SENSU (時代廣場)

營業中

休息中

4

4

126 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

|

9840

銅鑼灣

$101-200

西式咖啡店日式西餐

94

12

5

Affogato

2 已推介

sikbaobaola

等級4

305

3

📍 Sensu📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 時代廣場B2樓B224A號舖 (Multiple locations)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-從銅鑼灣地鐵站一上到時代廣場，往前走幾步就可以看見這間《Sensu》餐廳裝潢走木系、溫暖風，帶休閒感覺每天從早上8:30營業到晚上10:00，營業時間好長！晚市除了提供單點菜單，還有「Create Your Own Dinner Menu」，可以自選配搭〔三/四品料理〕，配以龍蝦湯跟漬物每一樣菜式都以小碟盛載，最後拼在一個木盤上，成了令人滿足的配搭跟IG-able的畫面即使是一個人用餐，都可以盡吃多款菜式，超級滿足🥰選擇中有不少素食或生酮友好菜式，抵讚✨-A/B + C + D ($178)可在頭盤或前菜選其一，配主菜及配菜；加$20 (即$198)就可以A、B、C、D全都要我們這晚就A+B+C+D全都要～還加配了飲品跟甜品，超級滿足！❤️✨-【龍蝦湯 | 漬物】龍蝦湯味道滿濃郁；漬物有韓式泡菜、醃蘿蔔、牛蒡•【A - Starter】.冰鎮清酒鮑魚 | 芝麻柚子汁 (+$8

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📍 Sensu
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 時代廣場B2樓B224A號舖 (Multiple locations)
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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從銅鑼灣地鐵站一上到時代廣場，往前走幾步就可以看見這間《Sensu》
餐廳裝潢走木系、溫暖風，帶休閒感覺
每天從早上8:30營業到晚上10:00，營業時間好長！

晚市除了提供單點菜單，還有「Create Your Own Dinner Menu」，可以自選配搭〔三/四品料理〕，配以龍蝦湯跟漬物
每一樣菜式都以小碟盛載，最後拼在一個木盤上，成了令人滿足的配搭跟IG-able的畫面
即使是一個人用餐，都可以盡吃多款菜式，超級滿足🥰
選擇中有不少素食或生酮友好菜式，抵讚✨

Create Your Own Dinner Menu

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A/B + C + D ($178)可在頭盤或前菜選其一，配主菜及配菜；加$20 (即$198)就可以A、B、C、D全都要
我們這晚就A+B+C+D全都要～還加配了飲品跟甜品，超級滿足！❤️✨

Create Your Own Dinner Menu

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【龍蝦湯 | 漬物】
龍蝦湯味道滿濃郁；漬物有韓式泡菜、醃蘿蔔、牛蒡

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【A - Starter】
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冰鎮清酒鮑魚 | 芝麻柚子汁 (+$8)
Marinade abalone | Sake | Sesame yuzu sauce
爽口彈牙的一道冷盤～配上芝麻柚子汁，感覺滿清新

冰鎮清酒鮑魚

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日本A5和牛肩胛 | 韓式牛肉汁 (+$12)
Japanese A5 Wagyu flat iron | Korean beef sauce
A5和牛肉質軟嫩，伴著味道濃郁的韓式牛肉汁跟入味的洋蔥，好好吃～這個撈飯吃應該一流！

日本A5和牛肩胛

•
【B - Appetizer】
·
炸豆腐 | 黑麵豉醬
Deep-fried tofu | Black miso sauce
一口炸豆腐外皮微脆、內裡濕潤
配上黑麵豉醬，加點鹹香滋味

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石蝦天婦羅 | 香蒜蛋黃醬
Tempura rock shrimp | Garlic mayonnaise
石蝦天婦羅外酥內彈牙🍤；配上香蒜蛋黃醬，十分惹味

石蝦天婦羅

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【C - Main】
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時令魚 | 西京燒 | 海苔醬 (+$12)
Seasonal fish | Saikyoyaki | Seaweed paste
是日時令魚為〔比目魚〕，魚肉嫩滑、有彈性。而且還有足足兩件，滿慷慨😋
只是味道略嫌鹹了一點～

時令魚西京燒

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慢煮澳洲 M7 和牛板腱扒 | 紅椒香蒜牛油 (+$28)
Sous-vide Australian M7 oyster blade steak | Paprika garlic butter
擺盤美美的澳洲M7 oyster blade，顏色粉嫩，十分吸引
吃上去帶嚼勁、豐富牛味跟肉汁，十分滿足🥩

