣拎走.

9點,經理話last order,問我哋有冇甜品想叫?WK竟然重叫.OK,叫一個夠啦,點知佢堅持叫兩個,我哋要咗:

6. $68.00嘅焗桂花蘋果反烤撻配雲呢拿雪糕
焗桂花蘋果反烤撻配雲呢拿雪糕
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 其實我原本想要$88.00嘅金箔朱古力流心蛋糕,但又話冇,所以要呢個.
我覺得唔算好甜,ok 嘅.
味道:3分

7. $58.00嘅70%朱古力芝士蛋糕
睇見面上有3粒棉花糖,
70%朱古力芝士蛋糕
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 好驚.70%朱古力芝士蛋糕唔太甜,口感亦好順滑,呢個係好食.

味道: 5分
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 服務:
開頭俾門口第一張二入枱我哋,我哋想坐靠玻璃窗嗰啲二人枱,男侍應話嗰啲已經被人book晒.我同WK討論,我哋都係book位唔係walk
in.之後因覺得個位凍,因冷氣出風口吹正,於是轉枱,女侍應話係凍,只可轉後面或再後啲嗰張,我哋問靠玻璃窗嗰啲呢?佢答係隔格枱,唔俾坐嘅.

我哋就調咗枱啦.其實嗰啲枱全部都有隔板,係唔使再相隔1.5米距離,亦即係話,唔存在唔俾坐嘅枱.
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 而我亦睇到有啲客係坐埋一齊,冇隔開.

之後陸續有其他客嚟,兩人嘅繼續俾靠牆嘅二人枱,之後原來有一行十人嘅客人,原來係留俾佢哋.啊,男侍應一早講清楚啲嘛.但即使係咁,都依然有呢種枱剩,唔明佢哋點安排.
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 佢哋會俾個籃客人放嘢嘅,之後佢哋都有禮貌.

落完單,男侍應都識自動俾兩個碟我哋share食.
4.5分

價錢:
上文提到,上網book位可享85折,係未加一前嘅85折,即$515.00*.85+$51.50=$489.25.但單上香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯竟然收少$10.00,咁就平咗,盛惠$480.00.

如以原價計係2.3分,以折實價計就2.5分
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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$240 (晚餐)
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唔叫肉就唔會中伏
2020-08-30 204 瀏覽
甜品，野飲同意粉都出色，值得試。午餐同下午茶最抵食。Brunch set唔洗加錢都好多款特色飲品，加少少錢更多超正選擇蜂蜜蘆薈梳打同玫瑰拿鐵都好飲。另外散叫過特濃朱古力同Blossam Majito都幾好。全部飲品我都比4分牛肉試左兩款之後唔想再比機會佢。第一次試西冷扒(8oz)$128，我都知128呢個價唔會有咩靚肉，不過...配菜出色過舊肉（分數：2.5/5，2分配菜0.5分比肉）第二次試2人餐，澳洲安格斯MB2肉眼，個肉黎到...同之前試個西冷一樣灰，又唔熱，又韌，又冇肉味繼續比0.5分舊肉反而2人餐另外個松草花米形粉有驚喜，米形粉口感幾新奇，冇意大利飯咁有咬口不過都有彈性，加埋蟲草花，菇，溫泉蛋同個汁都好和諧，值4分。另外呢度Full-Day Breakfast都值得試，沙律有酸酸甜甜又有層次感又有好食嘅牛角包，脆卜卜嘅煙肉，有一粒粒著仔口感嘅薯餅，厚肉嘅溫泉蛋大啡菇，合格嘅豬肉腸雞肉腸各一，加埋少見嘅素蟹肉餅，好豐富唯一係係個茄汁豆拉低平均分。（分數：3.5/5）甜品: 朱古力芝士蛋糕因為有棉花糖係上面整體太甜(分數:3.5/5)蘋果撻+雪糕一甜一酸配搭甜度就岩岩好(分數：4
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甜品，野飲同意粉都出色，值得試。午餐同下午茶最抵食。Brunch set唔洗加錢都好多款特色飲品，加少少錢更多超正選擇
蜂蜜蘆薈梳打同玫瑰拿鐵都好飲。另外散叫過特濃朱古力同Blossam Majito都幾好。全部飲品我都比4分

牛肉試左兩款之後唔想再比機會佢。
第一次試西冷扒(8oz)$128，我都知128呢個價唔會有咩靚肉，不過...配菜出色過舊肉
（分數：2.5/5，2分配菜0.5分比肉）
第二次試2人餐，澳洲安格斯MB2肉眼，個肉黎到...同之前試個西冷一樣灰，又唔熱，又韌，又冇肉味
繼續比0.5分舊肉
反而2人餐另外個松草花米形粉有驚喜，米形粉口感幾新奇，冇意大利飯咁有咬口不過都有彈性，加埋蟲草花，菇，溫泉蛋同個汁都好和諧，值4分。

另外呢度Full-Day Breakfast都值得試，沙律有酸酸甜甜又有層次感
又有好食嘅牛角包，脆卜卜嘅煙肉，有一粒粒著仔口感嘅薯餅，厚肉嘅溫泉蛋大啡菇，合格嘅豬肉腸雞肉腸各一，加埋少見嘅素蟹肉餅，好豐富
唯一係係個茄汁豆拉低平均分。（分數：3.5/5）

甜品: 朱古力芝士蛋糕因為有棉花糖係上面整體太甜(分數:3.5/5)
蘋果撻+雪糕一甜一酸配搭甜度就岩岩好(分數：4/5)
70%朱古力芝士蛋糕
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焗桂花蘋果反烤撻 配雲呢拿雪糕
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服務態度:一時時，有次夜晚黎我同friend坐定定食緊野，有個侍應比另一個侍應撞倒，成個人撞埋黎我friend度仲差d倒瀉手上個盤，佢鬧完撞佢個人冇同我friend say sorry。不過另外兩次黎一次午餐一次夜晚都態度唔錯。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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價錢算平嘅西餐！
2020-05-24 99 瀏覽
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➡️ 黑安格斯牛橫腹扒(8oz) ($188)
睇落幾靚！配上煙燻岩鹽同牛肉燒汁同d牛肉幾夾，但係肉質麻麻，唔係好咬得開🙈
黑安格斯牛橫腹扒(8oz)
$188
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➡️ 澳洲M級牛肉肉醬大啡菇芝士漢堡 ($158)
呢個漢堡比我預期中好，牛肉夠juicy夠厚，唔會整到太老。加上薯格係新鮮炸，成個set都好好食！
澳洲M級牛肉肉醬大啡菇芝士漢堡
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賣相一般，而且有啲太甜，反而最好食係綿花糖😂
70%朱古力芝士蛋糕
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➡️ 冰鮮果茶 ($38)
飲落都幾fresh，入面有唔同嘅生果，例如菠蘿、士多啤梨之類，幾解渴！

➡️ 玫瑰拿鐵 ($38)
飲落好清新，玫瑰花味好香，同個咖啡好夾！
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The BASE nature
地址📍: 荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG70號舖

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味道😋: ⭐️⭐️⭐️
環境👀: ⭐️⭐️⭐️
服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️
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