慢煮澳洲 M7 和牛板腱扒

慢煮澳洲 M7 和牛板腱扒

•
【D - Side】
配菜的話，主要是飯、麵、沙律的選擇；生酮款式是蒟蒻麵～
喜歡吃香脆飯糰的話，一定要嚐炸芝士泡菜飯糰～
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煙燻鴨胸 | 椰菜花沙律 | 芥末籽沙律汁 (+$8)
Smoked duck breast | Cauliflower salad | Grain mustard dressing
已去皮的煙燻鴨胸啖啖肉，吃起來也太方便～
搭配著椰菜花、爽脆沙律菜，清新健康；只是椰菜花lover表示椰菜花份量多一點也可以😌
另外沙律汁好像不是芥末籽沙律汁～

煙燻鴨胸椰菜花沙律

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炸芝士泡菜飯糰 (+$10)
Kimchi arancini | Mozzarella
飯糰炸得外皮酥脆，內裡的飯滿有咬口
配上一點點韓式泡菜的酸辣風味跟mozzarella芝士，有點泡菜炒飯的感覺！

炸芝士泡菜飯糰

炸芝士泡菜飯糰

•
【甜品 Dessert】
Affogato w/ hojicha | Hokkaido 8.0 milk soft ice cream (+$48)
點晚餐的話，可以以優惠價加配甜品，包括tiramisu跟affogato
一般的affogato是雪糕配特濃咖啡；這裡竟然可以選配茶類～
雪糕特地選用北海道8.0牛乳製成，特別香滑；而且份量滿大
選配了茶味香濃的焙茶醬，倒下去後竟然有點變成脆皮了😆
另外還有莓乾作配搭～

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【飲品 Drink】
Mango milkshake ($68)
Matcha milkshake ($68)
超邪惡、超好喝的飲品！
味道不會過甜，可以嚐到芒果跟抹茶實在的風味✨
特別是抹茶真的好香！抹茶控一定會喜歡💚
用上食用花瓣跟檸檬乾作裝飾，打卡一流～

Mango milkshake

Matcha milkshake

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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味道

環境

服務

衛生

用餐途徑

堂食

人均消費

$362 (晚餐)

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nutty_eater

等級4

1.1K

2

The ketogenic diet has become increasingly popular in recent years, so it is way much easier to see more keto-friendly options out there.Serving up western-influenced Japanese cuisine, SENSU has launched a menu with keto-friendly, as well as the vegetarian choice. The dinner menu splits into 4 sections, ranging from A: Starter, B: Appetizer, C: Main, D: Side. You can mix and match any dish you want and create your very own meal. 3-course dinner set starts from $178, 4-course start from $198,

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The ketogenic diet has become increasingly popular in recent years, so it is way much easier to see more keto-friendly options out there.
Serving up western-influenced Japanese cuisine, SENSU has launched a menu with keto-friendly, as well as the vegetarian choice. The dinner menu splits into 4 sections, ranging from A: Starter, B: Appetizer, C: Main, D: Side. You can mix and match any dish you want and create your very own meal. 3-course dinner set starts from $178, 4-course start from $198, and all sets serve with Lobster Bisque and pickles.

4-Course Dinner Set ($198)

A. 冰鎮清酒鮑魚（+$8）

冰鎮清酒鮑魚

The broiled Abalone with mirin sake and sesame yuzu sauce added depth and complexity to its natural flavor.

A. 日本 A5 和牛肩胛（+$12）

日本 A5 和牛肩胛

The A5 Wagyu Flat Iron is thoroughly tenderized, and the beef is nicely seasoned with Korean Beef Sauce.

B. 石蝦天婦羅

石蝦天婦羅

The Rock Shrimp is coated in a light batter and deep-fried to golden brown.

B. 蟹肉魚籽梅酒醋啫喱（+$8）

蟹肉魚籽梅酒醋啫喱

The crab meat and fish roe with plum vinegar jelly was light & refreshing.

C. 西京燒時令魚（+$12）

西京燒時令魚

Marinated in Saikyoyaki miso and grilled to perfection, this black cod simply melt-in-your-mouth.

C. 慢煮澳洲M7和牛板腱扒（+$28）

慢煮澳洲M7和牛板腱扒

Sous-vide Australian M7 Oyster blade steak served with Paprika Garlic butter, the steak is extremely tender and retains all the juices.

D. 日本南瓜蕎麥沙律

日本南瓜蕎麥沙律

A healthy yet delicious vegetarian salad.

D. 炸芝士泡菜飯糰（+$10)

炸芝士泡菜飯糰

The rice ball has a delightful crispy on the outside and chewy on the inside.

All dinner sets are served with Lobster Bisque & Pickles.

Affogato (+$48)

The bitter note of the hojicha was well balanced with the sweetness of the Hokkaido 8.0 milk soft ice cream. Simple but spectacular for every spoonful.

Oolong Tea (+$25)

Hojicha Latte ($44)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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評分

味道

環境

服務

衛生

抵食

用餐日期

2023-07-13

用餐途徑

堂食

用餐時段

晚餐

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